Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Печенье «Рождественские кружева»
Печенье «Рождественские кружева»
Баклажаны веером, запеченные в духовке
Баклажаны веером, запеченные в духовке
Буженина по-русски запеченная в фольге
Буженина по-русски запеченная в фольге
Тефтельки в томатном соусе
Тефтельки в томатном соусе
Рагу овощное с капустой
Рагу овощное с капустой
Персики в сиропе на зиму
Персики в сиропе на зиму
Классический салат "Ташкент"
Классический салат "Ташкент"

Лучшие рецепты

06.02.2013

Салат "Нежный" с курицей

Ингредиенты: цветная капуста, куриное мясо, грибы, яйца, майонез, лук, подсолнечное масло, уксус, сахар, соль, лавровый лист, перец черный

Невероятно простой рецепт приготовления вкусного салата с нежным вкусом. Благодаря удачному сочетанию продуктов, этот салат можно готовить как на праздничный стол, так и для тихого семейного ужина или обеда.

Для приготовления этого салата потребуется:

- Цветная капуста;
- Отварное куриное мясо;
- Грибы;
- Яйца куриные;
- Майонез;
- Лук


Для маринада:

Подсолнечное масло;
- Уксус;
- Сахар;
- Соль;
- Лист лавровый
- Перец черный горошком
- Душистый перец

05.02.2013

Тушеная капуста с мясом в мультиварке

Ингредиенты: куриная грудка, капуста, репчатый лук, морковь, перцы, приправа, оливковое масло, соль

Как же люблю я готовить в мультиварке! Самый большой плюс в том, что я просто загружаю продукты и жду сигнала таймера. Раньше не любила готовить тушеную капусту, потому что далеко от плиты уйти нельзя – обязательно подгорит, а в мультиварке всё прекрасно готовится практически без моего участия. Если хотите узнать рецепт тушеной капусты в мультиварке – читаем далее.

Для приготовления потребуется:

- курица или другое мясо;
- капуста;
- лук;
- морковь;
- соль, перец, приправы;
- растительное масло.

04.02.2013

Зеленый овощной суп пюре

Ингредиенты: картофель, перец, сельдерей, брокколи, цуккини, лук, чеснок, руккола, кориандр, паприка, соль, оливковое масло

Овощные супы - прекрсный пример здорового и диетического питания. Овощные супы не содержат жира, но при этом хорошо насыщают организм за счет высокого содержания клетчатки, пищевых волокон. Зеленые овощи отличаются особым составом, поэтому
Зеленый суп можно перемолоть в жидкое пюре на французский манер, а можно оставить овощи небольшими кусочками в бульоне.
Для приготовления супа из зеленых овощей понадобятся:
- половинка кочана брокколи,
- 1 зеленый сладкий перец,
- 1 картофель,
- треть луковицы,
- 2-3 зубчика чеснока,
- 1 цуккини или кабачок,
- сельдерей (листья и стебли),
- пучок рукколы,
- 1 ложка оливкового масла,
- 1 литр воды,
- щепотка кориандра,
- щепотка паприки сладкой,
- соль по вкусу.

03.02.2013

Салат из зелени

Ингредиенты: зелёный лук, яйца, майонез

Даже зимой не стоит отказывать себе во вкусной и полезной пище, тем более, если она приготовлена с любовью! Этот необычный салат из зелени с пикантным вкусом и оригинальным оформлением эффектно украсит ваш праздничный стол на 14 февраля. Для приготовления этого салата вам будет необходимо:

- зеленый лук;
- куриные яйца;
- майонез (сметана)

01.02.2013

Суп из рукколы

Ингредиенты: руккола, картофель, лук, морковь, масло, соль

Насыщенный витаминами и другими полезными веществами суп из рукколы обладает непревзойденным вкусом и ароматом. Сменив эту зелень на любую другую, вы получите уже совершенно другой суп, не похожий на этот. А чтобы зимой такой суп оказался немного сытнее, можно смело добавлять картофель. И так, для приготовления обеда необходимо взять:
- пучок рукколы,
- картошка - 2 шт,
- оливковое масло,
- лук,
- морковь,
- соль.

