Лучшие рецепты
08.08.2016
Холодник на кефире
Ингредиенты: свекла маринованная, огурец, петрушка, яйца, кефир, зеленьПервые блюда должны присутствовать в меню каждый день, а когда не очень хочется стоять у плиты, особенно летом, можно приготовить холодное блюдо, например, холодник со свеклой, свежими овощами и яйцами. Легкий, освежающий и вкусный, он станет альтернативой горячим плотным супам.
Ингредиенты:
- кефир,
- огурцы,
- свекла,
- зеленый лук,
- укроп,
- яйца.
07.08.2016
Молодая картошка в масле с зеленью
Ингредиенты: картофель, петрушка, укроп, сливочное масло, чеснок, сольЗнаете, какое самое вкусное летнее блюдо? Отварной, не очень крупный, чтобы можно было поддеть вилкой, молодой картофель со сливочным масло и ароматным укропом. И обязательно к нему хрустящие малосольные огурчики. Как отварить картошку, чтобы она осталась целой, смотрите в фото-рецепте.
Продукты для рецепта:
- картофель,
- зелень,
- сливочное масло,
- чеснок,
- соль.
07.08.2016
Дрожжевое тесто на молоке в хлебопечке
Ингредиенты: молоко, сахар, соль, растительное масло, мука, дрожжиМолочно-дрожжевое тесто, приготовленное по этому рецепту в хлебопечи, получается универсальным, поскольку из него выходят отличные пирожки с начинками, булочки и прочая домашняя выпечка. Благодаря кухонной технике тесто замешивается легко.
Продукты для рецепта:
- молоко,
- сахар,
- соль,
- масло растительное,
- мука,
- дрожжи.
04.08.2016
Черемша маринованная с зернами горчицы
Ингредиенты: черемша, уксус, соль, вода, дижонская горчицаЧеремша очень полезна и имеет специфический вкус, который многим по нраву. Но эта трава доступна нам только короткий период, а наслаждаться ей хочется круглый год. Наш рецепт поможет сделать невероятно вкусную заготовку из черемши с зернами дижонской горчицы.
Ингредиенты:
- черемша,
- уксус,
- соль,
- вода,
- дижонская горчица.
03.08.2016
Куриные желудочки в мультиварке с морковью и соевым соусом
Ингредиенты: куриные желудки, морковь, соевый соус, растительное масло, соль, черный молотый перец, чеснок, лавровый лист, душистый перецПростой рецепт приготовления вкуснейших куриных желудочков с морковью. Желудки получаются нежными и мягкими, а соевый соус придает им пикантность. Советую попробовать.
Для приготовления потребуется:
- желудочки куриные;
- морковь;
- соус соевый;
- масло растительное;
- соль;
- перец черный молотый;
- чеснок;
- лист лавровый;
- перец душистый.
03.08.2016
Фаршированный перец в мультиварке
Ингредиенты: перец, мясо, луковица, морковь, рис, томатная паста, соль, водаКрасивое и вкусное блюдо готовим в мультиварке по предложенному рецепту. Аппетитные фаршированные болгарские перцы с мясным фаршем, луком и морковью, с заправкой из томатной пасты - это очень вкусно, по-настоящему празднично.
- перец,
- мясо,
- рис,
- томатная паста,
- лук,
- морковь,
- соль,
- вода.
02.08.2016
Квас из цикория в домашних условиях
Ингредиенты: вода, сахар, кислота лимонная, цикория порошок, дрожжи сухиеЕсли вы предпочитаете напитки, приготовленные своими руками в домашних условиях, то спешите посмотреть наш рецепт приготовления кваса из цикория с сухими дрожжами. Освежающий и полезный напиток приготовить достаточно просто, в чем легко убедиться.
Ингредиенты:
- порошок цикория,
- вода,
- сухие дрожжи,
- сахар,
- лимонная кислота.
