Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

загрузка...

Популярные рецепты

Кребель, немецкая выпечка
Кребель, немецкая выпечка
Свежие замороженные помидоры с базиликом
Свежие замороженные помидоры с базиликом
Чизкейк с персиками
Чизкейк с персиками
Маринованная тыква на гарнир
Маринованная тыква на гарнир
Перец, фаршированный овощами на зиму по-болгарски
Перец, фаршированный овощами на зиму по-болгарски
Быстрые малосольные помидоры в пакете
Быстрые малосольные помидоры в пакете
Гречневые котлеты с фаршем
Гречневые котлеты с фаршем

Новые рецепты

27.05.2011

Мексиканские тортильи

Ингредиенты: тортилья, куриное филе, белые грибы, лук, плавленный сыр, красный перец, кумин, орегано, сметана, зелень

Мексика знаменита не только мачо, сомбреро и родео, но и своеобразной кухней. Только в мексиканской кухне вы найдете такое количество блюд с традиционной лепешкой из кукурузной муки - тортильей. Тортильи или тортиллас невероятно вкусные, поэтому сегодня мы приготовим буррито - блюдо из тортильи с начинкой.
В традиционный рецепт я внесла свои коррективы.
Готовить мы будем с сырными тортиллас, потому что они вкуснее пшеничных, а в самом конце добавим сметану - на мой взгляд она улучшает вкус этого блюда и придает ему завершенность.
Вы, конечно же, можете эти коррективы не вносить. А хотите попробовать действительно настоящую мексиканскую кухню, советую посетить ресторан мексиканской кухни. В Санкт-Петербурге их есть немаленькое количество, посмотрите весь список здесь.
Итак, для приготовления нам понадобятся:

1 упаковка сырных лепешки тортилья (продаются в любом супермаркете или попросите продать в мексиканском кафе);
1 упаковка филе курицы;
1 репчатый лук;
1 упаковка замороженных белых грибов;
1 упаковка плавленного сыра с грибами в конвертиках;
0.5 ч.л.красного перца (если очень острый, то меньше);
1 ч.л. кумина;
1 ч.л. орегано;
1 банка 30% сметаны;
любая зелень.

читать далее

27.05.2011

Дрожжевой пирог с яблоками "Эконом"

Ингредиенты: дрожжи, мука пшеничная, мука ржаная, сахар, соль, растительное масло, яблоки, корица, ваниль

Для теста:
Дрожжи сухие – 2 ч. л.;
Мука пшеничная – 1,5 стакана;
Мука ржаная – 1,5 стакана;
Соль – 1,5 ч. л.;
Сахар – 4 ст. л.;
Масло растительное рафинированное – 5 ст. л.;
Вода – 300 мл;
Для начинки:
Яблоки (желательно кислые) – 3 шт.;
Сахар – 1 ст. л.;
Корица, ваниль – по вкусу.
Для смазывания:
Сахар – 1 ч. л.;
Вода – 0,5 ст.

читать далее

27.05.2011

Закуска «Рафаэлло»

Ингредиенты: крабовые палочки, морковь, желток, сыр, майонез, чеснок, миндаль

Состав:
Крабовые палочки – 1 маленькая упаковка;
Морковь – 1шт.;
Яичный желток отваренный – 3-4 штуки;
Твёрдый сыр – 250гр.;
Майонез – 3 столовые ложки;
Чеснок – 1-2 зубца;
Миндаль (можно заменить другими орехами, например, червертинкой грецкого, арахисом или фундуком) – по количеству рафаэллок

читать далее

27.05.2011

Картофельные драники с фото

Ингредиенты: картофель, лук, яйцо, мука, подсолнечное масло, соль

Рецепт приготовления картофельных драников с фото.
Состав:
• Картофель – 1кг;
• Лук – одна большая головка (у меня не нашлось, заменила 5 маленькими);
• Яйцо – 1шт.;
• Мука – 1 стакан;
• Масло подсолнечное– для жарки;
• Соль – по вкусу.

читать далее

27.05.2011

Нежный десерт из чернослива и орехов

Ингредиенты: чернослив, орехи, сметана, сахар

Состав:

-300 гр. чернослива без косточек;
-150 гр. любых орехов, мне больше нравится с грецкими;
-1 стакан 20% сметаны;
-0,5 стакана сахарного песка;

читать далее

27.05.2011

Как приготовить жульен с грибами

Ингредиенты: шампиньоны, сливочное масло, лук, сметана, сыр, сливки

Как приготовить жульен с грибами?
Ингредиенты:
- 400 г свежих шампиньонов;
- 70 г сливочного масла;
- 150 г твердого сыра;
- 1 луковица;
- 100 г сметаны;
- сливки, молоко – по вкусу.

