Лучшие рецепты
15.01.2016
Блины на молоке
Ингредиенты: молоко, яйца, мука, сахар, масло подсолнечное, сольБлины любят все без сомнения, и готовят их часто. И у каждой хозяйки обязательно есть свой любимый и многократно проверенный рецепт. А вот те, кто только начинает учиться готовить, ищут свой вариант приготовления, который станет впоследствии "фирменным". Но, на это требуется время. Мы предлагаем сегодня один из таких вариантов, возможно именно он и придется по вкусу)
Ингредиенты:
- молоко,
- мука,
- яйца,
- подсолнечное масло,
- сахар,
- соль.
14.01.2016
Тефтели с подливкой в духовке
Ингредиенты: мясной фарш, рис, яйцо, лук, морковь, мука, подсолнечное масло, томатная паста, вода, бульон, соль, перец молотыйНаверное, у каждой хозяйки бывают такие моменты, когда продукты есть, а вот что приготовить не знаешь. Ежедневная уборка и готовка блюд к завтраку, обеду и ужину напрочь отключает всю фантазию. Вот для таких случаев и существуют дежурные рецепты. Порадуйте близких домашними тефтельками.
Продукты для рецепта:
- мясной фарш,
- рис (круглозернистый),
- куриное яйцо,
- лук-репка,
- морковь,
- пшеничная мука,
- подсолнечное масло,
- томатная паста,
- вода,
- соль,
- перец молотый.
14.01.2016
Заливное из курицы
Ингредиенты: куриное филе, бульон куриный, лук, морковь, желатин, лавровый листок, соль, специи, перец горошком, чеснокПраздничный стол всегда поражает и радует разнообразием закусок. Радушные хозяйки стараются приготовить их на все вкусы, чтобы все сидящие за столом остались сыты и довольны. Для тех, кто предпочитает мясные закуски предлагаем приготовить очень красивое и вкусное заливное из мяса курицы с овощами и специями. Это очень вкусно, попробуйте)
Ингредиенты:
- мясо курицы,
- морковь,
- лук,
- куриный бульон,
- желатин,
- чеснок,
- лавровый лист,
- перец горошком,
- специи,
- соль.
11.01.2016
Запеченный толстолобик с лимоном в духовке
Ингредиенты: толстолобик, лимон, приправа для рыбы, соль, черный молотый перец, соевый соус, чеснокЕсли вы решили к ужину приготовить рыбку, но раздумываете "какую?", то обратите внимание на толстолобика. Рыба замечательная. Во-первых, имеет прекрасные вкусовые качества. Во-вторых - полезные свойства. Готовить ее лучше в духовке, поэтому смотрите новый рецепт запеченной рыбы.
Продукты для рецепта:
- толстолобик – 1 тушка,
- лимон – 0,5 шт.,
- приправа для рыбы – 1 ч.л.,
- соль – по вкусу,
- черный молотый перец – по вкусу,
- соевый соус – 1 ст.л.,
- чеснок – 2 зубчика.
10.01.2016
Шоколадный фондан
Ингредиенты: сливочное масло, мука, сахар, черный шоколад, яйца, ванильный сахарШоколадный фондан - это нежный, удивительно вкусный десерт французского "происхождения". Но мы не поедем во Францию, чтобы попробовать его, нет - мы приготовим его сами! Воспользуйтесь нашим рецептом и приготовьте для своих родных это романтическое лакомство, от которого будут в восторге все: и младшие, и старшие члены семьи.
Ингредиенты:
- мука,
- масло сливочное,
- сахар,
- черный шоколад,
- яйца,
- ванильный сахар.
09.01.2016
Салат с крабовыми палочками и корейской морковью
Ингредиенты: крабовые палочки, маринованный огурец, корейская морковка, яйца, кукуруза консервированная, майонез, сольНежный, в меру острый и очень вкусный салат готовим из крабовых палочек, корейской моркови, кукурузы и куриных яиц. Ничего сложного в приготовлении нет, а закуска получается настолько аппетитной, что вполне может стать постоянной на вашем столе и в будни, и в праздники. Непременно возьмите рецепт на заметку, он не раз выручит вас, это проверено)
Ингредиенты:
- крабовые палочки,
- корейская морковь,
- маринованный огурец,
- кукуруза,
- яйца,
- майонез,
- соль.
