Шоколадное печенье с миндалём
Разместил: Анна [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 60 мин
Рецепт на конкурс "Выпечка на скорую руку".
Потребуется:
200 гр. размягчённого (если очень торопитесь,можно растопить) маргарина,
1,5 стакана муки (в стакане 250 гр.),
2 столовые ложки какао-порошка,
4 столовые ложки сахарной пудры,
1 чайная ложка разрыхлителя,
горсть фундука или миндаля.
Рецепт с фото пошагово:
Звонок по телефону... милая,скоро буду... упс,а в холодильнике толком ничего и нет, ужас, паника, что делать... Спокойствие, без паники, вас спасёт мой рецепт. Замечательное рассыпчатое, шоколадное печенье, которое тает во рту..... (бутылочку шампанского тогда пусть купит милый)
Растопленный маргарин взбить миксером с пудрой. Разрыхлитель смешать с мукой и какао, просеять, добавить к маргарину. Всё хорошо перемешать. Убрать в холодильник минут на 20-30 (если вы очень торопитесь можно тесто поставить в морозилку минут на 15-20).
Пока тесто замерзает-включаем духовку и разогреваем её до 180 гр. (можно пока навести марафет)
Достать тесто из холодильника. Тесто должно немного затвердеть, чтобы из него можно было скатать шарики.
Скатать из полученной массы шарики диаметром 3 см и выложить их на смазанный маслом или застеленный бумагой для выпечки противень (в процессе выпечки они немного осядут, как на фото).
В середину каждого воткнуть по 1 ореху.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 10 минут, затем перевернуть противень на 180 градусов и выпекать ещё 10 минут.
Шоколадное печенье с миндалем можно посыпать сахарной пудрой (можно и не посыпать).
Приятного аппетита!!!
Растопленный маргарин взбить миксером с пудрой. Разрыхлитель смешать с мукой и какао, просеять, добавить к маргарину. Всё хорошо перемешать. Убрать в холодильник минут на 20-30 (если вы очень торопитесь можно тесто поставить в морозилку минут на 15-20).
Пока тесто замерзает-включаем духовку и разогреваем её до 180 гр. (можно пока навести марафет)
Достать тесто из холодильника. Тесто должно немного затвердеть, чтобы из него можно было скатать шарики.
Скатать из полученной массы шарики диаметром 3 см и выложить их на смазанный маслом или застеленный бумагой для выпечки противень (в процессе выпечки они немного осядут, как на фото).
В середину каждого воткнуть по 1 ореху.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 10 минут, затем перевернуть противень на 180 градусов и выпекать ещё 10 минут.
Шоколадное печенье с миндалем можно посыпать сахарной пудрой (можно и не посыпать).
Приятного аппетита!!!
-
Имбирное печенье с миндалем
-
Шоколадный коктейль с печеньем
-
Миндальное печенье
-
Печенье «Снеговик в шарфике»
-
Новогоднее печенье с глазурью «Снежинки и Елочки»
-
Печенье с кардамоном и кокосовой стружкой
-
Творожное печенье
-
Печенье орешки со сгущенкой
Комментарии
17.03.2012 / 20:19
Это печенье можно приготовить и без орехов,просто накатать шариков и испечь,потом посыпать сахарной пудрой.Я в последнее время так и делаю,тройную дозировку накручу,испеку и к вечеру ничего нет.Надо было дать название печенью..."Семечки"
17.03.2012 / 21:28
Попробую испечь. Мне вообще нравится тесто на маргарине.
23.03.2012 / 12:22
очень интересно, можно и попробовать приготовить это
23.03.2012 / 13:07
Попробовала сегодня приготовить. Очень вкусно печенье. Большое спасибо за рецепт.
23.03.2012 / 13:54
Елена,на здоровье,я очень рада,что вам рецепт понравился.Ира,как приготовишь,поделись впечатлениями)))
24.03.2012 / 05:12
какое печенье интересное! как раз сыну в школу на ярмарку выпечки нужен был рецепт! только я с реванша сделаю!
24.03.2012 / 19:45
Очень интересный рецепт! Усилий минимум, а результат супер! Уже остывает печенье
24.03.2012 / 20:36
Выглядит забавно и аппетитно. Как-нибудь обязательно сделаю)))
24.03.2012 / 20:57
Сегодня приготовила их, больше спасибо за рецепт, действительно очень вкусно)
24.03.2012 / 22:12
Люблю просые рецепты! Такие как этот: чтобы просто и вкусно!))