29.01.2013

Рулет из пекинской капусты с овощным омлетом

Ингредиенты: пекинская капуста, белки, перец, томатный соус, сыр, лук, чеснок, оливковое масло, соль

Рулет из пекинской капусты, который мы решили сегодня приготовить богат витаминами и минералами за счет той самой капусты. Ведь в отличие от обычной капусты в пекинской таких полезных веществ сохраняется намного больше. А блюда выходят на славу, такие нежные, что просто тают во рту. Чтобы приготовить рулет возьмите следующие ингредиенты:
- пекинская капуста - 1 кочан,
- томатный соус - 3 столовых ложки,
- яичный белок - 2 штуки,
- сладкий печеный перец - 2 штуки,
- творожный сыр - 3 столовых ложки,
- лук - 1 штука,
- оливковое масло - 50 грамм,
- соль.

27.01.2013

Грибной соус

Ингредиенты: шампиньоны, лук синий, мука пшеничная, соль, подсолнечное масло, зелень, вода

К макаронам, картофельному пюре, крупам можно приготовить простой соус из грибов. Даже, подав к мясным или рыбным блюдам, этот соус придаст блюду завершенность и аромат. Для приготовления соуса из грибов необходимо подготовить:
- 200 грамм грибов (шампиньонов),
- одна луковица,
- 2 столовые ложки муки,
- 200 грамм воды,
- соль, черный перец и другие специи - на ваш вкус,
- пучок зелени,
- 50 грамм подсолнечного масла.

26.01.2013

Пирожное "Тирамису"

Ингредиенты: сыр Маскарпоне, яйца, сахар, какао, ликер, печенье Савоярди, кофе
Калорийность: 294

Удивительно вкусное пирожное "Тирамису" завоевало сердца многих любителей полакомиться кофейными десертами. А как утверждают некоторые источники, появилось такое пирожное еще в 1971 году, другие же наоборот, считают, что временем его появления являются 60 годы прошлого века. Однако, сегодня уже никто точно не скажет, кто тот повар, который придумал этот торт. Зато точно знаем рецепт этого десерта, который сейчас мы и повторим. Возьмите такие продукты:
- печенье Савоярди,
- сыр Маскарпоне,
- какао,
- кофе,
- яйца,
- ликер,
- сахар.

26.01.2013

Соус из горгонзолы

Ингредиенты: горгонзола, сливки, паприка, орегано

Удивительным названием обладает итальянский сыр со специфическим запахом, но с приятным вкусом - сыр горгонзола. Из такого сыра можно сделать многие блюда, например, сочетать их с фруктами или добавить в пиццу, сегодня же мы предлагаем приготовить соус из горгонзолы к пасте. А для это возьмите:
- сыр горгонзола - небольшой кусочек,
- молоко (можно сливки),
- паприка сушеная,
- рикотта (на вкус),
- орегано.

25.01.2013

Торт "Кукла Барби"

Ингредиенты: яйца, сахар, мука, сгущенка, пирожные безе, готовые взбитые сливки
Калорийность: 1020

Торт "Кукла Барби" - оригинальный сюрприз, который можно преподнести ко дню рождения своей дочери, внучке, сестре. Его легко приготовить самостоятельно. А все дело в том, что в качестве начинки можно использовать тот торт, который вы с легкостью уже готовите или тот, который любит ваша семья. Сегодня же мы будем использовать бисквитные коржи, вареную сгущенку и пирожное безе. А вообще, чтобы его приготовить берем такие продукты:
для бисквита:
- сахар - один стакан,
- мука - аналогично один стакан,
- яйца - шесть штук,
- вареная сгущенка - две 800 граммовые банки,
- пирожное безе, которое в принципе можно сделать самостоятельно,
- готовые взбитые сливки.

