Лучшие рецепты
03.11.2016
Баклажаны по-монастырски на зиму
Ингредиенты: баклажаны, чеснок, вода, подсолнечное масло, соль, уксусПростой и доступный рецепт заготовки из баклажанов на зиму. Вкуснее всего овощи получаются, если они сначала обжариваются до румяности, после чего заливаются маринадом. Хотя есть и другой способ подготовки баклажанов (овощи слегка отвариваются). Наш рецепт предлагает готовить именно по первому варианту.
Продукты для рецепта:
- баклажаны;
- чеснок;
- вода;
- масло растительное;
- поваренная соль;
- 9% столовый уксус.
30.10.2016
Суповая заправка на зиму с кабачками и перцем
Ингредиенты: Кабачок, морковь, лук, помидор, перец болгарский, сельдерей, чеснок, соль, растительное маслоЕсли Вы часто готовите супы, тогда эта зимняя суповая заправка поможет зимой быстро и вкусно приготовить суп. Рецепт заготовки простой, состоит он из разных полезных овощей и зелени.
Ингредиенты:
- кабачки,
- морковь,
- лук репчатый,
- помидоры,
- перец болгарский (красный, желтый, зелёный),
- сельдерей стеблевой,
- чеснок,
- соль,
- растительное масло.
30.10.2016
Салат с крабовыми палочками, яблоком и сыром
Ингредиенты: Крабовая палочка, яблоко, яйцо, сыр, майонез, лук, масло растительное, уксус,Такой салат выглядит очень красиво, его можно приготовить как на праздник, так и на каждый день. Я часто готовлю этой чудный салатик на 8 марта. Салат с крабовыми палочками один из самых простых салатов.
Ингредиенты:
- крабовые палочки,
- яблоко,
- яйцо куриное,
- сыр твердый,
- лук репчатый,
- масло растительное,
- виноградный уксус,
- майонез.
29.10.2016
Быстрое блюдо - паста с сыром, ветчиной и сливками
Ингредиенты: копченое мясо, сыр, спагетти, яйцо, сметана, чеснок, соль, черный перец, вяленые помидоры, зеленьПриготовить что-то быстро и вкусно на ужин на самом деле достаточно легко. Главное - ваше хорошее настроение, желание накормить близких и подходящий рецепт. Например, такой, как паста с ветчиной и сыром.
Ингредиенты:
- ветчина (копченое мясо);
- твердый сыр;
- спагетти;
- яйцо;
- жирные сливки или сметана;
- чеснок;
- соль, черный перец.
Для украшения:
- вяленые помидоры;
- зелень.
25.10.2016
Лечо с томатом
Ингредиенты: Сладкий перец, томат, жгучий перец, чеснок, сок томатный, уксус, сахар, сольЯ каждый год готовлю лечо. Я почти каждый год экспериментировала с разными рецептами и выбрала для себя именно этот. Потрясающий вкус поразит вас. Рецепт лечо простой. Обязательно приготовьте на зиму эту заготовку.
Ингредиенты:
- перец сладкий,
- томаты,
- жгучий перец,
- чеснок,
- сок томатный,
- уксус,
- сахар,
- соль.
24.10.2016
Жареная говяжья печень
Ингредиенты: печень, растительное масло, соль, черный перецА вы знали что печень повышает гемоглобин? Но мы же не будем кушать ее в сыром виде. Именно по этому я с вами решила поделиться рецепт жареной говяжьей печени.
Ингредиенты:
На 2 порции:
- говяжья печень,
- растительное масло,
- соль,
- черный перец.
22.10.2016
Тесто на манты чтобы не рвалось при варке
Ингредиенты: мука, вода, яйцо, сольТесто для мантов используется не простое. Оказывается не каждое тесто будет хорошо сочетаться с блюдом. Этот рецепт я нашла случайно. Когда я первый раз приготовила манты по этому рецепту, поняла что лучшее тесто.
