Рулет из лаваша с ветчиной и сыром


Рулет из лаваша с ветчиной и сыром
Опубликовано 29.10.2017
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Есть много интересных рецептов блюд из тонкого лаваша. Самый известный из них – рулет с какой-то начинкой. Это блюдо и выглядит привлекательно, и по вкусу может быть каким угодно – в зависимости от ваших предпочтений. Сегодня я предлагаю вам приготовить рулет из лаваша, в начинку которого входит ветчина и сыр. Это беспроигрышное сочетание, которое нравится всем без исключения. Рецепт рулета из лаваша с ветчиной и сыром и вам обязательно придется по вкусу, я уверена!

Ингредиенты:

- 2 прямоугольных листа тонкого лаваша;
- 100 г твердого сыра;
- 100 г майонеза;
- 200 г ветчины.
Приготовление


Натереть сыр

Сыр натираем на среднюю терку.



Перемешать

Ссоединяем сыр с майонезом, тщательно перемешиваем.


Нарезать ветчину

Ветчину нарезаем маленькими кусочками. Можно ветчину натереть на крупную терку (чтобы было удобнее натирать, лучше предварительно поместить ее минут на 15 в морозильную камеру).



Промазать майонезом

Расстилаем лист лаваша. Смазываем его половиной майонезно-сырной массы. Равномерно распределяем массу по всему листу, немного не доходя до одного края (на 1 – 1,5 см).





Выкладываем начинку

Затем равномерно распределяем по поверхности ветчину (так же не доходя до одного края).



Свернуть рулет

Скручиваем лаваш в тугой рулет, двигаясь в направлении не смазанного края.



Завернуть в пленку

Готовый рулет плотно заворачиваем в пищевую пленку и помещаем в холод на 30 минут. То же самое повторяем со вторым листом лаваша.





Нарезать рулет

Затем рулет достаем из холодильника и нарезаем на кусочки толщиной 1,5 – 2 см. Можно нарезать и на более толстые кусочки – на ваш вкус.



Подаем к столу

Кусочки лаваша выкладываем на блюдо и украшаем зеленью.
Смотрите также другие, не менее вкусные и интересные начинки для рулета из лаваша.
Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

30.10.2017 / 09:02
Такая начинка для лаваша наиболее подходит как альтернатива для бутербродов, и главное, можно с вечера заготовить, а потом только нарезать порционный кусочки. Я еще люблю вместо ветчины резать вяленое или копченое мясо, но тогда это будет более праздничный вариант, такой не стыдно и на стол гостям поставить. Да и вообще начинку можно сделать любую, все равно будет вкусно.
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Алла Блины с мясной начинкой
Татьяна Постные драники из картофеля
ГостьЛюдмила Постные вареники с картошкой
Вячеслав Начинка для пирожков с капустой и яйцом
Елена Шоколадный мусс с творогом
Наталья Салат из пекинской капусты с яйцом и горошком
Елена Горбуша малосольная в домашних условиях
Гость Горбуша малосольная в домашних условиях
Хранитель: Предсказания на 2018 год для России дословно: что ждет Россию в 2018 году
Елена: Благоприятные дни для стрижки волос по лунному календарю в марте 2018 года
Анна: Благоприятные дни для посадок в марте 2018 года
Лиза: Серьги тортики из полимерной глины из цикла "Кулинарная миниатюра"
Хранитель: Предсказание на 2018 год для России отизвестных экстрасенсов

Copyright © 2011-2018 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!