04.01.2016
Хворост на кефире
Ингредиенты: кефир, сахар, ванилин, яйцо, сода, масло растительное, соль, мука, сахарная пудраВкусное печенье, которое готовила еще бабушка. Именно по такому старому рецепту и получается самый вкусный хворост. Готовить его не сложно и вам необходимо будет только внимательно следовать инструкциям, которые мы для вас подготовили в нашем подробном рецепте с фото.
Ингредиенты:
- кефир;
- сахар;
- ванилин;
- яйцо;
- сода;
- масло растительное;
- соль;
- мука;
- сахарная пудра.
04.01.2016
Куриные оладушки
Ингредиенты: куриное филе, яйцо, сметана, мука, перец черный молотый, соль, масло растительноеПредлагаю приготовить рубленые оладушки из куриного филе. Не пробовали? Тогда этот рецепт стоит внимательно изучить и взять на заметку. Необыкновенно вкусно и просто можно накормить семью или гостей дома в праздничные дни. Можете быть уверены - долго на столе эта закуска не задержится)
Ингредиенты:
- куриное филе,
- мука,
- сметана,
- яйцо,
- молотый перец,
- соль,
- подсолнечное масло.
31.12.2015
Сало, тертое с чесноком и специями
Ингредиенты: свиное сало, соль, черный перец, чеснокСегодня будем готовить популярную закуску - сало с чесноком перекрученное через мясорубку. Его можно использовать как заготовку для бутербродов или подавать в виде салата небольшими порциями в маленьких салатницах. Для второго варианта можно использовать зелень для украшения и красивой подачи.
Ингредиенты:
- сырое свиное сало;
- крупная соль;
- черный перец;
- чеснок.
31.12.2015
Рулет из скумбрии с овощной начинкой
Ингредиенты: скумбрия, морковь, лук репчатый, помидоры, масло растительное, соль, перец черный молотый, лимон, зеленьСегодня мы будем с вами готовить вкусные рыбные рулетики, фаршированные овощной начинкой из помидор, моркови и лука. Это блюдо будет запекаться в духовке, а при готовке используется минимум масла. Так что рулеты в некоторой мере можно считать диетическими. Готовьте их побольше, потому что они получаются очень вкусными и будут очень популярны.
Ингредиенты:
- скумбрия;
- морковь;
- репчатый лук;
- помидоры;
- растительное масло;
- соль;
- перец черный молотый;
- лимонный сок для рыба;
- свежая зелень, овощи, лимон.
31.12.2015
Эклеры с заварным кремом
Ингредиенты: масло сливочное, вода, яйца, мука, соль, молоко, сахар, ванилин, крахмалЕсли вы давно и безуспешно ищите рабочий рецепт любимого всеми десерта - эклеров, сегодня вы обратились по верному адресу. Предлагаемая вашему вниманию технология - проверена временем и не одной умелой хозяюшкой. Готовы следовать нашим инструкциям?
Ингредиенты:
- сливочное масло;
- вода;
- яйца;
- мука;
- соль;
для крема:
- молоко;
- сахар;
- желтки;
- ванилин;
- крахмал.
31.12.2015
Закусочный торт из куриной печёнки со свекольно-овощной начинкой
Ингредиенты: куриная печень, яйца, молоко, мука, лук репчатый, морковь, свекла, маринованный огурец, чеснок, масло растительное, соль, смесь перцев, сметана, майонез, укропОчень необычным и оригинальными получается печеночный торт по этому рецепту. Дело в том, что помимо традиционной печени в рецептуру включены свекла и другие овощи, что сказывается на общем вкусе самым положительным образом.
Ингредиенты:
- куриная печень;
- куриные яйца;
- молоко;
- мука;
- лук;
- морковь;
- печёная свекла;
- маринованный огурец;
- чеснок;
- растительное масло;
- соль;
- смесь перцев;
- сметана и майонез;
- укроп.
29.12.2015
Розочки с фаршем (ленивые манты)
Ингредиенты: мука, кипяток, масло растительное, соль, мясной фарш, лук репчатый, специи, морковьВы удивитесь, но ленивые пельмени вполне могут украсить собою даже самый изысканный праздничный стол. Уж больно нарядно и ярко смотрятся розочки из теста. А еще такие пельмени получаются ну очень вкусными и сытными.
Ингредиенты:
- мука;
- кипяток;
- подсолнечное масло;
- соль;
- мясной фарш;
- лук;
- специи;
- лук, морковь, растительное масло.
