Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Загрузка...

Полезные новости

Популярные рецепты

Салат с рисом и консервированным тунцом
Салат с рисом и консервированным тунцом
Как приготовить тунца
Как приготовить тунца
Баклажаны "алла Пармиджана"
Баклажаны "алла Пармиджана"
Зеленый борщ с рисом
Зеленый борщ с рисом
Компот грушево-сливовый на зиму
Компот грушево-сливовый на зиму
Как сделать творог в домашних условиях?
Как сделать творог в домашних условиях?
Малиновый джем на зиму
Малиновый джем на зиму

11.07.2014 / 18:43

Что приготовить на Новый год 2017 год Петуха?

Кулинарный блог » Подбираем меню »


Что приготовить на Новый год 2017, год Петуха?

С наступлением каждого Нового года мы опять вспоминаем, привычные нам традиции – сходить в баню, выпить шампанского под бой курантов и загадать желание. Но чтобы праздник, как говорится, удался, стоит подумать и о праздничном столе, а именно о том, что приготовить на Новый год 2017, год Петуха?

Да именно вслед за резвой обезьянкой в 2017 году придет к нам веселый Петух. Как и в предыдущие годы, чтобы каждый следующий год был удачлив стоит готовить именно такие блюда на Новый год, которые предпочитает именно символы года. Петух больше предпочитает растительную пищу и зелень. А потому на новогодний стол 2017 стоит готовить большое количество салатов, включая в них зелень, и блюд из фруктов. Но и без мясных блюд не обойтись, в частности лучше готовить блюда из птицы на Новый год 2017. И не забудьте еще о закусках на праздничный стол, уложенных на зелень укропа, петрушки, салатного листа.

О сервировки стола мы уже не раз говорили, поговорим теперь конкретно о блюдах для праздничного стола. При подборке меню на новогодний стол 2017 стоит учитывать также и стихии будущего талисмана года, а именно красный, оранжевый. золотистый, коричневый и их оттенки.

Лучшими блюдами для стола на Новый год 2017 станут именно фруктовые и овощные, а поэтому можно и шашлыки на морозе приготовить, мясо под ананасом запечь и курицу фруктами нафаршировать. Хотя при этом можно приготовить фаршированные перцы, как мясом, так и овощами. Лучшими блюдами на новогодний стол 2017 будут блюда из баклажан, к примеру, рулеты из баклажан или жульен из баклажан.


Блюда на Новый год 2017

Фаршированные баклажаны

Что нужно: баклажаны, морковь, лук, сладкий перец, помидор, соль, перец черный, чеснок, сыр, майонез, растительное масло.

Баклажаны необходимо разрезать напополам, предварительно отрезав хвостики. Ложкой удалить серединку, затем посолить и оставить пока в стороне на 30 минут. Теперь займемся приготовлением начинки – морковь, сладкий перец, лук, мякоть баклажана все порезать или потереть. Затем обжарить на сковороде, добавив помидоры, под конец чеснок, соль и перец. Затем всю начинку вложить в лодочки из баклажан, посыпать сыром, заранее натертым и смазать сметаной или майонезом. Выкладываем все на противень и отправляем в духовку на 30 минут при 180 градусах.

Когда думаете, что приготовить на Новый год Петуха, помните, что кроме зелени, овощей и фруктов, это животное предпочитает корнеплоды, можно и злаки приготовить. Будет совсем здорово, если на столе окажутся блюда из таких продуктов, причем, как горячие блюда, так и салаты с закусками. Среди таких блюд можно сделать зеленый плов или тику масала с курицей, а можно черный рис с цукини.

Но самым оригинальным будет блюдо не картофельное пюре, которое привыкли подавать на стол, а ризотто. Что нужно для его приготовления и как готовить вы найдете рецепт тут или тут, еще есть с грибами и овощами.

Что касается салатов на Новый год 2017 можно подать такие – салат со шпинатом, салат «Кукуруза», салат из зелени с авокадо.

Когда горячие блюда, салаты и закуски поданы. Ах да, закуски. Что можно подать? Баклажаны в лимонной карамели, помидорки с луком, закуску из кабачков и, к примеру, тарт с зеленым луком и сыром бри.

Ну вот теперь и закуски на Новый год 2017 готовы. Осталось подать напитки. Без шампанского, конечно, не обойтись. Загадать желание под бой курантов нужно именно с таким алкогольным напитком. А уже после, то есть 1 января можно подавать такие: винный коктейль «Красный сангри», смузи с вишней, клубникой и бананом, также апельсиновый коктейль.

Или вместо такого коктейля, можно подать коктейль «Мимоза».


Напитки на Новый год 2017

Для его приготовления берем апельсиновый сок, апельсиновый ликер, шампанское. В бокал налейте сначала ликер, затем сок, а затем шампанское, причем не смешивая. Из этого коктейля можно исключить ликер, тогда шампанского и сока добавляем 1:1.

Петух в Новом году, особенно вас, поблагодарит, если вы подадите соки и морсы, а бокалы завернете в фольгу. И помните также, что символ наступающего года не терпит блюд, приготовленных за несколько дней до Нового года. Все должно быть свежим и без добавления консервы. Мы вам желаем в Новом году 2017 всего только самого наилучшего!
Разместил: viki0884 [offline]
Назад
Комментарии
* Написать:

* Имя:

* Код с картинки:
captcha

05.11.2015 / 17:32
Я думаю на год Обезьяны будут хороши десерты из бананов.
30.12.2014 / 16:02
вот тут очень много рецептов хороших
30.12.2014 / 06:23
мне все тут понравилась я наверно чтото оть сюда возьму
16.11.2014 / 02:20
На этот Новый год, год Козы, все же задумала украсить стол разнообразием салатов, преимущественно конечно овощных. Пусть это даже будут самые простые салаты, такие как морковь с капустой, огурчик с редиской, главное красиво украсить, и хозяйку года не обидеть! В любом случае приготовлю знаменитый "Оливье" - куда же без него, ностальгия! А вообще украсить стол к этому Новому году считаю можно разного вида капустой, от обычной до пекинской, листьями салата, разноцветным болгарским перцем и тому подобными овощами и зеленью! Сделать такое себе лето на Новогоднем столе, думаю это будет уместно к году Козы!
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Дрожжевое слоеное тесто
Гость Постные жареные пирожки с картошкой и грибами
Милена Винегрет в мультиварке
ГостьЛюдмила Винегрет в мультиварке
Гость Спагетти с куриным филе для детского меню
Гость Квашеная свекла
Елена Юровна: Торт из пряников с бананами и сметаной
Елена Юровна: Новогодний торт "Ночное небо"
MAMATYT: Что купить для новорожденного на первое время: мнение опытной мамы
Гость: Меню для ребенка в 1.5 года до 2 лет с рецептами на неделю
Света: Актуальные новости на тему того, когда для туристов откроют Египет в 2016 году
Жанулька.: Приготовление кабачковой икры на зиму в домашних условиях
Египтянин: Актуальные новости на тему того, когда для туристов откроют Египет в 2016 году

Это вкусно!

Загрузка...
загрузка...

Copyright © 2011-2016 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!

Яндекс.Метрика
webmoney
Проверить аттестат