Авторизация

Забыли пароль?

Калькулятор калорийности

Новое на сайте

Самса с мясом из слоеного теста

Очень вкусные домашние пельмени из свинины

Деревенский кукурузный хлеб

Филе минтая в кляре на сковороде

Мясо по-гусарски от Голубкиной

Новые статьи

→ Отличия конвертов для новорожденных

→ Сертификация товара для его реализации на Вайлдбериз

→ Самые эффективные виды упаковок для пищевой промышленности

→ Заготовки на зиму

→ Вкусные пироги, приготовленные своими руками

→ Преимущества тортов под заказ

Интересные рецепты

Лучшие рецепты

13.02.2016

Постный борщ с фасолью

Ингредиенты: вода, фасоль, картофель, морковь, лук, свекла, капуста белокочанная, растительное рафинированное масло, томатный соус, соль, лавровый лист, чеснок

Без первого блюда обед будет неполноценным, поэтому рецептов их приготовления у каждой хозяйки должно быть много. Добавьте в свою копилку и наш рецепт постного борща с фасолью - красивого и сытного блюда, который будет уместен в пост, и в любой другой день.

Ингредиенты:
- красная фасоль,
- морковь,
- лук,
- свекла,
- капуста,
- картофель,
- томатный соус,
- чеснок,
- лавровый лист,
- соль,
- растительное масло,
- вода.

09.02.2016

Как приготовить плов по-узбекски

Ингредиенты: мясо, рис узгенский, вода, масло, морковь, лук, томатная паста, соль, приправа для плова

Приготовить плов можно разными способами, и у каждой хозяйки есть свои маленькие секреты, которые делают это блюдо неповторимым. Но, если у вас еще нет своего фирменного рецепта, попробуйте воспользоваться нашим, возможно, именно он и станет для вас наиболее удачным.

Ингредиенты:
- мясо,
- масло,
- лук,
- рис,
- морковь,
- томатная паста,
- соль,
- приправа для плова,
- вода.

07.02.2016

Чебуреки

Ингредиенты: мука, вода, соль, телятина, свинина, лук репчатый, перец, масло растительное

Чебуреки, жареные на растительном масле с начинкой из свиного и говяжьего фарша - это довольно плотная закуска, употреблять которую каждый день не следует, но иногда так хочется побаловать себя сытными горячими мясными пирогами. Один из вариантов приготовления мы предлагаем вашему вниманию, смотрите, готовьте, наслаждайтесь аппетитной домашней выпечкой.

Ингредиенты:
- мука,
- вода,
- соль,
- свинина,
- телятина,
- лук,
- перец,
- растительное масло.

06.02.2016

Слоеная самса

Ингредиенты: молоко, яйца, соль, мука, маргарин, говядина, лук репчатый, сало, зира, соль, черный перец

В выходные дни, когда есть время подольше постоять у плиты и порадовать своих домашним чем-то вкусненьким, можно приготовить отличную выпечку из слоеного теста с мясной начинкой. Это вкусно и сытно. А речь идет о приготовлении самсы из слоеного теста с фаршем из говядины. Не пробовали? Тогда самое время это сделать - наш рецепт ждет вас!

Ингредиенты:
- мука,
- яйцо,
- молоко,
- маргарин,
- соль,
- говядина,
- лук,
- сало,
- зира,
- черный перец.

05.02.2016

Сливовый сок с мякотью на зиму

Ингредиенты: сахар, сливы, ваниль

Не пожалейте летом времени и обязательно заготовьте вкусные и полезные натуральные соки из фруктов и ягод. Воспользуйтесь рецептом приготовления сливового сока. Получается он ароматный, густой и очень вкусный.

Продукты для рецепта:
- 1 килограмм слив,
- 0,500 грамм сахара,
- щепотка ванили для аромата.

03.02.2016

Маковый творожный пирог

Ингредиенты: масло сливочное, мука, сахар, молоко, творог, мак, манка, яйцо

Творожную выпечку трудно испортить, поэтому все, что готовится на основе творога всегда получается очень вкусным, будь то простая запеканка или сложные десерты. Предлагаем еще один вариант применения этого продукта и испечем очень вкусный творожный пирог с маком. Такое угощение украсит любой стол и в праздники, и в будни.

Ингредиенты:
- мука,
- сахар,
- сливочное масло.
- молоко,
- манка,
- творог,
- мак,
- яйцо.

01.02.2016

Торт "Наполеон" от Бабушки Эммы

Ингредиенты: масло, яйца, соль, вода, уксус, мука, молоко, сахар, ванильный сахар

Перед этим тортом устоять практически невозможно. Влажный, мягкий, сладкий, он покорят с первого же укуса и занимает прочное место среди любимчиков-тортов у многих из нас. Сегодня мы с вами приготовим "Наполеон" с заварным кремом.

