Лучшие рецепты
17.04.2014
Напиток из тархуна с мятой
Ингредиенты: тархун, лимон, лайм, сахар, мята, водаПредлагаем вам приготовить дома один полезный напиток, который сможет пить вся семья и маленькие дети в том числе. Готовить его будем из эстрагона. В рецепте для подачи напитка используется лед, но для детишек класть его в напиток не нужно.
Продукты для рецепта:
- тархун;
- лимон;
- лайм;
- сахар;
- мята;
- вода.
17.04.2014
Тертый песочный пирог с медовой начинкой
Ингредиенты: яйца, сахар, маргарин, мука, медПростая и не дорогая выпечка всегда больше пользуется спросом, особенно у занятых хозяек. Поэтому сегодня для вас у нас очень простой, но вкусный рецепт медового пирога.
Продукты для рецепта:
- яйца;
- сахар;
- маргарина или масло;
- мука;
- мед.
16.04.2014
Пасхальный салат из рыбных консервов
Ингредиенты: яйца, рыбные консервы в масле, огурцы, йогурт, майонезЛюбое, даже самое простое блюдо можно приготовить и украсить так, что его можно будет подать на любой праздник, и на Пасху в том числе. Предлагаем вам простой и недорогой салат, чем то похожий на известный салат "Мимоза".
Продукты для рецепта:
- яйца;
- рыбные консервы в масле;
- огурцы;
- йогурт или майонез.
14.04.2014
Свинина запеченная целым куском
Ингредиенты: свинина, чеснок, майонез, приправа для мяса, соль, молотый перец, французская горчица, укропБлюда из мяса всегда на праздничных столах вне конкуренции, особенно, если это что-то запеченное в духовке или жаренное. Предлагаем вам простой рецепт, как можно вкусно и не очень затратно запечь мясо на любой праздник.
Продукты для рецепта:
- свинина;
- чеснок;
- майонез;
- приправа для мяса;
- соль;
- молотый перец;
- французская горчица;
- укроп.
14.04.2014
Плюшка "Завитушка" с сахаром
Ингредиенты: мука, сахар, соль, ванильный сахар, дрожжи сухие, молоко, сливочное масло, яйцаПродукты для рецепта:
- мука;
- сахар;
- соль;
- ванильный сахар;
- дрожжи сухие;
- молоко;
- сливочное масло;
- яйца.
Для начинки:
- сахар;
- растительное масло.
Для смазывания:
- яйцо.
14.04.2014
Салат с курицей и сухариками
Ингредиенты: сухарики ржаные, куриное мясо, морковь, лук репчатый, картофель, яйцо, сыр твердый, масло растительное, майонез, сольЭтот вкусный и сытный салатик в действительности не так уж много "весит" - калорий здесь хоть и достаточно, но не слишком много. Так что простой рецепт салата с курицей и сухариками должен заинтересовать всех, кто следит за своей фигурой! Нежный, легкий, вкусный - он обладает всеми достоинствами! Этот рецепт был позаимствован мною у свекрови, за что я ей очень благодарна.
Необходимые ингредиенты:
- яйца куриные;
- твердый сыр;
- растительное масло;
- майонез;
- куриное мясо;
- соль;
- морковь;
- луковица;
- ржаные сухарики;
- картофель.
13.04.2014
Сладкие гренки на завтрак
Ингредиенты: Батон, молоко, сахар, сливочное маслоГренки - блюдо, которое любят многие. Его достоинств не перечесть – они и вкусные, и сытные и готовятся быстро. Это идеальный вариант для быстрого завтрака или просто как дополнение к чаю. Гренки получаются сочными, просто тают во рту. Гренки можно назвать достойной альтернативой домашней выпечки для «ленивых» хозяек.
Продукты для приготовления:
- сливочное масло;
- молоко;
- батон;
- сахар.
12.04.2014
Свекольник горячий
Ингредиенты: Мякоть говядины, картофель, морковь, лук, свекла, томатный сок, соль, перец черный молотый, вода, масло растительное, зелень укропаОбычно свекольник подается в холодном виде, однако я вам покажу, как приготовить горячий свекольник. Это своеобразная упрощенная версия борща - менее калорийная и сложная в приготовлении. Этот легкое и изысканное блюдо обязательно понравится тем, кто следит за своим здоровьем, питанием и весом.
