Лучшие рецепты
19.05.2015
Запеканка из творога в микроволновке
Ингредиенты: творог, яйца, сливочное масло, сахар, ванильный сахар, манная крупа, ягоды, фруктыВ отличие от запеканок, приготовленных другими способами, творожная запеканка в микроволновке готовится практически моментально. Но быстрота приготовления нисколько не вредит пользе и вкусу готового десерта. Добавьте в формочку с запеканкой любимые фрукты, ягоды или горсть орехов и наслаждайтесь отличным завтраком или десертом!
Необходимые ингредиенты:
- творог;
- яйца;
- масло сливочное;
- песок сахарный;
- сахар ванильный;
- крупа манная;
- ананасы, персики консервированные или другие или фрукты.
19.05.2015
Нежный домашний сыр из молока
Ингредиенты: молоко, лимон, соль, специиРазумеется, проще пойти в магазин и купить сыр. Сейчас среди разнообразия видов этого продукта можно выбрать подходящий по вкусу и по цене. Но как насчет пользы такого сыра? Она весьма сомнительна. поэтому давайте выкроим немного личного времени и приготовим домашний сыр без вредных добавок и консервантов.
Для этого будет необходимо:
- молоко;
- лимон;
- соль;
- специи.
03.05.2015
Маринованные баклажаны за 2 дня
Ингредиенты: баклажаны, морковь, лук, зелень петрушки, чеснок, вода, соль, сахар, уксус, масло растительноеДо сезона заготовок осталось не так много времени. Скоро в ход пойдет все - ягоды, фрукты, овощи! Но мы решили предложить вам рецепт для приготовления баклажанов. Закуска, на наш взгляд, очень удачная. Причем, на зиму делать ее не нужно, так как она готова будет за 2 дня.
Продукты для рецепта:
- баклажаны;
- морковь;
- лук репчатый;
- петрушка;
- чеснок.
Для маринада:
- вода;
- соль;
- сахар;
- уксус;
- масло растительное.
25.04.2015
Домашний Чикен МакНаггетс
Ингредиенты: куриное филе, яйцо, паприка, чеснокаОбжаренные кусочки куриного филе в яичном кляре - это блюдо, которое мы приготовим сегодня и назовем его Чикен МакНаггетс. Для частого употребления это, может быть, и не совсем полезно, так как мясо мы будем жарить на растительном масле, но знать, как готовится это блюдо не помешает. Да и время от времени готовить его можно, особенно тогда, когда нужно приготовить что-то на скорую руку.
Ингредиенты:
- филе курицы,
- чеснок,
- паприка,
- яйца,
- растительное масло,
- панировка.
21.04.2015
Мясная запеканка из куриного филе
Ингредиенты: куриное филе, луковица, майонез, сливки, соль, перец, сыр, яйцоМясная запеканка из куриного филе в сметанно-майонезной заливке с сыром - это очень вкусное и сочное блюдо, которое можно и к обеду подать, и на праздничный стол выставить без тени сомнения, что кому-то придется не по вкусу это нежное и ароматное блюдо. Непременно попробуйте!
Ингредиенты:
- куриное филе,
- лук,
- сыр,
- яйцо,
- сливки,
- майонез,
- перец,
- соль,
- горчица.
13.04.2015
Домашнее лимонное мороженое
Ингредиенты: сахар, крахмал, соль, лимон, яйца, сливочное масло, молоко, сахарная пудраГотовить домашнее лимонное мороженое - очень увлекательное занятие. А пробовать его и видеть, как с наслаждением его едят родные - просто неземное наслаждение. Так чего вы ждете? Скорее читайте рецепт и готовьте самый вкусный в мире десерт!
Что будет нужно:
- песок сахарный;
- картофельный крахмал;
- поваренная соль;
- сок лимонный;
- яйца куриные;
- масло сливочное;
- лимонная цедра;
- молоко;
- пудра сахарная.