читать далее

26.05.2011

Цветная капуста в сливочном соусе

Ингредиенты: цветная капуста, помидоры, яйца, мука, сливки, зелень, сыр

Для приготовления понадобится:

- 1 кочан цветной капусты;
- 1-2 помидора;
- 3 яйца;
- 1 ст. ложка муки;
- 200 г 20%-х сливок;
- твердый сыр;
- зелень и специи по вкусу.

читать далее

26.05.2011

Сдобные рулетики с черносливом

Ингредиенты: мука, дрожжи, сахар, молоко, маргарин, яйца, ванилин, чернослив, коньяк, мед, грецкие орехи

Давно и широко известен рецепт «Пальчиков» или «Мутаков» как из дрожжевого теста, так и из песочного. А уж варианты начинок могут быть ограничены только количеством продуктов в доме хозяйки или полетом ее фантазии.
Ингредиенты:
- 350 г муки;
- 20 г свежих дрожжей;
- 1 ст. л. сахара;
- 280 мл теплого молока;
- 60 г топленого маргарина;
- 1 яйцо;
- 75 г сахара;
- 1 пакетик ванилина;
- 300 г чернослива;
- 2 ст.л. коньяка или настойки;
- жидкий мед;
- грецкие орехи;
- щепотка соли.

читать далее

26.05.2011

Рецепт сырных шариков

Ингредиенты: сыр, белки, мука, растительное масло

Самая лучшая закуска к пиву! Отличная альтернатива соленой рыбке и чипсам. Рецепт сырных шариков вам понравится. Никакой химии. Замечательно подходит для романтического ужина на двоих или какой-нибудь пивной тематической вечеринке.
Ингредиенты:
4 белка;
200 г. сыра, типа "Российского";
2-3 ст. ложки муки;
растительное масло для обжарки.

читать далее

26.05.2011

Рецепт соленой скумбрии

Ингредиенты: скумбрия, соль, сахар

Скумбрия сырая - 1 тушка
Соль - 2-3 ч. л.
Сахар - 1-2 ч. л.

читать далее

25.05.2011

Курица в пиве

Ингредиенты: курица, кетчуп, пиво, мука, растительное масло, соевый соус, пряные специи

Для приготовления маринада для курицы среднего размера понадобится взять по 1 столовой ложке:

- томатного соуса или кетчупа,
- муки,
- растительного масла,
- соевого соуса.
- Стакан пива
- соль, пряные специи.

читать далее

25.05.2011

Рецепт слоеного салата «Вверх ногами»

Ингредиенты: рис, маринованные грибы, помидоры, соевое мясо по-корейски, сыр, майонез, чеснок, зелень

Состав:

Соевое мясо по-корейски – 200гр.;
твёрдый сыр – 200гр.;
рис – полстакана;
маринованные грибы (любые не кислые) – 200гр.;
помидоры свежие – 200гр.;
майонез – 200гр.;
чеснок – 4 зубца;
зелень – для украшения.

читать далее

25.05.2011

Рецепт торта "Кукла"

Ингредиенты: сахар, мука, яйца, ванилин, сгущенка, сливочное масло

Куколка - это детский, воздушный и очень легкий тортик. Подойдет для детского дня рождения!!!

Ингредиенты:

- 1 стакан сахара
- 1 стакан муки
- 4 яйца
- 1 пакетик ванилина
- маленькая щепотка соли


Крем:

- 1 банка сгущенки
- 1 пачка сливочного масла

читать далее

25.05.2011

Рецепт торта "Зебра"

Ингредиенты: маргарин, сметана, сахар, яйца, мука, какао, сода, уксус, шоколад, сливочное масло, лимонный сок

Хочу поделится с вами рецептом торта "Зебра" очень вкусного и необычного, который люблю с самого детства. Готовится он очень легко и быстро.
Для теста нам понадобится:

200 грамм маргарина;
1 стакан сметаны;
1 стакан сахара;
3 яйца;
2 стакана муки;
2 столовые ложки какао;
1 чайная ложка соды погашенной уксусом, или разрыхлитель для теста;
Для крема:
1 плитка чёрного шоколада;
100 грамм сливочного масла;
1 столовая ложка лимонного сока;

читать далее

25.05.2011

Пирог с маком

Ингредиенты: яйца, сахар, мука, майонез, сметана, мак, специи

Вкусный и очень простой в приготовлении пирог с маком, который всегда выручит хозяйку, внезапно узнавшую о приходе нежданных гостей или просто решившую приготовить что-нибудь вкусненькое к чаю. Начинка может варьироваться в зависимости от желания и сезона - мак можно заменить изюмом и/или орехами, черной смородиной, вишней и т.д.