Продукты для приготовления слоеных коржей:
- масло,
- яйца,
- соль,
- вода,
- уксус,
- мука.
Продукты для приготовления заварного крема:
- яйца,
- молоко,
- сахар,
- ванильный сахар,
- масло,
- мука.

30.01.2016

Мусс из айвы и яблок

Ингредиенты: айва, яблоки, сахар, кардамон, корица

Айва некоторым хозяйкам не по нраву, а все из-за своего вяжущего свойства. И даже приятный аромат и кисло-сладкий вкус фрукта не особо спасает ситуацию - айва не сильно пользуется спросом. Но, если вы готовы дать айве еще один шанс, уверяем вас, вы измените к ней свое отношение. Шанс - это великолепный сладкий мусс.

Ингредиенты:

- айва спелая;
- яблоко;
- сахар;
- кардамон;
- корица.

30.01.2016

Как варить перловую кашу

Ингредиенты: перловая крупа, соль, перец, сливочное масло

Возможно для кого-то перловая каша не самое любимое блюдо, которое хочется готовить каждый день, но тем не менее она обязательно должна присутствовать в рационе питания. Приготовить ее можно разными способами: для гарнира или как самостоятельное блюдо с разными добавками. Об одном из таких способов сегодня пойдет речь в нашем рецепте.

Ингредиенты:
- крупа перловая,
- сливочное масло,
- соль,
- перец.

29.01.2016

Шоколадные коржи для торта на сковороде

Ингредиенты: мука, сахар, яйцо, разрыхлитель, какао, сода, молоко, кипяток, подсолнечное масло

Подумываете испечь для близких тортик? Не обязательно для этого задействовать духовой шкаф, так как коржи для торта можно успешно испечь, а вернее пожарить, как блинчики, и на сковороде. Весь алгоритм действий такой же, как и при выпекании в духовке. Разница лишь в том, что тесто для коржей вы будете порционно отмерять на сковороду и готовить их на плите.

Ингредиенты для коржей:
- пшеничная мука,
- сахар,
- куриное яйцо,
- разрыхлитель,
- какао-порошок,
- сода пищевая,
- цельное молоко,
- вода,
- подсолнечное масло.

29.01.2016

Галантин из курицы

Ингредиенты: курица, лук репчатый, лимон, чеснок, перец чили, оливки, шкварки копченые, манная крупа, перец болгарский консервированный, клюква, специи

Предлагаем один из вариантов приготовления курицы. Если вы думаете, что ничего нового вы уже узнать не можете, вы ошибаетесь. Посмотрите этот рецепт приготовления галантина из курицы, и вы убедитесь, что такую закуску сделать несложно, хотя и потребуется определенное время. Невероятно вкусно и красиво можно украсить обеденный или праздничный стол, если подать такую аппетитную курочку.

Ингредиенты:
- курица,
- лимон,
- лук,
- чеснок,
- оливки,
- перец чили,
- копченые шкварки,
- клюква,
- болгарский перец,
- манная крупа,
- тимьян,
- паприка красная,
- корица,
- черный перец.

27.01.2016

Блины на кефире - толстые и пышные

Ингредиенты: яйца, кефир, сахарный песок, соль, сода, подсолнечное масло, мука

Сколько в мире рецептом блинов. Наверное никто и не сосчитает. Есть на воде, пиве, молоке, кислом молоке и кефире, пышные, тоненькие с дырочками - у каждой хозяйки свой метод готовки этого блюда. Мы сегодня вам расскажем о рецепте на кефире, по которому блинчики выходят красивыми и пышными.

Ингредиенты:

- куриные яйца столовые,
- кефир,
- сахарный песок,
- соль поваренная,
- пищевая сода,
- подсолнечное масло,
- пшеничная мука.

27.01.2016

Спагетти с тунцом и брокколи

Ингредиенты: спагетти, брокколи, тунец консервированный, чеснок, оливковое масло, соль

Итальянцы - большие любители макарон и потому готовят их частенько. Это и "ракушки", и "пенне", "бантики" и "спагетти". Подают всегда с соусом, который только улучшает вкус макаронных изделий. Спагетти с тунцом не является классикой, но тоже получается замечательно!

Продукты для рецепта:
- спагетти,
- брокколи,
- тунец консервированный,
- чеснок,
- масло оливковое,
- соль.

