Лучшие рецепты

26.12.2015

Свинина с грибами и помидорами

Ингредиенты: свинина, грибы, помидоры, ветчина, чеснок, перец черный, соль, лимон, масло растительное, специи, зелень

Запеченное мясо в фольге само по себе получается очень вкусным, а если добавить в состав ингредиентов грибы, овощи и зелень, то блюдо будет еще вкуснее, ароматнее и красивее. Для праздничного меню такой вариант приготовления горячей закуски просто находка.


Ингредиенты:
- свинина,
- шампиньоны,
- помидоры,
- чеснок,
- ветчина,
- лимон,
- растительное масло,
- соль,
- черный перец,
- зелень,
- специи.

26.12.2015

Картошка с сыром в духовке

Ингредиенты: картофель, сыр твердый, соль, перец, масло растительное

Картофель очень популярен в нашей стране. Его варят, жарят, пекут на костре, крошат в салаты, готовят с ним супы и борщи. Наверное, сложно было бы представить, что бы стало, если исключить его из нашей кухни. Сегодня мы бы хотели рассказать вам рецепт запекания картофеля в духовке с сыром. Это хоть и простое блюдо, но очень вкусное и красивое.

Ингредиенты:

- картофель;
- твердый сыр;
- соль,
- перец по вкусу;
- растительное масло.

25.12.2015

Паштет из говяжьей печени с грибами

Ингредиенты: печень говяжья, грибы, лук репчатый, морковь, масло растительное, масло сливочное, соль, мускатный орех молотый, перец черный молотый

Говяжью печень можно приготовить разными способами, и их немало. Важно, что блюда из субпродуктов нужно готовить и употреблять регулярно. Именно поэтому сегодня предлагается один из вариантов приготовления замечательной закуски из этого продукта. Мы готовим паштет из говяжьей печени с грибами. Не пробовали? Тогда стоит это сделать, жалеть об этом не придется)


Ингредиенты:
- говяжья печень,
- шампиньоны,
- черный молотый перец,
- лук,
- морковь,
- сливочное масло,
- растительное масло,
- мускатный орех,
- соль.

24.12.2015

Лаваш с начинкой из колбасы, сыра и помидоров

Ингредиенты: лаваш, помидор, колбаса, сыр твердый, майонез

Закуску на праздничный стол можно сделать в виде салата или нарезки, а можно подать в оригинально оформленном конвертике из лаваша. При этом начинки могут быть самыми разными: мясными, рыбными, овощными или фруктовыми. Мы сегодня предлагаем приготовить простую и сытную закуску из лаваша с колбасой, сыром и помидорами.


Ингредиенты:
- лаваш,
- колбаса,
- сыр,
- помидоры,
- майонез.

24.12.2015

Салат из крабовых палочек и пекинской капусты

Ингредиенты: капуста пекинская, крабовые палочки, кукуруза, яйца, яблоко, икра из водорослей, майонез, плавленый сырок, зелень

Если у вас еще недостаточно опыта для приготовления сложных закусок и салатов, рекомендуем обратить внимание на рецепт, который предлагает сделать простую и вкусную закуску, которая ни в коем случае не окажется лишней на вашем праздничном столе, так как она легка, вкусна и красива. А как это сделать, вы узнаете, посмотрев наш рецепт, удачи!


Ингредиенты:
- крабовые палочки,
- пекинская капуста,
- кукуруза,
- плавленый сыр,
- яблоко,
- яйца,
- майонез,
- зелень,
- икра из водорослей.

18.12.2015

Мясо по-корейски

Ингредиенты: говядина, перец чили, перец черный молотый, масло кунжутное, соус соевый темный, чеснок, имбирь, масло растительное, зеленый лук, острый перец

Хотите приготовить к праздничному столу мясо, но еще не решили, как именно это сделать? Тогда не пропустите этот рецепт, из которого вы узнаете, как подать к столу удивительно мягкое, сочное мясо, с терпкими пряными нотками и насыщенным вкусом. Мясо готовится в остром маринаде, подается в горячем виде с гарниром или без него. Обязательно попробуйте, мужская половина будет в восторге)


Ингредиенты:
- говядина,
- чеснок,
- перец чили,
- растительное масло,
- соевый соус,
- имбирь,
- зеленый лук,
- масло кунжута,
- черный молотый перец,
- острый перец.

17.12.2015

Маринованная цветная капуста с лимонной кислотой

Ингредиенты: вода, цветная капуста, соль, сахар, лавровый лист, черный перец, лимонная кислота, уксус

В дни поста и разгрузочные дни блюда из овощей становятся первыми и главными в меню. Овощных закусок достаточно много для того, чтобы рацион питания в эти дни был разнообразным, и мы тоже хотим поделиться своим рецептом приготовления очень вкусной закуски из цветной капусты, которую мы приготовим быстрым способом.