Компоненты:
- масло растительное;
- вода;
- свекла;
- томатный сок;
- картофель;
- лук;
- мякоть говядины;
- морковь;
- соль;
- перец черный молотый;
- зелень укропа.
11.04.2014
Овсяный омлет с грушевой начинкой
Ингредиенты: яйцо, мука, хлопья овсяные, молоко, груша, сливочное масло, сахар, сахарная пудраКак задать начало хорошему дню? Ответ прост - нужно вкусно позавтракать. Предлагаем вам отличный вариант полезного и вкусного омлета.
Продукты для рецепта:
- яйцо;
- мука;
- хлопья овсяные;
- молоко;
- груша;
- сахар;
- масло сливочное;
- соль;
- сахарная пудра.
10.04.2014
Пирог со шпинатом, сыром и зеленым горошком
Ингредиенты: слоеное тесто, шпинат, рикотта, зеленый горошек, цукини, соль, перецПредлагаем вам очень быстрый и вкусный вариант выпечки с зеленью и овощами. Такой пирог хорош в качестве закуски. Попробуйте обязательно, уж очень вкусная здесь начинка.
Продукты для рецепта:
- слоеное тесто
- рикотта или творог;
- шпината;
- цукини;
- зеленый горошек;
- соль;
- перец.
09.04.2014
Постный гороховый суп
Ингредиенты: сухой горох, вода, картофель, морковь, лук, соль, перец черный, лавровый лист, масло растительное, зеленый лукСделать постный гороховый суп наваристым и вкусным очень просто. Нужно всего лишь размять вилкой вареный горох. Этот нехитрый прием даст супу нужную густоту и значительно улучшит его вкусовые качества. Кроме того, вы можете приготовить суп на овощной бульоне. Это еще больше усилит его гастрономические свойства.
Ингредиенты:
- сухой горох;
- вода или овощной бульон;
- картофель;
- морковь;
- лук;
- соль, перец черный;
- лавровый лист;
- растительное масло;
- зеленый лук.
09.04.2014
Соус из шпината с лимоном и орехами
Ингредиенты: шпинат, лимон, оливковое масло, миндаль, грецкие орехи, чеснок, соль, перецГустой, свежий, яркий, с легкой кислинкой, соус из шпината, лимона и орехов являет собой классическое итальянское сочетание оттенков и вкусов. Соус придаст пасте изумительную вкусовую целостность. Приготовив его, вы убедитесь, что это одно из самых вкусных сочетаний из всех попробованных вами ранее! Подавайте соус из шпината к макаронам, пасте, рису, бобовым, или же намазывайте на хлеб и крекеры – все это очень вкусно!
Ингредиенты:
- шпинат,
- лимон,
- миндаль,
- грецкие орехи,
- чеснок,
- оливковое масло,
- соль и перец.
09.04.2014
Постный плов с тыквой, яблоками и сухофруктами
Ингредиенты: рис, вода, сахар, тыква, яблоки, изюм, курага, соль, масло растительное, перец чили, специиПлов довольно таки старое блюдо и насчитывается ему не одна сотня лет, а потому и рецептов его приготовления существует много. Причем, каждый раз один и тот же рецепт может совершенствоваться, а следовательно и блюдо получается с новым вкусом.
Продукты для рецепта:
- рис;
- вода;
- сахар;
- тыква;
- яблоки;
- изюм;
- курага;
- соль;
- масло растительное;
- перец чили;
- корица;
- паприка;
- черный перец;
- имбирь;
- зира;
- перец красный острый.
06.04.2014
Навага в собственном соку в пароварке
Ингредиенты: навага, лук репчатый, сок лимона, сольТресковую рыбу навага отличают отменные вкусовые качества, высокое содержание витаминов и невысокая жирность мяса, за счет чего она просто идеально вписывается в детское и диетическое питание. Предлагаем приготовить навагу в пароварке, чтобы в полной мере сохранить ее полезные качества и свойства.
Ингредиенты:
- навага размороженная или свежая;
- лук репчатый;
- сок лимона;
- соль.
