Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

загрузка...
Загрузка...

Популярные рецепты

Домашнее ванильное мороженое
Домашнее ванильное мороженое
Куриные отбивные
Куриные отбивные
Легкий завтрак "Воскресный"
Легкий завтрак "Воскресный"
Аджика из помидоров и чеснока без варки на зиму
Аджика из помидоров и чеснока без варки на зиму
Суп лапша с овощами
Суп лапша с овощами
Куриные котлеты с сыром и зеленью
Куриные котлеты с сыром и зеленью
Рогалики из слоёного теста с начинкой
Рогалики из слоёного теста с начинкой

Салат "Курочка Ряба" с курицей и ананасами


Салат "Курочка Ряба" с курицей и ананасами
Опубликовано 12.01.2018
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Сегодня мы будем готовить салат под названием "Курочка Ряба". Я подготовила для вас классический рецепт, с пошаговыми фото, чтобы у вас не возникло затруднений с приготовлением. Название салата говорит само за себя. Да, это будет салат из курицы, с кукурузой и ананасами. Впервые с данным салатом я познакомилась на застолье у моей кумы. Салат вкусный, но дома я его никогда не готовила, в моей кулинарной книжке был только салат с ананасами и ветчиной. А до "Курочки Рябы" как-то не доходили руки. Данный салат я буду делать слоеным, каждый слой продукта выкладывать отдельно. А вот моя кума готовит данный салатик в едином салатнике на большое количество людей. Все ингредиенты просто нарезает и смешивает, заправляя соусом. Я не настаиваю на слоеном салате, но вы можете выбрать свой вариант формовки салата. Хватит говорить, давайте готовить салат.

Ингредиенты:
на 2-4 порции:


- ананасы консервированные - 100 гр.,
- куриное филе отварное - 400 гр.,
- отварные куриные яйца - 4 шт.,
- зеленый лук - 1 пучок,
- кукуруза консервированная - 3-4 ст. ложек или 100 гр.,
- майонез - по вкусу,
- сыр твердый - 150 гр.
Приготовление


Нарезать мясо

1. Для начала приготовления отварите куриное филе и яйца, остудите. При варке мяса воду лучше хорошо посолить и в кипящий бульон добавить коренья (корень петрушки, морковь), чтоб мясо было более ароматное и вкусное. Куриное филе нарежьте на мелкие кусочки.


Выкладываем на тарелку

2. Я буду формировать салат порционно. Для этого использую сервировочное кулинарное кольцо. Установите кольцо на середину тарелки. На дно выложите измельченное куриное мясо. Распределите равномерно и утрамбуйте. Смажьте слой мяса майонезом.



Выкладываем лук

3. Зеленый лук нарезать мелко и выложить сверху на слой мяса.





Выкладываем кукурузу

4. Консервированную кукурузу извлеките из банки, слив воду. Выложите кукурузу следующим слоем салата. Уплотните и смажьте майонезом.



Натереть яйца

5. Остывшие куриные яйца очистить и натереть на терке.


Выкладываем яйцо

6. Измельченные яйца выложите следующим слоем в салат и распределите. Присолите и поперчите, так как отварные яйца пресные. Слегка утрамбуйте и смажьте майонезом.





Выкладываем ананас

7. Консервированные кольца ананас извлеките из сиропа. Каждое колечко нарежьте меленько. Измельченные консервированные ананасы выложите следующим слоем. Смажьте майонезом.



Натереть сыр

8. Натрите на терке твердый сыр. Выложите следующим слоем. Смажьте майонезом.



Украсить салат

9. Теперь салат нужно украсить. Салаты принято украшать теми продуктами, которые имеются в составе салата. Я использую две половинки ананасной дольки, но можно просто использовать веточку петрушки или укропа. Салата следует дать немного пропитаться. Достаточно будет поместить салат в холодильник на 20-30 минут. За это время салат остынет, пропитается и будет готов к подаче к столу.



Подаем к столу

Я думаю этот пошаговый фоторецепт в полной мере даст вам возможность приготовить данный салат у себя на кухне. Это не составит большого труда. Салат получается действительно вкусным. Рекомендую.
Еще один удачный рецепт салата с курицей и ананасами - салат "Буржуйский".
Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

13.01.2018 / 09:04
Этот салат я часто готовлю на праздники, всем нравится, из-за своего яркого вкуса и лёгкости для пищеварения. Готовить его очень просто, дела обычно много.
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

ГостьМАША Домашние пряники на кефире
Валентина Пончики на кефире за 15 минут
Гость Татьяна Холодец из индейки без желатина
Ольга Пончики на кефире за 15 минут
Антони Пышные оладьи без яиц за 10 минут
Пробователь рецептов Печенье творожное
Алла Салат Хе из мяса с морковью
Гость Пышные оладьи без яиц за 10 минут
sd: Подожжённый в квартире лавровый лист может творить самые настоящие чудеса
Ольга: Крещение: что можно и нельзя делать в этот праздник
Ангелина: Дизайн ногтей 2018: новинки новогодние и повседневные
Гость: Крещенская вода, когда набирать 18 или 19 января: традиции и обычаи
Гость: Подожжённый в квартире лавровый лист может творить самые настоящие чудеса

Copyright © 2011-2018 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!