Ингредиенты:
- цветная капуста,
- лимонная кислота,
- черный перец,
- сахар,
- соль,
- вода,
- уксус,
- лавровый лист.

16.12.2015

Пицца с ветчиной, помидорами и сыром

Ингредиенты: кефир, дрожжи, мука, масло растительное рафинированное, соль, сахар, ветчина, колбаса полукопченая, сыр, маслины, помидоры, лук, соус томатный, сметана, майонез

Пиццу каждый из нас пробовал хотя бы раз как минимум, а то и больше. Одни любят это блюдо, другие равнодушны, третьи смотреть на него не могут. Но против пиццы домашнего приготовления сложно устоять любому человеку. И уж тем более она не оставит равнодушными тех, для кого это любимое блюдо. Научившись готовить пиццу, вы больше не захотите покупать ее, так как вкус блюда собственного приготовления несравним с покупной, каким бы вкусом она не обладала.

Ингредиенты:

- кефир;
- дрожжи свежие;
- мука;
- масло растительное рафинированное;
- соль;
- сахар.

Начинка:

- ветчина (можно колбасой полукопченой заменить);
- сыр;
- маслины;
- помидоры свежие мясистые;
- лук;
- соус томатный домашний;
- сметана или майонез.

16.12.2015

Овощная фритатта с грибами

Ингредиенты: цветная капуста, яйца, лук, помидоры, шампиньоны, мука, вода, молоко, вода, соль, перец черный молотый, масло растительное, кинза, петрушка, базилик

Наверное, сложно найти человека, который не любит яичницу. Любителей омлета, наверное, еще больше. Сегодня мы бы хотели рассказать вам рецепт традиционного итальянского омлета фриттаты. Это простое, но очень вкусное блюдо. Готовка его занимает чуть больше времени, чем привычная яичница, да и продуктов уйдет чуть больше. Но поверьте, результат превосходит все затраты!

Ингредиенты:

- цветная капуста;
- яйца;
- лук;
- помидоры;
- шампиньоны свежие;
- мука;
- вода;
- молоко или вода для омлета;
- соль;
- перец черный, базилик сушеный;
- масло растительное;
- кинза, петрушка или базилик.

16.12.2015

Салат с говяжьей печенью и яичными блинчиками

Ингредиенты: говяжья печень, морковь, яйца, кукуруза, растительное масло, соль, специи, майонез

Салат из говяжьей печени со сладкой кукурузой и морковью смело можно назвать праздничным, так как он красив и вкусен. Тем, кто любит сытные закуски он очень понравится. Ингредиентов в этом салате не так много, но все они прекрасно сочетаются и создают необычайно нежный приятный вкус. Это отличная закуска для новогоднего меню.


Ингредиенты:
- говяжья печень,
- яйца,
- кукуруза,
- морковь,
- майонез,
- специи,
- соль,
- растительное масло.

14.12.2015

Суп-пюре из тыквы с цветной капустой

Ингредиенты: тыква, капуста цветная, картофель, лук, морковь, сливки, вода, бульон, соль, смесь перцев, масло сливочное, зелень, сухарики, крутоны

Тыква - это овощ, который можно употреблять в самых разнообразных блюдах. Мы готовим из нее запеканки, пироги и пирожки, разную выпечку, всевозможные десерты: варенье, джем, конфитюр, да и многое другое. Не обходим вниманием и первые блюда, в которых тыква играет особую роль. Она придет супу необычный вкус и цвет. Сегодня готовим из тыквы суп-пюре с цветной капустой - это вкусно, красиво и полезно.


Ингредиенты:
- тыква,
- морковь,
- лук,
- цветная капуста,
- сливки,
- бульон,
- сливочное масло,
- соль,
- смесь перцев,
- зелень,
- сухарики.

13.12.2015

Канапе с колбасой «Праздничные»

Ингредиенты: французский батон, томат, огурец, колбаса сервелат, сыр, маслины, оливы

Мини-закуски всегда пользуются большим спросом и вниманием на любом праздничном столе. И чем разнообразнее такие закуски, тем ярче и привлекательнее будет смотреться ваш стол. Предлагаем один из вариантов приготовления канапе. Сегодня сделаем их с колбасой, свежими овощами и сыром. Просто, быстро и красиво.


Ингредиенты:
- сервелат,
- французский батон,
- огурцы,
- томаты,
- сыр,
- маслины.

12.12.2015

Острый овощной суп с рисом и помидорами (постный рецепт)

Ингредиенты: вода, бульон, перец сладкий, лук, морковь, картофель, рис, чеснок, перец чили, черный перец молотый, острый красный перец, паприка молотая, соль, масло растительное рафинированное, зелень

Мы не устаем удивлять все более новыми, все более вкусными постными рецептами. И сегодня на повестке дня у нас яркий и солнечный, ароматный и острый овощной суп с рисом и помидорами - мечта любой хозяюшки, семья которой постится.

