Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Торт "Дамские пальчики"
Торт "Дамские пальчики"
Чихиртма из курицы по-грузински
Чихиртма из курицы по-грузински
Утка на Новый год в духовке
Утка на Новый год в духовке
Капустные оладьи
Капустные оладьи
Свекла по-корейски
Свекла по-корейски
Паста в духовке с томатным соусом и баклажаном
Паста в духовке с томатным соусом и баклажаном
Драники с мясом
Драники с мясом

Котлеты из лука


Котлеты из лука
Опубликовано 17.05.2017
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Хотите разнообразить семейное меню? Рекомендую приготовить луковые котлеты. Рецепт с манкой, благодаря которой котлетки получаются плотными и нежными одновременно. Если вам ни разу в жизни не приходилось готовить такое блюдо, тогда самое время это как можно быстрее исправить. Вы знаете, к данным котлетам я относилась довольно скептически, точнее, к их рецепту приготовления, однако, после того, как у подруги их попробовала с домашней сметаной, была очень сильно удивлена. Во-первых, мне очень сильно понравился вкус готовых котлет из лука. Во-вторых, они были настолько сытными, что я, съев одну котлету, наелась. Кстати, так же советую приготовить овощные котлеты с баклажаном.
Этот рецепт может выручить любую хозяйку в вечернее время, если не хочется выходить или ехать в магазин за мясом. Обязательно приготовьте данные луковые котлеты, и они станут вашим одним из самых востребованных блюд. Да и готовить вы их точно будете довольно часто, в этом можете даже не сомневаться.
Ингредиенты:
- 2 крупных луковицы (500 грамм),
- соль 1/3 чайной ложки,
- душистый перец 1/3 чайной ложки,
- 100 грамм манки,
- несколько зубков чеснока (я добавляю не более 2 зубков),
- 2 яйца.


необходимые ингредиенты
Рецепт с фото пошагово:
Сразу же очистим лук, сполоснем его под струей воды.
Затем острым ножом мелко его нашинкуем. Крутить лук через мясорубку или же измельчать в блендере я не рекомендую.

нашинкуем лук
Чеснок выдавим через специальный металлический пресс с отверстиями.

выдавим чеснок
Выложим нашинкованный лук и чеснок в миску.

выложим лук
К овощам добавим соль и перец.



добавим соль

добавим перец
Затем вобьем яйцо.



добавим яйцо
Всыпем манку и все очень хорошо перемешаем.

всыпем манку
Сформируем руками одинаковые по размеру котлеты.



сформируем котлеты
Каждую луковую котлету обжарим с двух сторон на сковороде с растительным маслом.

обжарим котлеты
Вот такая вкусняшка вышла!
Подавайте котлеты из лука горячими и лучше со сметаной или кетчупом.



котлеты из лука

готовые котлеты
Более сытно получаются котлеты из фарша с тыквой.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Куриная грудка в кляре
Гость Куриная грудка в кляре
Гость Салат "Мимоза" с яблоком без картошки
Гость Кабачки маринованные с помидорами на зиму
Гость Крем из сливок и сгущёнки для торта
Гость Суп Минестроне из замороженных овощей
Lehjjla: Салат из свежей капусты и огурца
Гость Пикантные помидоры с хреном на зиму
Татьяна: Масленица в Ярославле в 2024-м году: программа мероприятий
Гость: День Аэрофлота в 2024 году: какого числа отмечают
Гостья: Как сбросить мышечную массу и уменьшить мышцы на ногах
Гость: День Аэрофлота в 2024 году: какого числа отмечают
Гость: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок

Интересное


Copyright © 2011-2024 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!