05.04.2015
Куриная печень, тушеная с фасолью в томатном соусе
Ингредиенты: печень куриная, фасоль, лук, морковь, томатный сок, соль, перец черный молотый, масло растительноеВкусное блюдо из обжаренной куриной печени, лука, моркови и консервированной фасоли. Готовится блюдо довольно быстро, а получается очень вкусно. Очень люблю готовить такие кушанья в жаркую пору, поскольку они могут употребляться в холодном виде и без гарнира. Печень с фасолью и томатным соусом - вкусное, красивое и очень сытное блюдо. Готовится просто, так что справится даже не очень опытный кулинар.
Необходимые продукты:
- фасоль;
- морковь;
- соль;
- масло растительное;
- печень куриная;
- лук;
- томатный сок;
- перец черный молотый.
25.02.2015
Буженина в фольге, запеченная в духовке
Ингредиенты: свинина, чеснок, черный перец горошек, базилик, молотая паприка, соль, горчица столовая остраяПожалуй, самый простой и вкусный рецепт приготовления буженины. Все, что от вас потребуется - натереть мясо специями, дать ему замариноваться и запечь в духовке. Все! Уже через час-два у ва сна столе будет красоваться нежное, ароматное и сочное мясо.
Нам понадобится:
- свинина;
- чеснок;
- черный перец горошек;
- сушеный базилик и молотая паприка;
- соль;
- горчица.
фольга для запекания.
07.02.2015
Хлеб «Французский»
Ингредиенты: вода, соль, мука, дрожжиВсе гениальное - простое. И французский хлеб - в особенности. Необычайно вкусный, ароматный и изысканный, такой хлеб и готовится до неприличия просто. Вам потребуется всего лишь закинуть необходимые ингредиенты в хлебопечь, и отправиться по своим делам.
Ингредиенты:
- вода,
- соль,
- мука пшеничная,
- дрожжи сухие быстродействующие.
28.01.2015
Фаршированная скумбрия, запеченная в духовке
Ингредиенты: скумбрия, морковь, репчатый лук, укроп, подсолнечное масло, молотый черный перец, специи к рыбе, сольЭто блюдо вы сможете подать гостям, они обязательно оценят угощение по достоинству и обязательно попросят добавки. В духовке фаршированная скумбрия запекается быстро и практически без вашего участия, вам останется лишь выудить лакомство из духового шкафа и подать его к столу.
Ингредиенты:
- свежемороженая скумбрия,
- морковь,
- репчатый лук,
- укроп,
- подсолнечное масло,
- молотый черный перец,
- специи к рыбе,
- соль.
27.01.2015
Домашний зефир
Ингредиенты: сахар, вода, желатин, сода, лимонный сокСделать любимое лакомство самостоятельно в домашних условиях вовсе несложно, стоит лишь заглянуть в этот рецепт. Домашний зефир - это то, что обрадует ваших домочадцев и гостей. Приготовить его можно быстро, затраты на ингредиенты минимальны, а результат получится превосходный, что и требуется! Обязательно попробуйте приготовить этот сладкий десерт.
Ингредиенты:
- сахар,
- вода,
- желатин,
- сода,
- лимонный сок.
21.01.2015
Заварной крем со сгущенным молоком
Ингредиенты: молоко, мука, сахар, масло сливочное, молоко сгущенное, ванилинКак и у многих удачных рецептов у рецепта заварного крема есть много вариаций воплощения в жизнь. Среди самых популярных - со сгущенным молоком. Предлагаем вам сегодня предаться кулинарным экспериментам и приготовить самый вкусный заварной крем.
Ингредиенты:
- молоко;
- мука;
- сахар;
- сливочное масло;
- сгущенное молоко;
- ванилин.
20.01.2015
Французское суфле с фруктами
Ингредиенты: белок, банан, яблоко, сахар, корица, сольПростой рецепт приготовления французского суфле с фруктами на основе белков нужно обязательно взять на заметку каждой хозяйке. Этот вариант оригинального десерта к чаю несложен в исполнении и недорог по составу продуктов. Приятное времяпровождение за чашечкой чая в кругу семьи вам будет обеспечено, попробуйте обязательно!
Ингредиенты:
- яичный белок;
- корица;
- яблоко;
- банан;
- сахарная пудра;
- соль.