01.08.2016
Голубцы в листьях молодой капусты
Ингредиенты: капуста, рис, свинина, морковь, лук, масло растительное, перец черный, соль, томатный соус, вода, овощной бульонЧем отличаются голубцы из молодой белокочанной капусты от обычных? Вкусом. Они получаются более нежными. Так же существуют некоторые нюансы в их приготовлении, они не значительные, но их следует учитывать, если хотите приготовить блюдо правильно.
Продукты для рецепта:
- капуста молодая;
- рис;
- нежирная свинина;
- морковь;
- лук репчатый;
- масло растительное;
- перец черный свежемолотый;
- соль;
- томатный соус;
- овощной бульон.
30.07.2016
Картофельный салат со свежим горошком
Ингредиенты: картофель молодой, горошек зеленый свежий, огурец свежий, перец сладкий, укроп, лук зеленый, сметана, соль, перецКартофельные салаты почему-то ассоциируются непременно с зимним меню. То есть, если салат готовится с картофелем, то в него добавляют мясо, яйца и заправляют майонезом. Но нет. Салатик из этого овоща может быть легким и полезным. Рекомендуем к приготовлению наш новый вариант картофельного салата.
Продукты для рецепта:
- картофель молодой;
- горошек зеленый свежий;
- огурец свежий;
- перец сладкий;
- укроп;
- зеленый лук;
- сметана;
- специи.
30.07.2016
Жареные пирожки с капустой на сковороде
Ингредиенты: кефир, сода, соль, мука, яйцо, капуста, паста томатная, масло подсолнечноеХоть и не очень то полезны жареные пирожки, но они настолько вкусными получаются, что устоять невозможно. И неважно, какая в них начинка. жареные пирожки хороши и с ягодами, и с овощами. Вот мы и решили предложить вам простой рецепт теста, из которых вы можете нажарить пирожков с любым наполнителем.
Продукты для рецепта:
- кефир,
- сода пищевая,
- соль,
- мука пшеничная,
- яйцо куриное,
- капуста (свежая или квашеная),
- паста томатная,
- масло подсолнечное.
30.07.2016
Зеленые помидоры на зиму
Ингредиенты: зеленые помидоры, капуста белокочанная, соль, сахар, аспирин, вода, укусусПомидоры вкусны и полезны в любом виде: свежие, соленые, маринованные. В сезон созревания овощей их лучше употреблять в натуральном виде, а вот для зимы мы привыкли делать заготовки. И сегодня делимся одним из полезных и простых рецептов заготовки зеленых помидоров на зиму. Приготовленные таким образом, они хранятся продолжительное время, а по вкусу нисколько не уступают красным томатам.
Ингредиенты:
- зеленые помидоры,
- сахар,
- соль,
- капуста,
- вода,
- уксус,
- аспирин.
29.07.2016
Салат "Оливье" со свежими огурцами
Ингредиенты: картофель, морковь, яйцо, огурцы, колбаса варёная, зелёный лук, консервированный горошек, майонез, сметана, сольПредлагаем вам всеми любимый салат "Оливье" приготовить несколько иначе, чем все привыкли. В классическом варианте он готовится с солеными (бочковыми) огурчиками. А попробуйте взять свежие. вкус совершенно другой.
Продукты для рецепта:
- картофель,
- корнеплод моркови – 1 шт.,
- яйцо куриное,
- огурцы свежие,
- колбаса варёная,
- зелёный лук,
- консервированный горошек,
- майонез,
- соль.
29.07.2016
Пикантные помидоры с хреном на зиму
Ингредиенты: помидоры, корень хрена, зонтики укропа, укроп, чеснок, вода, соль, сахарный песок, уксусНа полке каждой кладовки можно найти закрытые помидоры. Это одна из самых популярных заготовок на зиму. Сегодня мы будем делать еще один вариант помидор на зиму - с хреном и чесноком. Это легко и очень просто, так что эта заготовка может стать у вас самой популярной.
Ингредиенты:
- некрупные помидоры;
- корень хрена;
- зонтики укропа;
- высушенный укроп;
- чеснок;
- вода;
- соль крупная;
- сахарный песок;
- уксус 9%, столовый.