25.03.2012 / 22:17
Всегда нравилось сочетание орехов и шоколада. Благодарна за рецепт!!!
26.03.2012 / 06:09
Очень интересный рецептик! Как-нибудь побалую своих любимых этим лакомством!
26.03.2012 / 19:09
Я посмотрела, да, печенье готовится достаточно быстро и состав продуктов простой. Даже огорчилась, что не знала раньше. И хорошо, что шарики накатала и готово. Ведь в печенье самая долгая часть - это раскатать и вырезать формочками. Порой так замаешься, что никакого печенья не захочется!
27.03.2012 / 11:17
Ой, печенюшечки - это я люблю, обязательно этот рецепт себе в копилочку стяну)
28.03.2012 / 23:27
Даже не верится, что такую красоту так просто приготовить! Попробую...
29.03.2012 / 00:21
Прикольное печенье, с легким эротическим шармом, такое хорошо мужу на 23-е февраля готовить
29.03.2012 / 11:43
Очень красивые и вкусные печеньки) Огромное ВАМ СПАСИБО!
29.03.2012 / 14:43
Мне очень нравится готовить печенье, поэтому я не могу остаться равнодушной к этому рецепту.
29.03.2012 / 19:42
Да, форма печенюшек очень интересная))). Вкусно, спасибо автору.
29.03.2012 / 20:39
Здоровский рецепт. Проголосую за него, быстро и очень оригинально!
29.03.2012 / 22:03
И мне рецепт очень понравился. Попробую испечь такое.
30.03.2012 / 13:16
Миндаль это действительно вкусно и дорого, но это еще и изысканно
30.03.2012 / 16:12
Интересно выглядит, надо будет попробовать как-нибудь приготовить!
30.03.2012 / 16:56
Классный рецепт. Считаю, один из лидеров данного конкурса.
31.03.2012 / 22:02
еще классно с лесным орешком сделать, красиво тоже будет
31.03.2012 / 22:31
оригинально!! возьму себе на земетку, по рецепту очень вкусные должны получиться!
01.04.2012 / 03:14
Приготовила сегодня это печенье. Только без миндаля. И еще у меня не было сахарной пудры, взбила в блендере просто с сахаром. Вышло вкусно. Печеньки такие мягенькие. И что-то так сильно напоминает по вкусу. Но понять не могу что.
01.04.2012 / 22:13
Ира,мне кажется ты немножко недопекла печеньки,они должны получиться хрустящими,но рассыпчатыми.
01.04.2012 / 22:34
Ну я пекла в мультиварке. У меня духовки обычной нет, точнее есть, но там газ толком не идет. Поэтому пеку в мульте. А это дольше. Я потрогала, они хорошие, и вытащила. Снизу были немного хрустящие, а в целом мягкие. Но мне понравились. Сделаю еще раз, уже запеку сильнее тогда)
02.04.2012 / 08:11
Спасибо за рецепт, попробовал печенья получились отличные.
02.04.2012 / 20:34
печенье с орехом - настолько распространенное лакомство, еще с детства любимое всеми, думаю очень вкусно должно получиться угощение
05.04.2012 / 21:59
Как толко увидела оранжевый торчащий миндаль, сразу в голову пришло, что ведь так можно рожки сделать!) И придумать мордочку - само то на Хеллоуин!
06.04.2012 / 09:57
мне очень понравилось, думаю с этого печенья начать учиться печь
08.04.2012 / 00:09
Хорошее печенье и очень вкусное. Я вишенки сверху клала.
10.04.2012 / 17:21
Хорошее печенье и очень вкусное. люблю шоколадное печенье .
11.04.2012 / 18:21
когда буду готовить вместо миндаля поставлю грецкий орешек, думаю, вкус не сильно изменится
15.09.2013 / 22:35
Гость
Скажите пожалуйста,зачем второй раз вытаскивать из духовки и печь ещё 10 мин?! Они у меня подгорели из-за этих вторых 10 мин
Стр: [1] »
Блюда в мультиварке 
Вторые блюда 
Выпечка 
Десерты 
Диетические блюда 
Заготовки на зиму 
Закуски 
На скорую руку 
Напитки 
Новый год 
Первые блюда 
Постные блюда 
Праздничные блюда 
Разные рецепты 
Рецепты для детей 
Рецепты для пикника 
Салаты 
Соусы 
Украшения для блюд 
Экономные блюда 
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<'+'a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><'+'img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/><'+'/a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}