28.12.2015
Салат из моркови и пекинской капусты с копченым сыром
Ингредиенты: капуста пекинская, морковь, чеснок, сыр копченый, зелень, лук зеленый, сметана, майонез, перец черный молотый, соль, хлеб ржанойВкусный и довольно необычный салат, у которого есть все шансы стать любимым блюдом на вашем столе. Благодаря тому, что в рецепте есть пекинская капуста, он получается очень сочным и хрустящим. По вкусу он очень напоминает традиционный салат из моркови заправленной майонезом, но благодаря копченному сыру вкус богаче и ярче.
Ингредиенты:
- пекинская капуста;
- морковь;
- чеснок;
- копченый сыр;
- зеленый лук или петрушка;
- сметана;
- майонез;
- перец черный молотый;
- соль мелкая;
- любая зелень, тертый сыр;
- ржаной или цельнозерновой хлеб, тосты.
28.12.2015
Калина с сахаром на зиму
Ингредиенты: калина, сахарПодготовка к новогодним праздникам у всех нас идет полным ходом. Постарайтесь выделить время в предпраздничной суете и заготовить на зиму полезнейшее лакомство - калину с сахаром. Поверьте, эта заготовка сделает вашу зиму не только более яркой, но и позволит избежать многих неприятностей со здоровьем.
Ингредиенты:
- калина,
- сахар.
27.12.2015
Закусочные корабли с творогом, красной рыбой и огурцом
Ингредиенты: тарталетки, стружка красная рыба, огурец, творог, сметана, маслины, лимон, листья зеленого салата, укропЭта закуска прекрасна во всех отношениях. Она и смотрится очень ярко и нарядно, и должным образом возбуждает аппетит перед подачей основных блюд, и готовится буквально за пять минут, что позволяет вкусно и радушно принять внезапно нагрянувших гостей.
Вам потребуются:
- тарталетки;
- стружка красной рыбы;
- огурец;
- творог;
- сметана;
- маслины и лимон;
- листья зеленого салата;
- укроп.
27.12.2015
Запеченная утка с рисом и изюмом
Ингредиенты: утка, рис, изюм, красное вино, соль, растительное масло, приправа, майонез, горчицаНовый год уже совсем близко, и если вы еще думаете над тем, какое горячее блюдо подать к столу, то наш рецепт приготовления утки, запеченной с рисом и изюмом в духовке вам очень пригодится. Блюдо получается удивительно вкусным, ароматным и очень красивым.
Ингредиенты:
- утка,
- рис,
- изюм,
- растительное масло,
- красное вино,
- приправа,
- соль,
- горчица,
- майонез.
26.12.2015
Рулет из лаваша с курицей, помидорами и зеленью
Ингредиенты: лаваш, курица, помидор, майонез, томатная паста, зелень, соль, лавровый лист, специиЭта закуска на столько же вкусна, на сколько и вариативна, ведь в качестве начинки вы можете использовать какие угодно ингредиенты, в какой угодно последовательности и количестве. Так, сегодня мы задействуем курицу, томаты и зелень. Готовы записывать рецепт?
Список ингредиентов:
- лаваш,
- курица,
- помидор,
- майонез,
- томатная паста,
- зелень,
- соль,
- лавровый лист,
- специи.
26.12.2015
Немецкий селедочный салат со свеклой и яблоком
Ингредиенты: свекла, картофель, лук красный, яблоко, масло растительное, сельдь, горох консервированныйЕсли вы решили удивить гостей новыми блюдами и подбираете интересные рецепты, вам, определенно, стоит обратить внимание на сегодняшний. Готовить по нему мы будем очень яркий и вкусный селедочный салат, в лучших традициях немецкой кухни.
Ингредиенты:
- свекла и картофель;
- лук;
- яблоко;
- масло;
- сельдь;
- горох консервированный.
26.12.2015
Крем из маскарпоне
Ингредиенты: маскарпоне, яйца, сахарТрадиционный для Италии рождественский десерт - крем из нежнейшего сливочного сыра "Маскарпоне" -подается к сладкой выпечке или фруктам. Предлагаем перенять итальянские гастрономические традиции и побаловать своих домочадцев вкуснейшим лакомством в грядущие праздники.
Ингредиенты:
- маскарпоне,
- яйца,
- сахар.