Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Кетчуп с луком
Кетчуп с луком
Как пожарить курицу с картошкой в сковороде
Как пожарить курицу с картошкой в сковороде
Острые свиные ребрышки запеченные в духовке
Острые свиные ребрышки запеченные в духовке
Cалат по-корейски из моркови и свиного сердца
Cалат по-корейски из моркови и свиного сердца
Соус из слив
Соус из слив
Рыбный суп из свежемороженой скумбрии
Рыбный суп из свежемороженой скумбрии
Варенье из черной рябины
Варенье из черной рябины

Лучшие рецепты

24.03.2012

Рецепт сырных лепешек

Ингредиенты: кефир, соль, сахар, сыр, сода, ветчина, мука

Недавно я сидела и думала, что можно приготовить вкусненького для своих любимых? И туту я наткнулась на рецепт сырных лепешек, который мне очень понравился. Он очень простой и готовиться довольно просто, а вкус оправдает ваши ожидания. Моей семье они очень понравились, особенно дочке.
Необходимые продукты для приготовления сырных лепешек:
Кефир – 300 мл.;
Соль по вкусу и немного сахара по желанию;
Сыр твердых сортов – 200 г;
Сода – 0.5 ч. ложки;
Ветчина – 250-300 г (можно взять колбасу или сосиски, если нет ветчины или как вам нравится);
Мука – 2 стакана, желательно высшего сорта.

24.03.2012

Рецепт мяса по-французски с картошкой "2 в 1".

Ингредиенты: мясо, картофель, сыр, майонез, грибы, лук

Рецепт мясо по-французски с картофелем "2 в 1" идеально подходит для праздничного стола, здесь не надо думать, что будет на гарнир. Изюминка этого блюда, что оно идёт, как 2 в 1. Практически все любят мясо по-французски, а здесь оно приготавливается с картофелем сразу. И так возьмем следующие ингредиенты:
- мясо свинина – 300 грамм,
- картофель – 4 средних клубня,
- 200 грамм сыра,
- майонез,
- если есть шампиньоны консервированные,
- соль,
- перец чёрный,
- лук - 2 штуки.

24.03.2012

Коктейль из фруктов

Ингредиенты: банан, клубника
Калорийность: 30

О пользе свежих фруктов сказано уже немало, поэтому нет завтрака или ужина полезнее, чем фруктовый салат, ведь на фоне малого содержания калорий такое блюдо способно дать вашему организму мощную витаминную поддержку и силы для новых свершений. А приготовление витаминного коктейля не займет много времени и сил, необходимо просто подготовить:
- 2 банана;
- пол стакана клубники.

23.03.2012

Жаренные пирожки на сковороде с черникой

Ингредиенты: мука, молоко, сахар, соль, дрожжи, растительное масло, черника

Так уж повелось, что мужчины – лучшие повара. Мой муж не исключение. Он постоянно что-то готовит, притом получается так вкусно, что пальчики оближешь. На этот раз на ваш суд он приготовил жаренные пирожки на сковороде с черничкой. Для теста понадобилось:
- 3 стакана муки,
- 1 стакан молока,
- 1 столовая ложка сахара,
- 1 чайная ложка соли,
- 1,75 чайной ложки сухих дрожжей,
- 2 столовые ложки растительного масла.

Для начинки:
- черника,
- сахар.

23.03.2012

Шарики из крабовых палочек

Ингредиенты: крабовые палочки, яйца, плавленный сыр, майонез, соль, зелень, помидор

Ни один праздник не обходится без салатов из крабовых палочек. Чтобы как-то разнообразить стол, можно приготовить интересное, но легкое в исполнении блюдо – «Шарики из крабовых палочек». Чтобы приготовить «Шарики из крабовых палочек» необходимо взять следующие ингредиенты:
- крабовые палочки – 4 штуки,
- отварные яйца – 3 штуки,
- плавленый сыр – одна пачка,
- майонез – 5 ложек,
- соль – по вкусу,
- зелень - для украшения,
- пол помидора - для украшения,
- желток одного яйца – для украшения.

