Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Кетчуп с луком
Кетчуп с луком
Как пожарить курицу с картошкой в сковороде
Как пожарить курицу с картошкой в сковороде
Острые свиные ребрышки запеченные в духовке
Острые свиные ребрышки запеченные в духовке
Cалат по-корейски из моркови и свиного сердца
Cалат по-корейски из моркови и свиного сердца
Соус из слив
Соус из слив
Рыбный суп из свежемороженой скумбрии
Рыбный суп из свежемороженой скумбрии
Варенье из черной рябины
Варенье из черной рябины

Салат из кальмаров с грибами


Салат из кальмаров с грибами
Опубликовано 09.07.2017
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Салат из кальмаров с грибами относится к категории простых и совсем несложных салатов. Его сможет приготовить любая домохозяйка: как опытная, так и начинающая. Не думайте, что готовить кальмары тяжело. Их проще готовить, чем мясо. У кальмаров есть четкое время для варки. Варить их нужно ровно 3 минуты, а потом вы получите самое нежное мясо. Подробнее об этом смотрите в нашей статье, как сварить кальмары мягкими. Кальмар обладает приятным вкусом, поэтому для любителей салатов такой рыбный продукт всегда пригодится. Удобно купить сразу килограмм кальмаров, разложить их дома по пакетикам и заморозить. Потом при необходимости кальмары можно разморозить и приготовить из них любые блюда. После разморозки кальмары абсолютно не теряют своих вкусовых качеств и можно приготовить очень вкусный салат из кальмаров с грибами. Как это сделать, смотрите ниже, в пошаговом рецепте с фото.

Ингредиенты
Ингредиенты:
- 300 грамм кальмаров,
- 200 грамм шампиньонов,
- 1 морковка,
- 1 луковица,
- 150 грамм маринованных огурцов,
- 1-2 шт. куриных яйца,
- немного растительного масла для обжарки,
- 3 столов. л. майонеза,
- немного соли.
Рецепт с фото пошагово:
Обжарить грибы
Шампиньоны промываем от пыли, грязи. Нарезаем пластинками и жарим на сковородке с добавлением растительного масла. Слегка присаливаем грибочки.

Остудить грибы
Обжаренные грибы перекладываем на тарелочку, чтобы они быстрее остыли. На горячей сковородке грибы будут очень медленно остывать.

Пожарить морковку с луком
Лук шинкуем мелким кубиком, а морковку трем через металлическую терку. Овощи пассеруем до мягкости опять же на сковородке с растительным маслом. Масла используем немного, чтобы слегка смазать поверхность сковородки.

Измельчить маринованные огурцы
Маринованные огурцы рубим удлиненными полосочками.



Сварить и нарезать яйца
Варим куриные яйца, чистим и рубим мелкими квадратиками.

Все ингредиенты полить майонезом
Кальмары промываем, очищаем от всех пленок. Кладем в кипящую, слегка присоленную воду. Варим 3 минуты. Потом режем длинными полосками. Смешиваем все нарезанные ингредиенты: кальмары, обжаренные грибы, овощи, огурцы и яйца. Поливаем салат майонезом и перемешиваем, чтобы соус пропитал весь салат.



Подать к столу
Салат ставим в холодильник на 15 минут, а потом накрываем стол. Подаем приготовленный салат из кальмаров и грибов к столу. Bon Appetite!
Попробуйте также очень интересный салат с кальмарами и крабовыми палочками.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

11.10.2017 / 10:43
Замечательный рецепт!Спасибо!
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Куриная грудка в кляре
Гость Куриная грудка в кляре
Гость Салат "Мимоза" с яблоком без картошки
Гость Кабачки маринованные с помидорами на зиму
Гость Крем из сливок и сгущёнки для торта
Гость Суп Минестроне из замороженных овощей
Lehjjla: Салат из свежей капусты и огурца
Гость Пикантные помидоры с хреном на зиму
Татьяна: Масленица в Ярославле в 2024-м году: программа мероприятий
Гость: День Аэрофлота в 2024 году: какого числа отмечают
Гостья: Как сбросить мышечную массу и уменьшить мышцы на ногах
Гость: День Аэрофлота в 2024 году: какого числа отмечают
Гость: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок

Интересное


Copyright © 2011-2024 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!