04.04.2014
Борщ с фасолью
Ингредиенты: Свинина, свекла, фасоль, картофель, морковь, лук, томатный сок, капуста, соль, перец черный, лавровый лист, вода, масло растительное, зелень петрушкиБорщ - первое блюдо, распространен во многих славянских кухнях. Хотя основной набор ингредиентов не меняется, готовят его по-разному, у каждой хозяйки свой секрет. Для борща овощи можно тушить, обжаривать или отварить предварительно. Готовить его можно на мясных или овощных бульонах. Некоторые для пикантности вкуса могут добавлять даже кислые сорта яблок.
Вот набор основных ингредиентов для этого блюда:
- свекла;
- картофель;
- лук;
- морковь;
- капуста;
- томаты (или томатная паста);
- фасоль;
- свинина;
- подсолнечное масло;
- лавровый лист;
- соль;
- сахар;
- зелень;
- специи.
02.04.2014
Творожная запеканка с рисом, яблоками и тыквой
Ингредиенты: рис круглый, творог, яйцо, тыква, яблоки, сахар, соль, мускатный орех молотый, молотая корица, масло сливочноеТворожная запеканка — это своего рода пирог, только более простой и низкокалорийный. Воздушная, полезная и нежная, такая запеканка может служить одновременно как основным блюдом, так и десертом. Предлагаем в качестве сладких наполнителей использовать яблоки и тыкву. Подавать блюдо можно со сметаной, джемом или фруктовым сиропом.
Ингредиенты:
- рис круглый;
- творог;
- яйца;
- тыква;
- яблоки;
- сахар;
- соль;
- мускатный орех молотый;
- молотая корица;
- масло сливочное.
01.04.2014
Тофу в кляре
Ингредиенты: сыр тофу, соевый соус, оливковое масло, корень имбиря, чеснок, мукаТофу - это соевывый творог с невыразительным и пресным вкусом. Поэтому он так легко воспринимает другие продукты, специи и пряности, сливаясь с ним в кулинарном экстазе. Каким будет итоговое блюдо из тофу – сладким, острым или пряным – целиком и полностью зависит от вас и вашей кулинарной фантазии. Мы предлагаем приготовить тофу в кляре.
Ингредиенты:
- сыр тофу;
- соевый соус;
- оливковое масло;
- корень имбиря;
- чеснок;
- мука.
31.03.2014
Ленивый суп с галушками
Ингредиенты: Косточка свиная, картофель, лук репчатый, морковь, яйца, перец черный, соль, приправа, зелень, пельменное тестоЛенивыми называют обычно блюда, на приготовление которых уходит минимум времени и продуктов. У каждой хозяйки есть пара-тройка своих, проверенных временем, "ленивых" рецептов, которые приходят ей на выручку в особенно сложных ситуациях. Предлагаем пополнить вашу копилку быстрых рецептов еще одним - рецептом супа с галушками.
Ингредиенты:
- косточка свиная;
- картофель;
- лук репчатый;
- морковь;
- яйца;
- перец;
- соль;
- приправа;
- зелень;
- пельменное тесто.
30.03.2014
Весенний салат из черемши и крапивы
Ингредиенты: молодая крапива, черемша, свежий огурец, лук зеленый, петрушка, яйца, сметана, соль, перецВесной готовить салаты одно удовольствие. Ведь ингредиенты для них валяются у нас буквально под ногами. Крапива, дикий чеснок, редис, черемша и многое-многое другое - их можно найти на дачной грядке, в лесу или на прилавке ближайшего рынка. Героями сегодняшнего рецепта стали жгучая красавица крапива и не менее пикантная черемша. Предлагаем приготовить из них свой первый полноценный весенний салат.
Ингредиенты:
- молодая крапива;
- черемша;
- свежий огурец;
- лук зеленый;
- петрушка;
- вареные яйца;
- сметана или натуральный йогурт;
- соль;
- перец черный свежемолотый.
30.03.2014
Имбирный лимонад
Ингредиенты: Корень имбиря, лайм, сахар карамельный, вода, ледСочетание лайма и имбиря старо как мир. В горячем виде напиток из этой сладкой парочки согревает и борется с проявлениями простуды, в холодном — тонизирует и бодрит. Приплюсуйте сюда целый воз витаминов и прочих полезных для организма веществ, небольшой, но явный жиросжигающий эффект и получите вкуснейший напиток - имбирный лимонад. Его-то мы и предлагаем приготовить сегодня.
Ингредиенты:
- Корень имбиря;
- Лайм;
- Сахар карамельный;
- Вода;
- Лед.