Ингредиенты:
- Вода или овощной бульон;
- перец сладкий;
- лук;
- морковь;
- картофель;
- рис сухой;
- чеснок;
- перец чили;
- черный перец молотый, острый красный;
- паприка молотая;
- соль;
- масло растительное;
- зелень.

11.12.2015

Куриный суп с грибами и картофелем

Ингредиенты: куриный бульон, картофель, шампиньоны, шампиньоны, лук, соль, зелень, сухарики, хлеб

На основе куриного бульона готовится много самых разнообразных первых блюд, и мы сегодня предлагаем один из вариантов приготовления аппетитного куриного супа с шампиньонами и овощами. Легкий и красивый, такой супчик придется по вкусу даже тем, кто привык к насыщенным мясным блюдам. Обязательно внесите этот рецепт в свою кулинарную "кладовую", пригодится!


Ингредиенты:
- куриный бульон,
- шампиньоны,
- картофель,
- лук,
- морковь,
- зелень,
- сухарики,
- соль.

10.12.2015

Рыбный киш "Простой"

Ингредиенты: маргарин, мука, яйца, молоко, красная рыба, сыр, специи, зелень

Готовим открытый пирог с начинкой из красной рыбы в духовом шкафу. Пирог получается сытным и вкусным. Такое угощение будет настоящим украшением любого праздничного стола. Доставьте удовольствие близким и гостям, приготовьте рыбный киш, и пусть ваш новогодний стол будет разнообразным, красивым и вкусным!


Ингредиенты:
- мука,
- красная рыба,
- сливочный маргарин,
- сыр,
- яйца,
- молоко,
- специи,
- зелень.

08.12.2015

Быстрые оладьи из сырой тыквы и яблок

Ингредиенты: тыква, яблоки, яйца, сахар, молотый имбирь, корица, кардамон, мука, соль, сода, масло растительное

Привычный завтрак может стать настоящим открытием, если приготовить не просто дежурные оладушки из пшеничной или блинной муки, а подать к столу удивительно вкусные тыквенные оладьи. Румяные, ароматные, они не останутся незамеченными, так что берите наш рецепт на заметку) Мы уверены, что он пригодится вам не раз, и не два!


Ингредиенты:
- тыква,
- яйца,
- яблоки,
- сахар,
- корица,
- кардамон,
- имбирь,
- мука,
- растительное масло,
- сода,
- соль.

07.12.2015

Пельмени домашние

Ингредиенты: мука пшеничная, яйца, вода, соль, масло растительное, говядина, свинина, лук, чеснок, укроп, молоко, перец черный молотый

Редкий мужчина не любит пельмени. И не важно, что там говорят про то, что это вредная еда - они все равно их любят. И раз нельзя им запретить их есть, то почему бы не минимизировать вред здоровью, приготовив пельмени самостоятельно. И мужчину своего порадуете, и о здоровье его подумаете, подобрав и приготовив продукты надлежащим образом. После такого блюда, ваш путь к его сердцу будет прямым и коротким.

Ингредиенты для теста:
- мука пшеничная,
- яйца куриные,
- вода кипяченая,
- соль,
- масло растительное.
Ингредиенты для начинки:
- говяжья мякоть,
- свинина мякоть,
- лук репчатый,
– чеснок,
– укроп,
- 100 мл. молока,
- 0,5 ч. л. перца черного молотого,
- 2 ч. л. соли.

06.12.2015

Блины с творогом

Ингредиенты: мука, молоко, сода, куриные яйца, творог, сахар, сливочное масло, соль
Калорийность: 196

Блинчики как правило, готовятся к завтраку, но это не значит, что их нельзя подать к праздничному столу. Можно использовать самые разные начинки, начиная от привычного творога и заканчивая деликатесами - икрой или красной рыбой. Наш рецепт для тех, кто любит фаршированные блины.


Ингредиенты:
- яйца,
- мука,
- молоко,
- сода,
- соль,
- творог,
- сахар,
- сливочное масло.

05.12.2015

Запеченный карп на луковой подушке

Ингредиенты: карп, репчатый лук, лимон, майонез, соевый соус, чеснок, приправа для рыбы, соль, черный молотый перец

- карп,
- лимон,
- лук,
- соевый соус,
- майонез,
- чеснок,
- черный перец,
- приправа для рыбы,
- соль.

05.12.2015

Джем из слив без косточек

Ингредиенты: сливы, сахар

Сладких и вкусных заготовок на зиму много не бывает, поэтому чем разнообразнее они будут, тем красивее и вкуснее будет ваше чаепитие в холодные зимние дни. Предлагаем приготовить по нашему рецепту очень вкусный и ароматный сливовый джем. Поспешите взять на заметку.


Ингредиенты:
- сливы,
- сахар.