Ингредиенты:
- мука пшеничная,
- вода тёплая кипячёная,
- яйцо куриное столовое,
- соль мелкого помола морская либо поваренная.
20.10.2016
Рецепт чебуреков с мясом в домашних условиях
Ингредиенты: вода , яйцо, соль, мука , свинина, сало, лук репчатый, чеснок, черный молотый перец, сольАроматная и сочная начинка чебуреков приготовленных по этому рецепту приятно порадует Вас. Красивые и зажаренные чебуреки съедят очень быстро, еще и добавку будут просить.
Для приготовления чебуреков, потребуется:
Для теста:
- вода (или молоко);
- яйцо.;
- соль;
- мука.
Для фарша:
- свинина + сало или свиные прослойки;
- лук репчатый;
- чеснок;
- черный молотый перец;
- соль;
- яйцо;
- молоко.
17.10.2016
Домашний горчичный хлеб
Ингредиенты: вода, отвар нута, соль, сахар, мука, свежие прессованные дрожжи, созревшая опара, сахар, соль, мука, семена черной горчицы, горчичное маслоХлеб всему голова, как гласит известная пословица. Сегодня мы расскажем вам как приготовить хлеб из пшеничной муки на горчичном масле. Вкус этого хлеба Вам обязательно понравится.
Ингредиенты для опары:
- Вода или отвар нута;
- соль поваренная;
- сахар;
- мука;
- свежие прессованные дрожжи.
Тесто:
- Созревшая опара;
- сахар;
- соль;
- мука;
- вода или отвар нута;
- семена черной горчицы;
- горчичное масло.
17.10.2016
Творожный тирамису с фруктовым джемом
Ингредиенты: творог, сметана, сахар, кофе, печенье савоярди, тертый шоколад, порошок какао, яблоки, корица, водаПобалуйте себя и своих детей очень вкусным и полезным творожным тирамису с фруктовым джемом. Рецепт приготовления достаточно простой. Такой десерт можно кушать хоть каждый день.
Ингредиенты:
- Творог;
- домашняя сметана;
- сахар;
- кофе;
- печенье Савоярди;
- тертый шоколад, порошок какао.
Для яблочного джема:
- Яблоки кисло-сладкие;
- корица;
- сахар;
- вода.
16.10.2016
Консервированные груши в сиропе
Ингредиенты: груши, сахар, водаГруши в сладком сиропе - хороший вариант для десерта и не только. Фрукты, законсервированные таким образом подходят для приготовления фруктовых салатов или напитков. Готовятся груши не сложно, не смотря на то, что баночки с продуктом стерилизуются.
Продукты для рецепта:
- груши,
- сахар,
- вода.
14.10.2016
Картофельное тесто для пирожков
Ингредиенты: мука пшеничная, молоко, сахар, соль, масло растительное, дрожжи свежие, картофельА готовили ли вы когда-нибудь дрожжевое картофельное тесто для пирожков? Если нет, то напрасно. Выпечка получается удивительно вкусной, а процесс приготовления прост и доступен даже для хозяйки без опыта. Делимся с вами рецептом приготовления теста для домашней выпечки.
Ингредиенты:
- мука,
- сахар,
- соль,
- дрожжи,
- картофель,
- молоко,
- растительное масло.
14.10.2016
Помидоры «Под снегом» на зиму
Ингредиенты: помидоры, чеснок, сахар, соль, уксус, водаОчень интересный и оригинальный рецепт для заготовки помидоров. Акцент здесь делается именно на большое количество чеснока. Стерилизации не нужна. После того, как делается очередная заливка овощей маринадом, баночки сразу закрываются крышками на зиму.
Продукты для рецепта:
- помидоры;
- чеснок;
- сахар;
- соль;
- уксус 9%;
- вода.