23.03.2012

Печенье "Пасхальные цыплята"

Ингредиенты: мука, яйца, сливочное масло, сахарная пудра, соль, разрыхлитель, глазурь, пищевые красители, шоколад

Пасхальный стол принято накрывать с размахом – аппетитный мясной рулет, сочный запеченный окорок и крашеные яйца так и просятся на тарелку. Не последнее место в меню праздничного обеда занимают и сладости: ароматные дрожжевые куличи и нежные творожные пасхи. В последнее время к ним присоединились глазированные зайчата и цыплята из песочного теста, являющиеся главным украшением праздника. Для их приготовления потребуется:
•1 ⅔ стакана муки;
•2 желтка;
•150 г сливочного масла (чтобы печенье получилось более рассыпчатым, можно взять 80 г масла и 40 г кулинарного жира);
•75 г сахарной пудры;
•соль на кончике ножа;
•1 ч. ложка разрыхлителя;
•1 белок;
•готовая глазурь для пасхальных куличей;
•пищевые красители: желтый, красный и голубой;
•50 г темного шоколада.

23.03.2012

Как сделать гренки с тушеной капустой?

Ингредиенты: капуста, хлеб, яйцо, соль

Приготовив жареные пирожки с тушеной капустой, у меня осталось еще много капусты и чтобы зря не пропадало блюдо, решила приготовить еще что-нибудь вкусное, например гренки. А как сделать гренки с тушеной капусты? - спросите вы, да очень просто. Для этого нам понадобятся:
- чёрный хлеб - несколько кусочков,
- капустная начинка (немного капусты, тушеной с луком и морковью, солью и перцем),
- яйцо (1 шт. на 4 небольшие гренки),
- соль по вкусу.

21.03.2012

Десерт из творога "Грибочки"

Ингредиенты: творог, сахар, какао, масло, сметана, ванилин
Калорийность: 280

Отличный вариант для детского застолья. Десерт из творога "Грибочки" полезное, быстро готовиться и не требует много затрат.
Для грибков:
- 100-200 грамм творога (берите жирный домашний),
- сахар – по вкусу,
- ванилин или ванильный сахар тоже по вкусу.
Для помадки:
- по 1 столовой ложке какао,
- сахара,
- масла,
- сметаны.

20.03.2012

Мандарины в шоколаде

Ингредиенты: мандарины, шоколад, сливки, коньяк

Нет другого блюда, которое бы готовилось столь просто и изумляло вкусом столь явно. Я их назвала "Мандарины в шоке". Это настоящие мандарины в шоке! В шоке будут все!
Для приготовления мандарин в шоколаде приготовьте:
очищенные от кожуры мандарины - 3 шт.;
плитка шоколада - 100 г;
фольга от шоколада - 1 шт.;
вино или коньяк - 2 ложки;
сливки - 20 г.

20.03.2012

Как приготовить паштет из печени с имбирем и черносливом

Ингредиенты: печень, морковь, лук, сельдерей, чернослив, имбирь, сливочное масло, лавровый лист, пряности, зелень

Паштет из печени с черносливом получается нежным c тонкой ноткой сладости, благодаря черносливу. Этот рецепт обязательно понравится детям. А вы будете
наблюдать, как они будут уплетать продукт вашего несложного труда и, еще не прожевав, невнятно произносить - "мама! еще!" Домашний паштет готовить просто, недолго, его можно хранить в холодильнике и использовать не только как закуску, но и как составляющий компонент салата с яйцами, например. Для приготовления, кроме продуктов, потребуется мясорубка. Та самая, механическая, еще с советских времен. Есть? Ну, тогда за дело! Мы расскажем как приготовить паштет из печени с имбирем и черносливом.
Ингредиенты:
печень любая - 500 грамм;
морковь и луковица, средние - по 1 штуке;
корень сельдерея или петрушки - 150 грамм;
чернослив - 50 грамм;
свежий имбирь - 25 грамм;
сливочное масло - 100 грамм;
лавровый лист - 2 шт.;
пряности, зелень - по вкусу.