28.07.2016
Овощное рагу в мультиварке с кабачками, картошкой и капустой
Ингредиенты: кабачки, картофель, капуста, морковь, масло подсолнечное, чеснок, соус соевый, паста томатная, вода, майонез, сольЕсли вы не знаете, чем удивить вашу семью или гостей, то рекомендуем приготовить вкусное овощное рагу в мультиварке с кабачками, картошкой и капустой. Это блюдо готовить довольно просто, а с нашим рецептом это и вовсе проще простого.
Ингредиенты:
- кабачков плоды,
- картофеля плоды,
- капуста белокочанная,
- морковь,
- масло подсолнечное,
- чеснок,
- соус соевый,
- паста томатная,
- вода,
- майонез,
- соль.
28.07.2016
Абрикосовое варенье с грецкими орехами
Ингредиенты: абрикосы, сахар, орехиСегодня в нашем списке сладких заготовок на зиму - ароматное абрикосовое варенье с грецкими орехами. Наверняка такого рецепта у вас еще нет, поэтому не теряйте времени и берите его на заметку. О том, что жалеть не придется говорить не стоит, так как само по себе это варенье очень вкусное, а с таким ингредиентом как грецкие орехи оно станет еще и полезным.
Ингредиенты:
- абрикосы,
- грецкие орехи,
- сахар.
26.07.2016
Рецепт консервирования огурцов от Бабы Таты
Ингредиенты: огурцы, чеснок, семена горчицы, душистый перец, чёрный перец, укроп, лист смородины, вода, соль, сахар, уксусная кислотаКонсервированные огурцы - одна из наиболее популярных заготовок на зиму. И уже столько рецептов знают наши хозяюшки, что порой удивить их не так то просто. Этот рецепт не претендует на оригинальность, но зато огурцы по нему получаются превосходные.
Ингредиенты
- огурцы;
- чеснок;
- горчичные семена;
- душистый и чёрный перец;
- укроп;
- смородина;
- вода;
- каменная соль;
- сахар;
- 70% уксусной кислоты.
25.07.2016
Маринованная слива в собственном соку
Ингредиенты: сливы, сахарРецепт был придуман лично мной не так давно, однако это не помешало ему обрасти массой поклонников и желающих заготовить консервацию по нему на зиму впрок. Уж больно вкусной, яркой и пикантной получается слива в собственном соку.
Ингредиенты:
- слива,
- сахар.
25.07.2016
Лимонные огурчики на зиму
Ингредиенты: огурцы, укроп, лимон, лавровый лист, душистый перец горошком, чеснок, соль, сахарный песокПожалуй, лучший рецепт консервированных огурцов на зиму. Изюминка его - в добавлении лимонного сока, именно с ним огурчики получаются необычайно вкусными, пикантными и ароматными. Настоятельно рекомендуем воплотить наш рецепт и рекомендации в жизнь.
Необходимые продукты:
- огурцы;
- укроп;
- лимон;
- лавровый лист;
- черный душистый перец – 4-6 шт.
- чеснок;
- соль;
- сахар.
25.07.2016
Варенье из шелковицы на зиму
Ингредиенты: шелковица, сахар, лимонная кислотаШелковица - вкусная полезная ягода, внешне напоминает малину. Для заготовок используют несколько сортов, хотя известно около 15. Наш новый рецепт предлагает сварить на зиму ароматное варенье из шелковицы. Кстати, лимонную кислоту можно заменить лимонным соком.
Продукты для рецепта:
- шелковица;
- сахар;
- лимонная кислота.
25.07.2016
Легкие рулетики из кабачков и творогом
Ингредиенты: кабачок, творог, сметана, укроп, базилик, чеснок, соль, специи, масло подсолнечноеКабачок - овощ универсальный и отлично сочетается со многими продуктами, в том числе и молочными. Доказательство этому - рулетики из кабачков с творогом. Кстати, готовятся они очень легко, поэтому рекомендуем пополнить свое меню еще одним оригинальным блюдом.
Продукты для рецепта:
- кабачок,
- творог 9%,
- сметана,
- зелень,
- чеснок,
- соль морская,
- специи,
- масло подсолнечное.