27.01.2016

Плов со свининой

Ингредиенты: свинина, рис, морковь, приправа для плова, чеснок, растительное рафинированное масло, соль, черный молотый перец

Рецептов приготовления плова существует огромное количество. Мы предлагаем сегодня один из таких вариантов, и будем готовить плов со свининой. Если у вас еще нет такого рецепта или вы вообще не пробовали приготовить его, то не теряйте времени) Сытное, аппетитное блюдо порадует и вас, и ваших домочадцев.

Ингредиенты:
- свинина,
- рис,
- чеснок,
- морковь,
- растительное масло,
- соль,
- приправа для плова,
- черный перец.

26.01.2016

Гаспачо с баклажанами и помидорами

Ингредиенты: баклажаны, помидоры, лук, чеснок, масло оливковое, соль, базилик, кинза, томатный сок, сок лимонный, черный перец

Еще одно блюдо, которое можно приготовить зимой. Это гаспачо. В идеале оно готовится из свежих овощей, в основном помидоров, огурцов и чеснока. В нашем рецепте все немного по другому. Во-первых, огурцы заменяются баклажанами. Во-вторых, синенькие для гаспачо проходят тепловую обработку в духовке, то есть запекаются.

Ингредиенты для гаспачо:
- баклажаны;
- помидоры;
- лук;
- чеснок;
- масло оливковое;
- соль мелкая;
- базилик свежий;
- томатный сок густой;
- сок лимона;
- специи.

25.01.2016

Блины на кефире, тонкие с дырочками

Ингредиенты: кефир, мука, яйца, сода, вода, подсолнечное масло, сахарный песок, соль, ванилин

Блины блюдо не простое. Для того, чтобы они получились вкусными, ароматными, не рвались от малейшего прикосновения и буквально таяли на языке, необходимо приложить немало усилий. Как именно это сделать и какие подводные камни вас ожидают, читайте в нашем рецепте о блинах на кефире в дырочку.

Ингредиенты:

- кефир,
- мука пшеничная,
- куриные яйца,
- пищевая сода,
- вода (кипяток),
- подсолнечное масло,
- сахарный песок, соль, ванилин по вкусу.

23.01.2016

Рулет из лаваша с ветчиной и морковью по-корейски

Ингредиенты: лаваш, сыр плавленный, яйцо, листья салата, майонез, морковь по-корейски, соль, перец молотый, ветчина

Еще одна популярная у народа закуска. Рулеты из тонкого лаваша полюбились всем. Многообразие начинок, которые можно использовать в приготовлении рулетов дают возможность готовить их хоть каждый день. Вот, к примеру, попробуйте сделать рулет из лаваша с корейской морковкой и ветчиной.

Продукты для рецепта:
- 1 тонкий лаваш (армянский);
- 200 г моркови по-корейски;
- 200 г ветчины (или любого другого копченого мяса);
- 0,5 пучка листового салата;
- 1 плавленый сырок;
- 1 яйцо;
- 1 ст . л. майонеза;
- соль, перец.

21.01.2016

Щи из свежей капусты с курицей

Ингредиенты: куриный бульон, картофель, капуста, морковь, лук, помидоры, перец болгарский, зелень, соль, лавровый лист, перец горошек, масло растительное

Никакой обед не обходится без первого блюда, это знают все. И чем разнообразнее они будут, тем увереннее будет чувствовать себя каждая хозяйка. А для начинающих у нас есть простой рецепт очень вкусного, сытного и несложного в приготовлении первого блюда - щей из свежей капусты на курином бульоне. Смотрите, готовьте, наслаждайтесь)

Ингредиенты:
- куриный бульон,
- капуста,
- морковь,
- лук,
- картофель,
- помидоры,
- болгарский перец,
- лавровый лист,
- растительное масло,
- зелень,
- перец горошком,
- соль.

20.01.2016

Сосиски в тесте в духовке

Ингредиенты: листовое тесто, сосиски, яйца, кунжут

По моим наблюдениям из всей домашней выпечки почему-то именно сосиски в тесте пользуются у моих домашних особым спросом. Особенно радуются этим ароматным мясным кусочкам в тесте дети. И даже, если стол пестрит самыми разнообразными закусками и десертами - первыми "исчезают" сосиски в тесте. Наверное потому, что готовлю я их не слишком часто)

Ингредиенты:
- слоеное тесто,
- сосиски,
- семена кунжута,
- яйца.

19.01.2016

Как приготовить сдобное тесто

Ингредиенты: мука, вода, сахар, майонез, соль, прессованные дрожжи

Один из вариантов приготовления сдобного дрожжевого теста на майонезе, из которого получается отличная выпечка. Пышные, нежные, воздушные булочки или пирожки с самой разнообразной начинкой будут результатом, который ни для кого не останется незамеченным и неоцененным.

Ингредиенты:
- мука,
- майонез,
- дрожжи,
- рафинад,
- вода,
- соль.