20.03.2012

Оригинальные бутерброды

Ингредиенты: батон, сыр, сливочное масло, чеснок, яйцо, грецкие орехи, сладкий перец, листья салата
Калорийность: 30

Все мы привыкли к набору определенных бутербродов на каждый день на завтрак. Я же для разнообразия блюд нашла в одном из своих журналов оригинальные бутерброды, которые выглядели очень аппетитно. И естественно, долго не думая, решила попробовать приготовить, благо под рукой оказались все необходимые ингредиенты:
- батон или хлеб - по вашему выбору,
- перец сладкий - одна штука,
- сыр твердый - сто грамм,
- масло сливочное - 75 грамм,
- яйцо вареное - одно,
- грецкие орехи - одна столовая ложка,
- чеснок - два зубчика,
- листья салата - для украшения.

20.03.2012

Салат с авокадо и курицей "Парадокс"

Ингредиенты: куриное филе, яйца, зеленый лук, твердый сыр, авокадо, яблоко, имбирь, чеснок, майонез, оливковое масло, мед
Калорийность: 170

Если вы не знаете, что можно приготовить из авокадо, то вспомните любое блюдо, которое необходимо заправить майонезом и замените привычный продукт заправкой из авокадо.

Фантазии на салатные темы можно воплотить в чудесное блюдо с экзотическим акцентом и медовым нюансом, органично совместив, такие разные продукты:
300 г – вареного куриного филе,
3 яйца,
200 г перьев зеленого лука,
150 г твердого сыра,
1 авокадо,
1 яблоко,
5 г свежего корня имбиря,
1 зубок чеснока,
50-60 г майонеза,
1 ст. ложка оливкового масла,
1 ч. л. меда,
Щепотка соли.

19.03.2012

Горячие бутерброды с картошкой

Ингредиенты: хлеб, картошка, яйцо, соль, черный перец, растительное масло, сыр, зелень, майонез

Что быстро приготовить за завтрак? Яичницы и омлеты уже надоели? И бутерброды с колбасой на столе каждый день? Приготовьте горячие бутерброды с картошкой.
Необходимые ингредиенты:

Хлеб (желательно батон);
Картофель - 3 шт.;
Яйцо - 1 шт.;
Соль;
Перец;
Растительное масло;
Дополнение к бутерброду:
Сыр;
Зелень;
Майонез.

19.03.2012

Фаршированные кальмары с рисом

Ингредиенты: кальмары, рис, грибы, лук, соль, перец, чай
Калорийность: 50

Такое необыкновенно вкусное и оригинальное блюдо, как кальмары фаршированные рисом подойдет не только в качестве постного блюда, но и очень разнообразит и украсит любой праздничный стол. Веселый и забавный поросенок из кальмаров, что может быть аппетитнее. Для его приготовления возьмите:
- три тушки кальмаров;
- 1 стакан риса;
- 200 грамм шампиньонов;
- 2 луковицы;
- немного соли и перца;
- чай листовой или в пакетиках.

19.03.2012

Роллы наизнанку

Ингредиенты: нори, рис, соевый соус, сахар, рисовый уксус, семга, креветки, авокадо, огурцы, крабовые палочки, майонез, яйца

Мне всегда казалось ранее, что роллы наизнанку приготовить сложно. На самом деле, все очень просто. Особенно, если у вас есть специальный коврик для этого. Впрочем, коврик не обязательно должен быть специальным, так как такие дорого стоят. Подойдет и обычная деревяная салфетка.
Итак, вам потребуется:
- деревяная салфетка для скручивания;
- рис, лучше брать рис для суши, но я покупаю и обычный. Главное, не берите пропаренный, он не клеится вообще;
- сахар;
- рисовый уксус;
- майонез (лично я делаю домашний из яйца, растительного масла, горчицы и специй, а в пост можно постный майонез);
- крабовые палочки;
- слабосоленая семга;
- свежий огурец;
- авокадо;
- креветки;
- соевый соус;
- яйца;
- водоросли нори.

