Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

загрузка...
Загрузка...

Популярные рецепты

Свиная корейка с каперсами по-итальянски
Свиная корейка с каперсами по-итальянски
Спагетти с фрикадельками в клюквенном соусе
Спагетти с фрикадельками в клюквенном соусе
Баунти в домашних условиях
Баунти в домашних условиях
Торт "Воздушное облако"
Торт "Воздушное облако"
Рецепт творожной запеканки в мультиварке
Рецепт творожной запеканки в мультиварке
Вяленые помидоры в духовке (на зиму)
Вяленые помидоры в духовке (на зиму)
Козинаки с медом без сахара
Козинаки с медом без сахара

Салат "Валентина"


Салат "Валентина"
Опубликовано 09.01.2018
Разместил: [online]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Вкусные салаты всегда украшают любой стол, будь-то праздничный или повседневный. Конечно же, на праздники мы стараемся приготовить что-то особенное, вкусное и красивое, и если вы еще не знакомы с салатом «Валентина», я хочу вам предложить подробный рецепт его приготовления с пошаговыми фото, так как этот салат точно претендует на звание «праздничного» салата. Здесь главное сочетание ингредиентов – курица и консервированные ананасы, это сочетание очень удачное, всегда дает приличный и достойный результат. Также в состав салата входит морковь, куриные яйца и твердый сыр. Салат вкладывается слоями, его можно делать порционным, для каждого гостя, а можно сделать на одном большом блюде. Перед подачей салат необходимо выдержать некоторое время в холодильнике, чтобы все слои пропитались. Очень вкусным получается и этот салат "Буржуйский" с ананасами и курицей.


Ингредиенты


Ингредиенты:

- куриная грудка – 300 гр.,
- лук репчатый – 1 шт.,
- яйца куриные – 3 шт.,
- морковь – 1 шт.,
- сыр твердый – 100 гр.,
- ананасы консервированные – 150-200 гр.,
- майонез – 4 ст.л.,
- соль, перец – по вкусу,
- растительное масло – 2 ст.л.
Приготовление


Пассеруем

Подготовить все продукты по списку – куриную грудку заранее отварить до готовности, остудить в бульоне, таким образом, мясо будет нежным и сочным. Репчатую луковицу очистить и сполоснуть, нашинковать кубиками среднего размера. Переложить луковую нарезку в сковороду, влить растительное масло, жарить лук до румяности.


Нарезать мясо

Готовое куриное филе нарезать небольшими кусочками, а можно просто разобрать на волокна. Переложить куриное мясо в миску.


Добавить лук

Добавить к куриному мясу обжаренный репчатый лук, ввести немного майонеза, посолить и поперчить по вкусу.




Перемешать

Перемешать ингредиенты – это будет первый слой салата.


Добавить морковь

Морковь заранее отварить до готовности, очистить. Куриные яйца также следует заранее отварить – 8-10 минут в соленой воде. Почистить куриные яйца от скорлупы, натереть на средней терке. Морковь также натереть на средней терке.


Перемешать все

Добавить к моркови и яйцам немного майонеза, посолить немного и поперчить, перемешать.




Выкладываем на тарелку

Взять салатник или любую форму для салата – первым слоем выложить курицу с луком.


Утрамбовываем

Следующим слоем выложить морковно-яичный слой, немного утрамбовать.


Нарезать ананас

Консервированные ананасы нарезать небольшими кубиками, твердый сыр натереть средней стружкой. Соединить ананасы и сыр, добавить немного майонеза, перемешать.


Выкладываем ананас

Выложить сыр и ананасы завершающим слоем. По желанию салат можно посыпать грецкими орехами. Настоять салат несколько часов и можно его подавать к столу. также хочу обратить ваше внимание и на такой рецепт салата с курицей и ананасами.




Подаем к столу


Приятного вам аппетита!
Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

09.01.2018 / 15:22
Единственное, что не поняла - почему "Валентина". У нас дома такой салат называют "Праздничный". И еще добавляем к курочке немного дробленых грецких орехов.
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Пробователь рецептов Печенье творожное
Алла Салат Хе из мяса с морковью
Гость Пышные оладьи без яиц за 10 минут
Ольга Жареные роллы в домашних условиях
Тамара Пирог с капустой и яйцом в духовке
Валентина Пышные оладьи без яиц за 10 минут
Эля Холодец из индейки без желатина
Гость Простая солянка из капусты с сосисками
Гость: Можно ли набирать воду в квартире в ночь на Крещение
Ольга: Маникюр на день рождения
Гость: Крещение: что можно и нельзя делать в этот праздник
Алла: Украшения из полимерной глины "Красный мак"
Полина: Блюда из судака: рецепты с фото пошагово в домашних условиях

Copyright © 2011-2018 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!