Салат с говядиной и маринованными огурцами
Опубликовано 23.11.2017
Разместил: dream [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано
Иногда простые рецепты бывают самыми вкусными. К примеру, наше сегодняшнее блюдо – салат с говядиной и маринованными огурцами весьма банальное, рецепт его незамысловатый и вполне доступный. Но зато какой салатик получается вкусный! Буквально не оторваться! Самое сложное в его приготовлении – отварить говядину, но это можно сделать и заранее, в удобное для вас время. Все остальное – дело нескольких минут. Собсвенно, говядину для этого блюда можно не только отварить, а и запечь в духовке – как буженину - или использовать вяленую в домашних условиях говядину. В последнем случае у нее будет характерный вкус, который может как нравиться, так и нет. Поэтому для начала советую все-таки отварить или запечь говядину, а потом, при следующей готовке этого салата, попробовать и третий вариант.
Ингредиенты:
- 100 гр говядины;
- 1 яйцо;
- 1 небольшой маринованный огурец;
- 50 гр твердого сыра;
- 1-2 ст.л. майонеза.
Рецепт с фото пошагово:
Режем говядину небольшими кубиками.
Яйцо варим в кипящей воде 10 минут, чтобы оно получилось вкрутую. После его остывания очищаем и режем все теми же кубиками, как резали говядину.
Маринованные огурчики для этого салата выбирайте такие, которые вам нравятся сами по себе – в таком случае и салат будет у вас очень удачным. Не меняем форму нарезки – огурец тоже нарезаем кубиками.
Еще один ингредиент нашего салата – твердый сыр. Здесь вы вольны в своих вкусовых предпочтениях и можете выбирать любой сорт сыра. Хорош будет как пармезан, так и обычный Российский. Трем сыр на крупную терку.
Теперь соединяем говядину, огурец, сыр и яйцо.
Добавляем майонез.
И перемешиваем.
Собственно, это все, что нам нужно было сделать. Осталось лишь выложить салат в салатник и украсить зеленью.
Приятного аппетита!
Еще обязательно попробуйте салат с говядиной и болгарским перцем - он наверняка вам тоже понравится!
- Салат с креветками и огурцами
- Салат с картофелем и грибами
- Овощное ассорти маринованное
- Салат с сыром моцарелла и свежими овощами
- Маринованные помидоры с огурцами без уксуса
- Салат с говядиной и болгарским перцем
- Перец, маринованный с салатом и специями
- Салат из картошки и маринованных грибов
Комментарии
Комментариев нет..