Чем и как удивить гостей?

Кулинарный блог » Подбираем меню

К празднику каждая хозяйка готовится основательно. Ведь какой может быть праздник без хорошо накрытого стола, который ломится от яств? И тут начинается... Нужно нарезать побольше разных салатов, сварить холодец, запечь утку, напечь пироги – дел не счесть. Как правило, все женщины стоят день, а то и два у плиты, и когда наступает долгожданный момент – приход гостей, то настроение вовсе не праздничное. Усталость непременно дает о себе знать.

Мы живем в современном мире, и уже пора отойти от устоев и привычек, которые выработались у нас в советское время. Поверьте, гости приходят не для того, чтобы вкусно поесть, а для того, чтобы пообщаться с вами и хорошо провести время. Достаточно приготовить несколько закусок, подобрать подходящие напитки и можно открывать двери долгожданным гостям.

Если хотите удивить друзей, то можно приготовить роллы или суши. В домашних условиях такое блюдо готовится быстро. Вам потребуются:

японский рис (предварительно сваренный);
форель;
уксус;
соль, сахар, гари, васаби, листы нории, соевый соус.

Когда все есть под рукой, можно приступать к сворачиванию роллов. Кладете лист нории (пупырчатая сторона должна смотреть вверх) и равномерно, по всему листу выкладываете рис. Посередине, вдоль всего будущего ролла, наливаете немного васаби. Укладываете огурец и форель, а затем сворачиваете в ролл. Режете порционными кусочками и можно подавать к столу.

Но иногда даже на такие действия нет времени. В таких случаях можно заказать набор роллов с доставкой на дом. К тому же это позволит разнообразить угощения. Благодаря этому каждый сможет найти закуску на свой вкус, что особенно удобно, если предполагается много гостей.

У услуги заказа роллов на дом есть и другие преимущества. Вы можете быть уверенны в их отменном вкусе и высоком качестве, ведь в японских ресторанах их готовят шеф-повара, знающие все нюансы и тонкости этой кухни, или настоящие мастера из Японии. То есть на вашем столе будут настоящие роллы, а не их подобие. Как бы вы не старались, но приготовить в домашних условиях суши невозможно. Одной из причин этого является отсутствие всех необходимых ингредиентов, а в частности, приправ и соусов, которые и придают пикантность этим блюдам. Даже в лучших супермаркетах не всегда удается найти все ингредиенты. При этом не стоит забывать, что нужно выдержать все пропорции. Тонкостей много, поэтому если нет желания экспериментировать, заказывайте наборы роллов в ресторанах. Если учесть, что один набор будет стоить около 600 рублей, то дешевле заказать, чем закупить все необходимые продукты. К тому же будет обидно, если вы зря потратите и деньги, и время. Ведь с первого раза может не получиться. Если вы собрались удивлять гостей, то риск не оправдан.