Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

загрузка...
Загрузка...

Популярные рецепты

Пасхальные кексы
Пасхальные кексы
Рецепт соуса карри
Рецепт соуса карри
Шарлотка из цельнозерновой муки
Шарлотка из цельнозерновой муки
Бутерброд с пармской ветчиной и овощами
Бутерброд с пармской ветчиной и овощами
Спагетти со шпинатом, цукини и чесноком
Спагетти со шпинатом, цукини и чесноком
Воздушная запеканка из творога без манки и муки
Воздушная запеканка из творога без манки и муки
Ткемали из сливы
Ткемали из сливы

Какого числа Ореховый Спас

Интересные статьи » Христианские праздники »



Еще одно событие в православно календаре Ореховый Спас носит и другие имена – Хлебный и Третий, поскольку в череде летних Спасов, он празднуется третьим, последним. Интересно узнать, какие другие имена носит последний летний Ореховый Спас, какое число в календаре 2017 года отмечать, какие вкусные блюда и лакомства приготовить, с какими обычаями связан этот православный праздник.

Хоть и Ореховый Спас из всех трех Спасов считается самым несерьезным и праздником наполовину, истинные верующие не упускают повода отметить его как полагается для настоящего торжества. Итак, какого числа ореховый спас в 2017 году? Ежегодно Ореховый (Третий) Спас справляется 29-го числа в августе, буквально в последние деньки уходящего жаркого лета.

Вообще в пору всех Спасов христиан ждала урожайная страда, большая работа по заготовке впрок на весь сезон помимо традиционных овощей и фруктов, муки, яблок, меда и орехов, чистка колодцев, сбор целительных, лечебных трав, освещалась вода.

Другие имена Орехового Спаса



У славян в древности была пословица: «Первый Спас – на воде стоят, второй Спас – яблоки едят, Третий Спас – на зеленых горах холсты продают». Это говорится о Медовом Спасе, искусственные колодцы, а также природные водоемы, вроде озер, рек и источников в этот период вычищались и освещались. Второй – Яблочный спас, тогда начиналась сбор урожая яблок и готовки из них всяких угощений и лакомств, третий – это Ореховый Спас, его еще называют «Спас на холстах». Помимо того, что с 29 августа традиционно начинался сбор и заготовка овощей, фруктов и орехов, так еще начиналась активная торговля холщовыми полотнами.



История возникновения этого имени прямо связана с библейской легендой. В ней говорилось, что, умывшись в реке, Иисус Христос стал вытирать свое лицо полотном. После обнаружилось, что на нем отпечатались его черты. Так появился нерукотворный, а созданный Богом образ Иисуса на полотняном холсте.

По этой же причине у Третьего Спаса еще одно имя – Нерукотворный. В этот период все молодые женщины и замужние дамы в храме просят у Господа Бога здоровья и благополучия для своих детей, молятся о том, чтобы было много молока, чтобы их прокормить, о ладе и мире в семье.




На календарный Третий Спас ровно, как и на Медовый, вычищают все колодцы и освещают воду в них и в реках, озерах. Обычно 29 августа выпекаются караваи, где используется только новая мука.
Какие бывают в этот день обычаи

Как правило, в один из последних дней августа в период Орехового Спаса православные относили в церкви и храмы свежесобранные орехи, несли туда хлеб и воду, чтобы осветить это все. Также христиане собирали букеты из веточек орешника, которые тоже освещали в церкви. Мужчины полагали, что этот букет – оберег и защитит дом от недугов, болезней и неприятностей. Многие мужчины изготавливали для этого дня поделки из орехового дерева, либо себе, либо близким, друзьям и родственникам в качестве сувенира, преподнося деревянное изделие.



Незамысловатое «ореховое» гадание было традиционным 29 августа. Девицы загадывали желание, выбирали орех и разламывали его. Если плод ореха был полным и вкусным, это означало успех и то, что все задуманное сбудется. И наоборот, когда вытягивался орешек пустой, черный, сухой и невкусный, то желанию, увы, не суждено было сбыться.

Еще на Ореховый (Хлебный) Спас традиционно заготавливали помимо прочего, веники в баню. Чтобы его изготовить использовались ветки только орехового дерева. Христиане наделяли ветки такого дерева целебными и живительными свойствами. Считалось, что, парясь с ореховым веником, заготовленным в этот праздник, можно очиститься от всех скверн, исцелиться от всех хворей и болезней и закалить свое тело и дух.

Какие бывают приметы

Отличный сбор пшеницы и зерна в последующий сезон сулит отличный же урожай орехов этого года. Не бывает одновременно так, чтобы и орехи, и хлеб давали в один и тот же год богатый урожай.

Ждите морозного Покрова, если к Ореховому Спасу все журавли улетят.