19.01.2013

Постная пицца

Ингредиенты: основа для пиццы, подсолнечное масло, кетчуп, помидоры, листья салата, сардина, маринованный перец, петрушка, постный майонез

Любимые блюда можно кушать и во время поста. Сегодня мы предлагаем вам рецепт постной пиццы, которую можно делать в некоторые постные дни, когда позволено есть рыбу.

Вам будет нужно:
- постная основа для пиццы;
- томатная паста;
- томаты;
- зеленый салат;
- сардина в масле;
- маринованный перец паперони;
- петрушка;
- постный майонез.

06.01.2013

Рождественские пряники "Снежные шары"

Ингредиенты: молоко, сахар, яйцо, соль, сода, уксус, мука, какао, кокосовая стружка,

Пряники были популярны с давних времен. Сейчас разнообразие выпечки к чаю очень большое. Но что может быть лучше вкусных рождественских пряников?

Попробуем их приготовить. А для этого возьмем:
- молоко;
- сахар;
- яйца;
- соль;
- сода;
- уксус;
- мука;
- какао;
- белок;
- кокосовая стружка.

30.12.2012

Новогодний торт "Змея"

Ингредиенты: яица, сахар, мука, ваниль, яичные белки
Калорийность: 1020

Приближается Новый год, многие уже подобрали себе меню, а некоторые еще не определились. Предлагаем вам новогодний торт "Змея", который просто готовится, но получается вкусным. Как его приготовить?
Вам нужно:
- сахар;
- мука;
- ванилин;
- яйца;
- куриные белки;
- сгущенка;
- фруктовая вода.

17.12.2012

Салат "Дед мороз"

Ингредиенты: болгарский перец, кальмары, яйца, майонез, соль, зелень, маслины

Такой салат подойдет для празднования Нового года или Рождества. Он очень быстрый в приготовлении, но при этом сытный и, в то же время, очень свежий. Сладкий перец придает салату пикантности, а вкусовое сочетание яиц и мяса кальмаров придется по вкусу самому привередливому гурману. В прошлом году мы давали вам другой рецепт салата "Дедушка мороз", в этом году мы приготовим с вами салат "Дед Мороз" по-новому. Впрочем, вы можете придумать свой вариант, использовав идею украшения этого салата.

Для приготовления новогоднего салата вам понадобятся:

- 2 крупных сладких перца;
- 400 г замороженных кальмаров;
- 5 яиц,
- майонез, соль, зелень по вкусу;
- маслины без косточек для украшения.

17.12.2012

Рассольник с перловкой и говядиной

Ингредиенты: говядина, картофель, перловая крупа, огурцы, томатный сок, томатная паста, лук, морковь, перец болгарский, растительное масло, соль, сахар, пряности, зелень

- говядина;
- картофель;
- перловая крупа;
- томатный сок;
- морковь;
- лук;
- болгарский перец;
- подсолнечное масло;
- соль;
- зелень;
- любимые специи и сахар.

07.12.2012

Плов с курицей и грибами в мультиварке

Ингредиенты: куриное филе, грибы, рис, лук, морковь, барбарис, растительное масло, соль, черный перец
Калорийность: 640

У каждой хозяйки есть свои рецепты плова. Есть рецепты плова с овощами, грибами и даже фруктами. Существуют также варианты из других круп. Но большинство рецептов плова все-таки имеют два основных ингредиентов - рис и мясо.
Я хочу показать вам свой рецепт, это плов с курицей и грибами. Готовить мы его будем в мультиварке, поскольку в ней это будет проще, скорее и меньше жира во время приготовления можно использовать. Такой плов получается не очень жирным.

Нужно:
- полкилограмма куриного мяса;
- 200 г грибочков;
- 500 г промытого риса;
- 3 средних моркови;
- 2 штуки репчатого лука.

