Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Праздничный салат в форме новогоднего шара
Праздничный салат в форме новогоднего шара
Лаваш с яйцом и шпинатом
Лаваш с яйцом и шпинатом
Луковый пирог с плавлеными сырками из слоеного теста
Луковый пирог с плавлеными сырками из слоеного теста
Курица с рисом, запеченная в духовке
Курица с рисом, запеченная в духовке
Суфле из мяса курицы
Суфле из мяса курицы
Аджика сырая с хреном и помидорами
Аджика сырая с хреном и помидорами
Диетический салат с авокадо
Диетический салат с авокадо

Салат "Снеговик"


Салат "Снеговик"
Опубликовано 12.01.2018
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Вкусный и «нарядный» салат «Снеговик» точно понравится вашим гостям, ведь внешне он очень симпатичный, и с первого взгляда привлекает к себе внимание, поэтому такой салат точно должен быть в списке любимых рецептов. Самое главное – это состав ингредиентов, здесь все продукты подобраны просто идеально, тут тебе и куриное мясо, которое часто встречается в салатах, для пущей сытости добавляется картофель, солоноватую нотку вносят квашеные огурчики и маринованные грибы. Салат «Снеговик» с курицей, огурцами и грибами выкладывается слоями, промазывается майонезом, желательно домашним. Наш рецепт с фото поможет вам справиться с главной фишкой салата – декором в виде лица снеговика.

Ингредиенты
Ингредиенты:

- картофель вареный – 2 шт.,
- куриные яйца – 2 шт.,
- куриное филе – 1 шт.,
- маринованные шампиньоны – 150 г,
- квашеные огурцы – 2 шт.,
- майонез – 3-4 ст.л.,
- соль, перец – по вкусу,
- маслины, морковь, зелень – для украшения салата.
Рецепт с фото пошагово:
Выкладываем на тарелку
Картофель предварительно вымыть и отварить до полной готовности, остудить картофель и почистить, натереть картофель средней стружкой. Подготовить салатник или плоское блюдо. Выложить натертый картофель первым слоем.

Промазать майонезом
Картофель немного посолить и поперчить, также слегка смазать майонезом.

Выкладываем курицу
Куриное филе заранее отварить до полной готовности, а чтобы мясо получилось нежным и мягким, оставить куриное филе в бульоне на 4-6 часов. Спустя время куриное филе необходимо разобрать на волокна, разложить курицу поверх картофельного слоя. Филе также необходимо посолить и немного поперчить, смазать слегка майонезом.

Выкладываем грибы
Поверх куриного мяса разложить маринованные шампиньоны, также можно использовать любые другие маринованные грибы, какие вам больше нравятся.



Добавить огурец
Квашеные огурчики выбрать самые вкусные, хрустящие. Натереть огурцы средней стружкой, отжать лишнюю влагу от огурцов. Разложить огурцы поверх маринованных грибов.

Натереть яйца
Куриные яйца заранее отварить вкрутую, остудить и почистить от скорлупы. Разделить яйца отдельно на белок и желток, желток натереть на самой мелкой терке, разложить желток поверх огурцов. Слегка смазать слой желтка майонезом.



Натереть белки
Белки также необходимо натереть на мелкой терке, покрыть белком весь салат.

Украсить салат
Из маслин сделать глазки для снеговика, из вареной моркови вырезать носик и ротик. По желанию украсить салат веточками зелени и майонезом.

Приятного аппетита!

Попробуйте также интересный салат "Снегирь на ветке".

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Куриная грудка в кляре
Гость Куриная грудка в кляре
Гость Салат "Мимоза" с яблоком без картошки
Гость Кабачки маринованные с помидорами на зиму
Гость Крем из сливок и сгущёнки для торта
Гость Суп Минестроне из замороженных овощей
Lehjjla: Салат из свежей капусты и огурца
Гость Пикантные помидоры с хреном на зиму
Татьяна: Масленица в Ярославле в 2024-м году: программа мероприятий
Гость: День Аэрофлота в 2024 году: какого числа отмечают
Гостья: Как сбросить мышечную массу и уменьшить мышцы на ногах
Гость: День Аэрофлота в 2024 году: какого числа отмечают
Гость: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок

Интересное


Copyright © 2011-2024 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!