Конец августа – всем женщинам от мало до велика необходимо помолиться перед Федоровской иконой Божьей Матери о здоровье детей и их благополучии, попросить исцеления от всех недугов.



На Ореховый Спас во что бы то ни стало нужно купить какую-нибудь мелкую безделушку, тогда весь год будет благополучный и урожайный.

Кусочек из освещенного новоурожайного каравая нужно было положить за икону. Полагалось, что это привлечет благополучие в семью.

В этот праздник в храме верующие возносили Господу специальные молитвы в знак благодарности за то, что он дал им возможность жить, не болея и не голодая.
Какие вкусные блюда приготовить 29 августа



Готовить в «Хлебно-Ореховый» Спас в последние теплые деньки с давних времен необходимо, конечно же, хлеб. Главным требованием для такого праздничного хлеба была новая мука. Караваи, халы, хлеб булочки и готовились в больших количествах, часто в них добавляли орехи. Сейчас же можно фантазировать на эту тему и придумывать новые рецепты «ореховых» блюд и лакомств.

Свекольный салат

Самым простым для этого православного торжества будет приготовить полезнейший и самое главное вкусный салат из свеклы с орешками. Вкуснее всего в этом салате будет грецкий орех, но можете использовать любой, какой вам нравится или какой оказался дома.



Сначала необходимо отварить свеклу, потереть ее на мелкой терке или же перемолоть в блендере, добавить туда измельченные орехи и можно немного чернослива, заправить все майонезом, сметаной или йогуртом, украсить веточкой петрушки и салат готов. Никто не оспорит удивительные свойства свекольного салата. И всем придется по душе.

Медовые запеченные яблоки

Логичным кулинарным завершением празднований всех трех Спасов в августе будут яблоки запеченные с орехами в меду. Это очень простой и полезный рецепт, который придется по вкусу даже самым искушенным сладкоежкам. Самое главное в этом то, что для того чтобы приготовить это лакомство потребуется всего три ингредиента – символы прошедших православных праздника.



Готовить печеные яблоки очень просто. Для этого необходимо яблоки промыть и вырезать внутренности, сделав из них своеобразные чашечки. Очищенные яблоки сложить в глубокий противень или сковородку и запекать в духовом шкафу до полуготовности. Тем временем мед растопить в микроволновой печи или на водяной бане, добавить в него измельченные орехи, какие хотите. При желании в медово-ореховую массу можно добавить корицы или ванили для особенного пикантного аромата. Достать из духовки яблоки и начинить их приготовленной массой. Отправить это все великолепие в духовку примерно на 5 минут. Готовые яблоки достать и украсить по желанию, сахарной пудрой, веточкой мяты, ягодами.

Витаминная смесь из орехов и сухофруктов

Также можно приготовить еще одно очень полезное лакомство из орехов, в котором убойное количество витаминов.

Для этого потребуются орехи, чернослив, курага, изюм и мед. Орехи можно брать разных видов, какие любите и какие есть дома. Подойдут грецкие, фундук, кешью, миндаль и даже арахис. Орехи, курагу, чернослив и изюм нужно измельчить. Можно сделать это в блендере для удобства. Только для этого сначала перемелите все орехи, а потом более мягкие ингредиенты, так масса получится более равномерной. Смешайте измельченные орехи и сухофрукты, добавьте к массе мед по вкусу. Только не переусердствуйте, сама по себе масса из сухофруктов уже очень сладкая. Такое лакомство можно есть с чаем, на завтрак, вместо перекусов или добавлять в каши.

Сегодня Медовый, Яблочный и Ореховый Спасы отмечаются не только верующими, но и обычными людьми, которые помнят и чтут прежние традиции. Чтобы сохранить физическое и духовное здоровье многие придерживаются церковных праздников и постов. Часто этот путь приводит к гармонии, балансу и психическому равновесию.


загрузка...
Разместил: Миловица [offline]
Дата: 05.08.2017 / 16:48
Читайте также
Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Ольга Жареные кабачки с помидорами и чесноком
weuiweu: Пышная яблочная шарлотка
weuiweu: Быстрые оладьи из кабачков
weuiweu: Хрустящие маринованные огурцы
weuiweu: Капкейки Красный бархат
weuiweu: Лечо из болгарского перца с морковью на зиму
weuiweu: Помидоры в собственном соку
weuiweu: Вафельные трубочки без вафельницы
Гость: Меню для ребенка в 1.5 года до 2 лет с рецептами на неделю
Оксана: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок
людмила: Препарат Редуксин 15 мг: отзывы худеющих, фото до и после
Татьяна: Когда откроют Египет для туристов 2017: последние новости
Сандеро: Как простым людям жить дальше в России 2017

Загрузка...

Copyright © 2011-2017 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!

Яндекс.Метрика