Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

загрузка...
Загрузка...

Популярные рецепты

Соус ткемали в мультиварке
Соус ткемали в мультиварке
Десерт из бананов с кокосовым кремом
Десерт из бананов с кокосовым кремом
Сырный крем-суп
Сырный крем-суп
Несладкий пирог с творогом и шпинатом
Несладкий пирог с творогом и шпинатом
Хрустящие маринованные огурцы на зиму
Хрустящие маринованные огурцы на зиму
Калачи на сгущенном молоке
Калачи на сгущенном молоке
Классическое печенье "Мадлен"
Классическое печенье "Мадлен"

Рецепты, что можно приготовить из тыквы быстро и вкусно

Кулинарный блог » Подбираем меню



что приготовить из тыквы
Что можно приготовить из тыквы быстро и вкусно: рецепты, фото, а также полезные советы и рекомендации собраны в этом материале. Несмотря на то, что тыква является вкусной и доступной по цене даже зимой, не каждая хозяйка покупает этот овощ. Все потому, что не знает, что именно можно приготовить с оранжевой красавицей.

На самом деле, не нужно быть известным поваром, чтобы уметь готовить тыкву вкусно и доступно. Овощ хорош тем, что одинакового отлично подходит как для приготовления основных блюд или супов, салатов, так и для приготовления сладких десертов.

Что можно приготовить из тыквы быстро и вкусно: рецепты с фото



Тыквенный суп-пюре

Первым рецептом хочется сразу привести тыквенный суп. Многие хозяйки любят это блюдо за легкость в приготовлении, а домашние отмечают удивительный вкус только простого и полезного блюда.

Что нужно:
• 1 кг тыквы;
• Пара зубков чеснока;
• Соль, перец, растительное и сливочное масло;
• Одна луковица;
• Пару см корня имбиря;
• Острый перчик;
• 1, 5 литра бульона (можно брать воду);
• Сок лимона;



Это блюдо относится к азиатским вариантам приготовления тыквенного супа, а значит, отличается вкусом и ароматом. При этом не нужно использовать какие-то экзотические ингредиенты или непонятные специи. Сделать надрезы на кусочках тыквы, прорезая мякоть до корочки. Смазать растительным маслом, добавить соль и специи, положить на мякоть неочищенные зубки чеснока.

Отправить тыкву в духовку и запекать 35 минут при 200 градусах. В кастрюлю налить растительное масло и добавить масло сливочное. В этом масло кинуть нарезанный лук и обжаривать овощ до образования золотистой корочки. Потом добавить запеченные зубки чеснока (которые предварительно почистить). Жарить еще пару минут.

Мякоть оранжевую после духовку получится легко отделить от кожуры. Кусочки кинуть в кастрюлю с луком и чесноком, туда же добавить натертый на мелкой терке корень имбиря и острый перец. Жгучие приправы можно добавлять, ориентируясь на свой вкус. Влить бульон или воду, довести суп до кипения, а потом, используя блендер, сделать пюре. Добавить сок лимона и другие, необходимые для отличного конечного вкуса специи. Это отличный вариант, что можно приготовить из тыквы быстро и вкусно: рецепты с фото. Постное блюдо получится, если исключить из рецепта сливочное масло. Другие диетические блюда из тыквы: рецепты с фото.



тыквенный суп-пюре


Оладьи с яблоками

Уже упоминалось, в список, что можно приготовить из тыквы быстро и вкусно: рецепты, фото, входят различные сладкие блюда. Тыквенная масса прекрасно подходит, чтобы приготовить вкусные и ароматные пышки.

Что нужно:
• 150 гр. печеной мякоти тыквы;
• 150 гр. печеной мякоти яблок;
• 400 гр. муки;
• Стакан молока;
• Два яйца;
• 3 ст.л. сахара;
• 1 ст.л. соли;
• 1 ст.л. сухих дрожжей;
• Щепотка корицы;



Эти оладьи можно подавать на стол в качестве десерта, они отлично сочетаются с медом или сметаной. Мякоть тыквы и яблок измельчить, использовать для этого блендер. Отдельно смешать яйца с молоком, добавить сахар и соль. Потом добавить сюда овощное пюре, корицу. Перемешать, всыпать муку и дрожжи. Тесто должно по консистенции быть похожим на густую сметану. Оставить тесто в теплом месте на два часа.

