Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

загрузка...
Загрузка...

Популярные рецепты

Варенье из малины без косточек
Варенье из малины без косточек
Зеленые помидоры "Пальчики оближешь"
Зеленые помидоры "Пальчики оближешь"
Рецепт сырных шариков
Рецепт сырных шариков
Мясные рулетики с грибами
Мясные рулетики с грибами
Жареный хек с картофельным пюре
Жареный хек с картофельным пюре
"Жареный" суп с фрикадельками
"Жареный" суп с фрикадельками
Постные нутовые блины
Постные нутовые блины

Что приготовить на Новый год 2017 год Петуха?

Кулинарный блог » Подбираем меню »



Что приготовить на Новый год 2017, год Петуха?

С наступлением каждого Нового года мы опять вспоминаем, привычные нам традиции – сходить в баню, выпить шампанского под бой курантов и загадать желание. Но чтобы праздник, как говорится, удался, стоит подумать и о праздничном столе, а именно о том, что приготовить на Новый год 2017, год Петуха?

Да именно вслед за резвой обезьянкой в 2017 году придет к нам веселый Петух. Как и в предыдущие годы, чтобы каждый следующий год был удачлив стоит готовить именно такие блюда на Новый год, которые предпочитает именно символы года. Петух больше предпочитает растительную пищу и зелень. А потому на новогодний стол 2017 стоит готовить большое количество салатов, включая в них зелень, и блюд из фруктов. Но и без мясных блюд не обойтись, в частности лучше готовить блюда из птицы на Новый год 2017. И не забудьте еще о закусках на праздничный стол, уложенных на зелень укропа, петрушки, салатного листа.

О сервировки стола мы уже не раз говорили, поговорим теперь конкретно о блюдах для праздничного стола. При подборке меню на новогодний стол 2017 стоит учитывать также и стихии будущего талисмана года, а именно красный, оранжевый. золотистый, коричневый и их оттенки.

Лучшими блюдами для стола на Новый год 2017 станут именно фруктовые и овощные, а поэтому можно и шашлыки на морозе приготовить, мясо под ананасом запечь и курицу фруктами нафаршировать. Хотя при этом можно приготовить фаршированные перцы, как мясом, так и овощами. Лучшими блюдами на новогодний стол 2017 будут блюда из баклажан, к примеру, рулеты из баклажан или жульен из баклажан.


Блюда на Новый год 2017

Фаршированные баклажаны



Что нужно: баклажаны, морковь, лук, сладкий перец, помидор, соль, перец черный, чеснок, сыр, майонез, растительное масло.

Баклажаны необходимо разрезать напополам, предварительно отрезав хвостики. Ложкой удалить серединку, затем посолить и оставить пока в стороне на 30 минут. Теперь займемся приготовлением начинки – морковь, сладкий перец, лук, мякоть баклажана все порезать или потереть. Затем обжарить на сковороде, добавив помидоры, под конец чеснок, соль и перец. Затем всю начинку вложить в лодочки из баклажан, посыпать сыром, заранее натертым и смазать сметаной или майонезом. Выкладываем все на противень и отправляем в духовку на 30 минут при 180 градусах.



Когда думаете, что приготовить на Новый год Петуха, помните, что кроме зелени, овощей и фруктов, это животное предпочитает корнеплоды, можно и злаки приготовить. Будет совсем здорово, если на столе окажутся блюда из таких продуктов, причем, как горячие блюда, так и салаты с закусками. Среди таких блюд можно сделать зеленый плов или тику масала с курицей, а можно черный рис с цукини.

Но самым оригинальным будет блюдо не картофельное пюре, которое привыкли подавать на стол, а ризотто. Что нужно для его приготовления и как готовить вы найдете рецепт тут или тут, еще есть с грибами и овощами.

Что касается салатов на Новый год 2017 можно подать такие – салат со шпинатом, салат «Кукуруза», салат из зелени с авокадо.

Когда горячие блюда, салаты и закуски поданы. Ах да, закуски. Что можно подать? Баклажаны в лимонной карамели, помидорки с луком, закуску из кабачков и, к примеру, тарт с зеленым луком и сыром бри.

Ну вот теперь и закуски на Новый год 2017 готовы. Осталось подать напитки. Без шампанского, конечно, не обойтись. Загадать желание под бой курантов нужно именно с таким алкогольным напитком. А уже после, то есть 1 января можно подавать такие: винный коктейль «Красный сангри», смузи с вишней, клубникой и бананом, также апельсиновый коктейль.

Или вместо такого коктейля, можно подать коктейль «Мимоза».


Напитки на Новый год 2017

Для его приготовления берем апельсиновый сок, апельсиновый ликер, шампанское. В бокал налейте сначала ликер, затем сок, а затем шампанское, причем не смешивая. Из этого коктейля можно исключить ликер, тогда шампанского и сока добавляем 1:1.

Петух в Новом году, особенно вас, поблагодарит, если вы подадите соки и морсы, а бокалы завернете в фольгу. И помните также, что символ наступающего года не терпит блюд, приготовленных за несколько дней до Нового года. Все должно быть свежим и без добавления консервы. Мы вам желаем в Новом году 2017 всего только самого наилучшего!

загрузка...
Разместил: viki0884 [offline]
Дата: 11.07.2014 / 18:43
Читайте также
Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

16.11.2014 / 02:20
На этот Новый год, год Козы, все же задумала украсить стол разнообразием салатов, преимущественно конечно овощных. Пусть это даже будут самые простые салаты, такие как морковь с капустой, огурчик с редиской, главное красиво украсить, и хозяйку года не обидеть! В любом случае приготовлю знаменитый "Оливье" - куда же без него, ностальгия! А вообще украсить стол к этому Новому году считаю можно разного вида капустой, от обычной до пекинской, листьями салата, разноцветным болгарским перцем и тому подобными овощами и зеленью! Сделать такое себе лето на Новогоднем столе, думаю это будет уместно к году Козы!
30.12.2014 / 06:23
мне все тут понравилась я наверно чтото оть сюда возьму
30.12.2014 / 16:02
вот тут очень много рецептов хороших
05.11.2015 / 17:32
Я думаю на год Обезьяны будут хороши десерты из бананов.
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Лида Мандариновый чай
Женя Фруктовый чай с пряностями
Яна Варенье из розы чайной
Марк Куриные крылышки с картошкой на мангале
Гость Жареные пирожки с фаршем
Гость Классический салат "Мимоза"
Natasha.Isa.: Классический салат "Мимоза"
Марина Классический салат "Мимоза"
Женя: История чая
Леонид: История чая
Лена: История чая
Татьяна: История чая
Гость: Меню для ребенка в 1.5 года до 2 лет с рецептами на неделю

Загрузка...

Copyright © 2011-2017 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!

Яндекс.Метрика