09.01.2015
Лимонный курд (lemon curd)
Ингредиенты: лимон, сок лимона, сахар, масло сливочное, яйцаРецепт оценят по достоинству многие, но особенно - поклонники цитрусовых. Лимонный курд получается ну очень вкусным, ярким и ароматным, идеальным для пропитки тортов, наполнения корзинок, начинки булочек и топинга блинов.
Ингредиенты:
- лимон;
- сок лимон;
- сахар;
- масло сливочное;
- куриные яйца.
04.01.2015
Тесто «Брик»
Ингредиенты: мука пшеничная, манная крупа, соль, водаПродолжаем наше совместное гастрономическое путешествие и сегодня опять возвращаемся к восточной кухне. Готовить мы с вами будем традиционное восточное тесто "Брик" - необычайно тонкое, почти невесомое, на основе манной крупы. Вы готовы?
Нам потребуется:
- мука пшеничная,
- манная крупа,
- соль,
- кипяченая вода (теплая).
19.12.2014
Печеночный торт
Ингредиенты: печень говяжья, мука, яйца, молоко, соль, масло растительное, лук репчатый, морковь, майонез, сыр твердыйПриготовить вкусный печеночный торт не так сложно и хлопотно, как кажется с первого взгляда. Тут важно четко следовать рекомендациям, описанным в пошаговым рецепте, ну и правильно выбрать печенку (от этого напрямую зависит итоговый вкус блюда).
Ингредиенты:
для блинов:
- печень говяжья;
- мука;
- яйца;
- молоко;
- соль;
- растительное масло;
для начинки:
- лук;
- морковь;
- майонез;
для украшения:
- сыр твердый.
07.11.2014
Яблочный конфитюр с грецкими орехами и гвоздикой
Ингредиенты: яблоки, сахар, грецкие орехи, гвоздикаЯблоки хороши не только тем, что они вкусные и полезные, но и тем, что из них можно в любое время сделать зимние заготовки. Если вы собрали большой урожай яблок и даже уже наварили из них варенье, компоты и прочие вкусности, мы все же рекомендуем вам еще один хороший рецепт. Сварите из этих фруктов конфитюр.
Продукты для рецепта:
- яблоки;
- сахар;
- грецкий орех;
- гвоздика.
20.10.2014
Свёкла по-корейски
Ингредиенты: свёкла, сахар, соль, уксус, подсолнечное масло, чёрный перец, красный жгучий перец, чеснокПроцесс приготволения свеклы по-корейски хоть и длительный (занимает около 2-х часов), но довольно простой и легкий в исполнении. Сам салат получается необычайно пикантным, острым и необычным, поэтому понравится всем поклонникам новых - ярких и сочных - вкусовых ощущений.
Ингредиенты:
- свёкла;
- сахарный песок;
- соль;
- 9 % уксус;
- подсолнечное масло;
- чёрный перец;
- красный перец (жгучий);
- чеснок.
09.07.2014
Щука, запеченная в фольге под чесночно-горчичным соусом
Ингредиенты: щука, горчица, майонез, чеснок, лук репчатый, специи, базиликКак часто вы готовите щуку и каким способом? Наверняка фаршируете или делаете из рыбы котлеты. А мы предлагаем очень простой способ приготовления щуки в фольге. Рыба получается очень вкусной и ароматной.
Продукты для рецепта:
- щука;
- горчица;
- майонез;
- чеснок;
- луковица;
- специи для рыбы;
- базилик.
01.06.2014
Апельсиновый ликер «Triple Sec»
Ингредиенты: апельсины, водка, сахарЗнаменитый во всем мире апельсиновый напиток "Triple sec" теперь у вас на кухне. Возможно ли это? Да, если воспользоваться нашим простым и понятным рецептом. Приготовив легендарный ликер самостоятельно один раз, вы вряд ли захотите покупать его в магазинах. Ведь это существенно экономит деньги, а результат, если набить руку, мало чем отличается от оригинала.
Ингредиенты:
- апельсины;
- водка;
- сахар.