16.03.2012

Апельсиновый кекс в микроволновке

Ингредиенты: мука, крахмал, апельсины, яйца, сахар, сливочное масло, разрыхлитель

На конкурс "Выпечка на скорую руку".
Вот такой красивый и вкусный кекс может сделать каждый в своей микроволновой печи.
Чтобы приготовить апельсиновый кекс в микроволновке, вам будет нужно:
2 апельсина среднего размера;
2 ст.л. крахмала;
100 грамм маргарина или сливочного масла;
4 яйца;
3\4 стакана муки;
1 ч.л. разрыхлителя;
1 стакан сахара.

16.03.2012

Рулетики из лаваша с ветчиной

Ингредиенты: лаваш, плавленый сыр, ветчина, сыр, помидоры, зелень

На конкурс "Выпечка на скорую руку".
Пришли гости, а нечего поставить на стол? Приготовьте быстрые рулетики из лаваша с ветчиной.
Вам потребуется:
- лаваш;
- плавленный сыр;
- ветчина;
- помидоры;
- зелень;
- твердый сыр;
- по желанию чеснок.

16.03.2012

Блюдо из крабовых палочек

Ингредиенты: крабовые палочки, болгарский перец, томатная паста, лук, растительное масло, макароны
Калорийность: 30

Такой продукт как крабовые палочки не так давно появился в нашей жизни, но уже завоевал повсеместную популярность, ведь никакой праздничный стол не обходится без салата их крабовых палочек. Но проявив немного изобретательности, данный продукт может стать основой и очень вкусного постного блюда, которое очень понравится всем вашим домочадцам. Для его приготовления приготовьте:
- 100 грамм крабовых палочек;
- 1 болгарский перец;
- 2 луковицы;
- 1 ст. ложку томатной пасты;
- 500 грамм макарон;
- растительное масло – для жарки.

15.03.2012

Заварные пирожные "Сердце"

Ингредиенты: мука, сахар, яйца, сливочное масло, вода, помадка

Рецепт на конкурс "Выпечка на скорую руку".
Очень нежные и хрустящие заварные пирожные родом из моего детства. Кремом не начиняю специально для племянника.
Ингредиенты:
4 яйца;
100 г сливочного масла;
240 мл воды;
150 г муки;
по щепотке соли и сахара.

13.03.2012

Тальятелле с овощами "3 цвета"

Ингредиенты: тальятелле, помидоры, цуккини, кукуруза, чеснок, оливковое масло, соль, сыр

Тальятелле с овощами "3 цвета" - это яркое и необыкновенно вкусное блюдо, которое можно очень легко и быстро приготовить, имея под рукой необходимый набор продуктов. Для приготовления нам понадобятся:
- тальятелле - 500 грамм (если сухие - 250 грамм);
- 2 средних цуккини;
- 5 помидор;
- 50 грамм сладкой консервированной кукурузы;
- 2 головки чеснока;
- 1 чайная ложка оливкового масла;
- сыр пармезан.

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Куриная грудка в кляре
Гость Куриная грудка в кляре
Гость Салат "Мимоза" с яблоком без картошки
Гость Кабачки маринованные с помидорами на зиму
Гость Крем из сливок и сгущёнки для торта
Гость Суп Минестроне из замороженных овощей
Lehjjla: Салат из свежей капусты и огурца
Гость Пикантные помидоры с хреном на зиму
Татьяна: Масленица в Ярославле в 2024-м году: программа мероприятий
Гость: День Аэрофлота в 2024 году: какого числа отмечают
Гостья: Как сбросить мышечную массу и уменьшить мышцы на ногах
Гость: День Аэрофлота в 2024 году: какого числа отмечают
Гость: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок

Интересное


Copyright © 2011-2024 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!