Ингредиенты:

3 яйца;
1 стакан сахара;
1 стакан муки;
3 столовых ложки майонеза или сметаны;
50 г мака (распаривать не надо);
соль и специи (кардамон, корица, кориандр) – по вкусу.

читать далее

25.05.2011

Рецепт творожного печенья

Ингредиенты: творог, маргарин, уксус, сода, мука, сахар

Это очень красивое и интересное печенье, а вкус творога в самом печенье вообще не слышен. Это хорошо для тех детей, кто творог не любит есть. Дети с удовольствием помогают его делать. Это так увлекательно складывать и макать в сахар кусочки теста. И с нетерпением потом ждут пока оно приготовиться. Рецепт творожного печенья вам обязательно понравится.

Ингредиенты:

- 500 гр. творога;
- 400гр. маргарина;
-1 ст.л. уксуса;
- 0,5 ч.л. соды;
- 3 ст. муки;
- сахара где-то стакан.

читать далее

25.05.2011

Рецепт фаршированных шампиньон

Ингредиенты: шампиньоны, лук, сыр, сметана, зелень, подсолнечное масло

Предлагаем вам рецепт фаршированных шампиньон.

Ингредиенты:

Крупные шампиньоны – 10-12 шт.;
репчатый лук – 1 средняя головка;
твёрдый сыр – 100 гр;
сметана – 2 ст. ложки;
зелень (зелёный лук, петрушка или укроп по желанию) – несколько веточек;
масло подсолнечное – для жарки и смазывания противеня;
соль, перец – по вкусу.

читать далее

25.05.2011

Окрошка на квасе

Ингредиенты: квас, вареная колбаса, картофель, огурцы, зеленый лук, яйца, укроп, горчица, майонез

Ингредиенты:
- Хлебный квас 1 литр;
- Вареная колбаса 150 гр.;
- Картошка 3 шт. (небольшие вареные картофелины);
- Свежие огурцы 2 шт.;
- Зеленый лук;
- Вареные яйца 3 шт.;
- Укроп;
- Горчица;
- Майонез.

читать далее

25.05.2011

Закуска к празднику: Жемчужные раковины

Ингредиенты: мука, яйца, сливочное масло, сыр, крабовые палочки, майонез, перепелиные яйца

Для блюда Вам потребуются следующие продукты:
На 12 штук:
100 грамм муки;
5 шт. яиц куриных;
40 грамм сливочного масла;
2 ст. ложки тертого твердого сыра;
125 грамм теплой воды;
100 грамм крабовых палочек;
100 грамм майонеза;
6 шт. яиц перепелиных.

читать далее

25.05.2011

"Хмельная птичка"

Ингредиенты: куриное филе, лук, сливочное масло, соевый соус, томатная паста, сметана, коньяк, минеральная вода

Рецепт быстро готовится, и мясо получается очень мягким и нежным, с необычным, приятным привкусом.
Вам потребуется:
Куриное филе - 500 грамм;
лук репчатый - 2 шт.;
масло сливочное - 2 ст. ложки;
соус соевый - 2 ст. ложки;
томатная паста - 2 ст. ложки;
сметана - 2 ст. ложки;
виски или коньяк - 2 ст. ложки;
минеральная вода - 1 стакан;
Соль, перец, специи - по вкусу.

читать далее
« назад     1 ... 349 350 351 352 353 354 355 356 357 358  [ 359 ]  360 361 362     далее »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Маргарита Картошка, тушеная с грибами, в мультиварке
ГостьИрина Пастрома из курицы
Кукла в бантиках: Блины на кислом молоке
ОлегГость Блины на кислом молоке
Кукла в бантиках: Торт "Пражский" в мультиварке
Гость Сырники из творога
Sanator: Бограч – венгерский суп с паприкой и мясом
Sanator: Бограч – венгерский суп с паприкой и мясом
Гость: Домашние полуфабрикаты или еда за 15 минут
илья: Актуальные новости на тему того, когда для туристов откроют Египет в 2016 году
Гость: Меню для ребенка в 1.5 года до 2 лет с рецептами на неделю
ГостьЛюдмила: Гадания на Старый Новый год 13 января 2017
Гость: Актуальные новости на тему того, когда для туристов откроют Египет в 2016 году

Copyright © 2011-2017 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!

Яндекс.Метрика