Когда тесто поднимется, нужно его перемешать и можно начинать выпекать оладьи. Для этого просто разогреть масло на сковороде и обжаривать оладьи с двух сторон. Кушать этот десерт можно и в горячем, и в холодном виде.



оладьи из тыквы


Десерт с яблоками

Другой вариант, как можно интересно смешать яблоки с тыквой и получит отличный десерт. Этот вариант десертного блюда готовится на сковороде.

Что нужно:
• 0,5 кг тыквы;
• 4 шт. яблока;
• 70 гр. изюма;
• 4 ст.л. сахара;
• 50 гр. сливочного масла;
• 1 ч.л. корицы;

Тыкву почистить и ее мякоть нарезать мелким кубиком. Яблоки очистить от кожуры, нарезать мелкими ломтиками. В сковороде растопить сливочное масло, добавить в него тыкву, яблоки и часть сахара с корицей. Влить стакан воды и накрыть крышкой, тушить до состояния мягкости. Отдельно смешать вторую часть сахара с изюмом и, когда на сковороде уже не будет лишней жидкости, добавить туда смесь. Снять с огня и дать три минуты постоять под закрытой крышкой, потом можно подавать блюдо к столу.





сладкая тыква с яблоком


С мясом

Необычный, сытный и красивый рецепт с фото, что можно приготовить из тыквы быстро и вкусно с мясом. Особенно любителям всего оригинального понравится подача этого блюда. Еще можно сделать манты с тыквой и мясом: рецепт приготовления.

Что нужно:
• 120 гр. свинины;
• 180 гр. тыквы;
• Сливочное и растительное масло;
• Соль, кориандр, паприка и перец;

Свинину промыть, обсушить и нарезать тонкими полосками. Немного отбить мясо, приправить солью, кориандром и перцем. Очистить тыквы и нарезать ее длинными полосками, также приправить. Смазать форму для духовки сливочным маслом. Теперь брать полоску мяса и обматывать ее вокруг каждого кусочка тыквы, уложить в форму. Смазать сверху тыкву с маслом растительным маслом и около 40 минут готовить при 180 градусах в духовке.



тыква с мясом


Что можно приготовить из тыквы быстро и вкусно: рецепты, фото и просто рекомендации можно найти в этом материале. Пусть тыква присутствует на вашем столе, особенно в зимний период, хотя бы один раз в неделю.

Разместил: stvalerija [offline]
Дата: 14.11.2015 / 16:15
Читайте также
Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

17.11.2015 / 11:40
В первом рецепте 1 столовая ложка соли и дрожжей?????????Это очень много! Может, по чайной?
08.11.2016 / 17:07
На дно горшочка положите несколько ломтиков свинины, посолите. Сверху уложите лук, нарезанный полукольцами. Выдавите чеснок, слегка посолите. Далее уложите картофель и тыкву нарезанные кубиками. Все посолите. Нарежьте кольцами помидоры, положите на самый верх. Сделайте соус: сметану смешайте с томатным соусом, посолите и поперчите. Залейте соусом рагу. Поставьте в разогретую духовку на 1, 5 часа. Готовое блюдо украсьте зеленью. Подборка вкусных рецептов из тыквы http://evrikak.ru/info/chto-prigotovit-iz-tykvy/

Источник: http://dona-j.ru/food/article/chto-prigotovit-iz-tykvy
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Холодец из свиных ножек
Гость Маринад для огурцов на 1 литр воды
Лидия Вытяжное тесто для штруделя, пахлавы и рулета
ГостьАннушка Песочное тесто для печенья
Яна Пирог с вишней на кефире
Вера Чернослив с орехами в сметане
Natasha.Isa.: Салат "Нежность" с курицей, огурцом, яйцом и черносливом
Алина Бефстроганов из говядины с грибами
Ольга: Корень петрушки – восточная пикантность и загадочность блюд
Алина: Когда сажать семена клубники на рассаду в 2018 году: благоприятные дни
Алина: Фото новинки зимы 2018 по новогоднему дизайну ногтей
злата: 4 идеи как нарисовать собаку легко и красиво
Диана: Крещение: что можно и нельзя делать в этот праздник

Copyright © 2011-2018 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!