Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Капуста - пелюстка
Капуста - пелюстка
Блины с творогом
Блины с творогом
Салат с креветками и огурцами
Салат с креветками и огурцами
Печеночный торт из говяжьей печени
Печеночный торт из говяжьей печени
Тортильони с соусом из тунца, рикотты и овощей
Тортильони с соусом из тунца, рикотты и овощей
Квашеные огурцы под капроновые крышки
Квашеные огурцы под капроновые крышки
Курица с картошкой в горшочках в духовке
Курица с картошкой в горшочках в духовке

Очень вкусный салат из корейской моркови


Очень вкусный салат из корейской моркови
Опубликовано 22.11.2017
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Очень вкусный салат из корейской моркови с курицей – отличный вариант для праздничного стола или разнообразия меню в повседневной жизни. Для салата можно использовать готовую корейскую морковь, а можно сделать ее самостоятельно, добавив ряд любимых специй и контролируя остроту моркови. Что касается курицы, для рецепта лучше взять голени, куриное мясо с этой части курицы намного нежнее и вкуснее, нежели филе. Также в состав салата входит картофель и яйца, немного маринованного лука – все продукты отлично дополняют друг друга, салат идеально сбалансирован по вкусу, сытный и достаточно красивый внешне. Если вы немного заинтересовались, предлагаю вам отправиться на кухню и приготовить продукты для салата.

Ингредиенты
Ингредиенты:

- куриные голени – 2 шт.;
- картофель – 2 шт.;
- яйца куриные – 2 шт.;
- морковь по-корейски – 100 гр.;
- лук репчатый – 1 шт.;
- майонез – 3 ст.л.;
- соль, перец – по вкусу.
Рецепт с фото пошагово:
Отварить овощи
Заранее отварить до готовности картофель и куриные яйца. Остудить и очистить картофель с яйцами.

Измельчить
При помощи крупной терки измельчить картофель в крупную стружку. Сложить картофельную стружку в отдельную миску и на время убрать в сторону.

Натереть яйца
Аналогично поступить с куриными яйцами – натереть крупной стружкой и сложить в отдельную мисочку.

Нарезать куриное филе
Заранее сварить куриные голени, бульон после варки использовать для супа, голени остудить. Снять мясо с кости, нарезать небольшими кусочками.



Маринуем лук
Репчатый лук очистить и нарезать мелкими кубиками. Сложить лук в мисочку, чтобы убрать горечь, необходимо лук залить на пару секунд крутым кипятком. По желанию лук можно мариновать – сбрызнуть небольшим количеством винного уксуса или соком лимона.

Выкладываем на тарелку
Сложить салат слоями – куриное мясо, лук, картофель и яйца. Каждый слой немного посолить и поперчить, смазать майонезом.



Украсить салат
Самым последним слоем уложить поверх салата корейскую морковь. Дать салату настояться пару часов, после можно подавать к столу.

Приятного вам аппетита!

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Куриная грудка в кляре
Гость Куриная грудка в кляре
Гость Салат "Мимоза" с яблоком без картошки
Гость Кабачки маринованные с помидорами на зиму
Гость Крем из сливок и сгущёнки для торта
Гость Суп Минестроне из замороженных овощей
Lehjjla: Салат из свежей капусты и огурца
Гость Пикантные помидоры с хреном на зиму
Татьяна: Масленица в Ярославле в 2024-м году: программа мероприятий
Гость: День Аэрофлота в 2024 году: какого числа отмечают
Гостья: Как сбросить мышечную массу и уменьшить мышцы на ногах
Гость: День Аэрофлота в 2024 году: какого числа отмечают
Гость: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок

Интересное


Copyright © 2011-2024 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!