13.10.2016
Жаркое бюджетное
Ингредиенты: куриные спинки, картофель, морковь, лук, чеснок, зелень, перец болгарский, лавровый лист, перец чёрный молотый, соль, пажитник, масло растительноеСегодня приготовим недорогое второе блюдо. Жаркое с куриными спинками безусловно понравится каждому. Вы даже не особо и не почувствуете, что мясо в жарком куриное.
Ингредиенты:
- куриные спинки,
- картофель,
- морковь,
- лук,
- чеснок,
- зелень,
- перец болгарский,
- лавровый лист,
- перец чёрный молотый,
- соль,
- пажитник,
- масло растительное
13.10.2016
Огурцы "Кремлевские" острые
Ингредиенты: огурцы, чеснок, сахар, соль, уксусПростой, но очень хороший рецепт маринования огурцов на зиму. Называются они "Кремлевские" и получаются остро и очень вкусно. Готовятся легко, поскольку заготовка овощей не требует стерилизации.
Продукты для рецепта:
- огурцы,
- чеснок,
- сахар,
- соль,
- уксус.
09.10.2016
Повидло из слив без косточек
Ингредиенты: сливы, сахарСливовое повидло считается одним из самых вкусным сладких заготовок. Несмотря на то, что с ним мороки много (нужно подготовить сливы, сварить, протереть через сито и так далее), многие хозяйка варят его обязательно. Его и к чаю можно подать в розетке, и в выпечке пирогов или пирожков использовать.
Продукты для рецепта:
- сливы,
- сахар.
03.10.2016
Что приготовить на завтрак – конвертики из лаваша
Ингредиенты: тонкий лаваш, вареная колбаса, сыр твердый, майонез, яйцо, соль, черный перец, масло растительноеНакормить семью с утра для многих хозяюшек целая проблема - чтоб и вкусно было, и сытно, и, немаловажно, просто и быстро в приготовлении. Лично для меня конвертики из лаваша стали настоящим кулинарным откровением, они спасают меня каждый раз, уж больно аппетитными получаются.
Ингредиенты:
- тонкий лаваш;
- вареная колбаса;
- твердый сыр;
- майонез;
- яйцо;
- соль и черный перец;
- растительное масло.
01.10.2016
Бисквит в мультиварке
Ингредиенты: мука, сахар ванильный, яйцо, сахарПриготовить основу для торта будет намного легче, если сделать это в мультиварке. Наш рецепт подробно опишет процесс приготовления вкусного бисквита для последующего использования его в приготовлении торта. Спешите воспользоваться им, чтобы приготовить сладкий десерт для семейного чаепития или праздничного застолья.
Ингредиенты:
- мука,
- сахар,
- яйца,
- ванильный сахар.
29.09.2016
Как варить кофе в турке
Ингредиенты: кофеИстинные ценители кофе скажут, что настоящий напиток не сварит вам ни одна кофемашина. Поэтому предпочтительнее готовить его в турке. Благодаря этому способу кофе лучше сохраняет и свой вкус, и аромат. В нашей статьей вы найдете не только сам рецепт с пошаговыми фото, но и узнаете какую турку использовать, и какое кофе (сорт, помол) выбрать.
21.09.2016
Ванильная панна-котта
Ингредиенты: сливки, молоко, сахар, ванильный сахар, агар-агарСогласитесь, название этого итальянского десерта - "панна-котта", звучит довольно красиво. Наверное, оно означает что-то романтичное? А вот и нет! Дословно оно переводится как "вареные сливки" и, в принципе, отражает суть процесса приготовления.
Что понадобится:
- сливки жирные;
- молоко коровье;
- сахар;
- сахар ванильный;
- агар-агар.
Блюда в мультиварке 
Вторые блюда 
Выпечка 
Десерты 
Диетические блюда 
Заготовки на зиму 
Закуски 
На скорую руку 
Напитки 
Новый год 
Первые блюда 
Постные блюда 
Праздничные блюда 
Разные рецепты 
Рецепты для детей 
Рецепты для пикника 
Салаты 
Соусы 
Украшения для блюд 
Экономные блюда 