03.12.2012

Рулет из моркови и шпината

Ингредиенты: морковь, шпинат, рикотта, соль

В качестве закуски, как на обычный ужин, так и на праздник, например, Новый год, можно приготовить рулет из моркови и шпината. Такой рулет является диетическим, в силу того, что в нем отсутствуют такие продукты, как яйца, масло и мука. Но зато в нем много зелени - шпината. Но вы вполне можете использовать и другую зелень. И так, что берем:
- морковь - 6 штук,
- замороженный шпинат - 4 штуки,
- творог рикотта - 6 столовых ложек,
- соль на свой вкус.

02.12.2012

Салат с гранатом

Ингредиенты: колбаса, майонез, помидор, зеленый лук, сыр, гранат, лимонный сок

Красивый, легкий, вкусный, запоминающийся - это все о салате с гранатом, который подают в порционных бокалах. Он станет королем вашего праздничного стола. И на Новый год, и на День Святого Валентина, и на Рождество - он будет просто незаменим.
Получается салат с гранатом очень нежным. Его легко можно приготовить на романтический ужин или просто порадовать близких.
Приготовить его не составит проблем, здесь нет продуктов, которые нужно отваривать. Именно поэтому он готовится всего 20 минут.
Какие же ингредиенты нужны для приготовления салата с зернами граната?

- ветчина или колбаса - 30 г;
- легкий майонез - 2-3 ст.л.;
- 1\4 часть свежего помидора;
- перья зеленого лука;
- твердый сыр (45-55%) - 30 г;
- 1\5 часть граната;
- лимонный сок - 1 ст.л..

26.11.2012

Картофель в апельсиновой глазури

Ингредиенты: картофель, апельсин, паприка, сливочное масло, сахар, соль

Я уже готовила картофель в карамели, такое необычное сочетание вкусов мне очень понравилось. Хочу поделиться еще одним рецептом, где соленый картофель в апельсиновой глазури приготовлен и соседствует со сладким соусом.
Ингредиенты:
- 4 картофелины,
- 1 апельсин,
- соль,
- 2 ст.л. сахара,
- сливочное масло,
- сладкая паприка.

26.11.2012

Торт "Снежная поляна"

Ингредиенты: я1ца, мед, сахар, разрыхлитель, мука, сметана, кокосовая стружка
Калорийность: 1020

На новогодние праздники всегда хочется удивить гостей какой-нибудь интересной, оригинально оформленной и в то же время вкусной выпечкой. Торт - это главный атрибут новогоднего стола, наверное, такой же главный, как и новогодняя елка.
Именно поэтому, сегодня мы попробуем приготовить очень вкусный и нежный на вкус торт "Снежная поляна".
Ингредиенты для торта "Снежная поляна":
- 5 яиц,
- 3 столовых ложки меда,
- 1 стакан сахара,
- 0,5 чайной ложки разрыхлителя,
- 2 стакана муки.

Для крема:
- 1 стакан сметаны,
- 300 грамм сахара.

Для украшения:
- 1 пакетик кокосовой стружки,
- 2 яичных белка, взбитых с 3 столовыми ложками сахара.

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Куриная грудка в кляре
Гость Куриная грудка в кляре
Гость Салат "Мимоза" с яблоком без картошки
Гость Кабачки маринованные с помидорами на зиму
Гость Крем из сливок и сгущёнки для торта
Гость Суп Минестроне из замороженных овощей
Lehjjla: Салат из свежей капусты и огурца
Гость Пикантные помидоры с хреном на зиму
Татьяна: Масленица в Ярославле в 2024-м году: программа мероприятий
Гость: День Аэрофлота в 2024 году: какого числа отмечают
Гостья: Как сбросить мышечную массу и уменьшить мышцы на ногах
Гость: День Аэрофлота в 2024 году: какого числа отмечают
Гость: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок

Интересное


Copyright © 2011-2024 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!