Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Картофельные зразы с грибами в духовке
Картофельные зразы с грибами в духовке
Хворост тонкий, хрустящий
Хворост тонкий, хрустящий
Кукуруза в початках, отваренная в кастрюле
Кукуруза в початках, отваренная в кастрюле
Суп Минестроне с цветной капустой
Суп Минестроне с цветной капустой
Пицца из лаваша в духовке
Пицца из лаваша в духовке
Заливной пирог с курицей на кефире
Заливной пирог с курицей на кефире
Рецепт горохового пюре
Рецепт горохового пюре

Гречневая лапша с курицей и овощами


Гречневая лапша с курицей и овощами
Опубликовано 11.05.2017
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 20 мин


Гречневая лапша - очень популярный продукт в азиатской кухне, наравне с суши. Из нее готовится множество вкусных блюд, в том числе и то, рецепт с фото которого мы сегодня подготовили - с курицей и овощами. Готовить эту гречневую лапшу просто и достаточно быстро, и если вы хотите порадовать своих домашних вкусным и необычным ужином, непременно приготовьте это блюдо, оно вам очень понравится.

Ингредиенты
Ингредиенты:
на 2 порции:
- гречневая лапша - 100 г;
- куриное филе - 300 г;
- лук репчатый - 1 шт;
- сельдерей - 1 черешок;
- помидор - 1 шт;
- шампиньоны - 150 г;
- морковь - 1 шт;
- чеснок - 1 зубчик;
- масло растительное - 3-4 ст.л.;
- кинза - 0,5 пучка;
- соль и перец ч.м. - по вкусу;
- перец жгучий по желанию.
Рецепт с фото пошагово:
Пассеруем
Овощи и куриное филе нужно помыть под проточной водой, обсушить бумажным полотенцем. Лук и морковь не крупно нарезать, обжарить несколько минут на растительном масле.

Добавить грибы
Добавить нарезанные пластинками грибы, обжарить минуты 2-3 .

Добавить помидор
Дальше нужно добавить нарезанный помидор и сельдерей, при желании помидор можно очистить от кожицы, предварительно обдав его кипятком.

Добавить кинзу
Очистить зубчик чеснока, раздавить его, нарезать кинзу, добавить все вместе в сковороду к остальным овощам и готовить еще 1-2 минуты. При желании на этом этапе можно добавить немного жгучего перца по вкусу.



Добавить куриное филе
Нарезать куриное филе мелким кубиком, добавить к овощам.

Перчим
Готовится такое филе очень быстро, 2-3 минуты достаточно. Посолить и поперчить готовое куриное филе с овощами.



Варим гречку
Пока овощи с курицей готовятся, нужно отварить гречневую лапшу в подсоленной воде. Как правило, от четырех до шести минут, но смотрите на то, что написано в инструкции. Готовую лапшу откинуть на дуршлаг, промыть под проточной водой.

Добавить гречку
Переложить лапшу в сковороду к курице с овощами.



Перемешать
Хорошенько все перемешать чтобы лапша полностью была покрыта соусом, прогреть 1-2 минуты. Подавать немедленно.

Выкладываем на тарелку
Гречневая лапша с курицей и овощами готова.
Приятного!
Попробуйте также вкусную яичную лапшу с курицей терияки.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Куриная грудка в кляре
Гость Куриная грудка в кляре
Гость Салат "Мимоза" с яблоком без картошки
Гость Кабачки маринованные с помидорами на зиму
Гость Крем из сливок и сгущёнки для торта
Гость Суп Минестроне из замороженных овощей
Lehjjla: Салат из свежей капусты и огурца
Гость Пикантные помидоры с хреном на зиму
Татьяна: Масленица в Ярославле в 2024-м году: программа мероприятий
Гость: День Аэрофлота в 2024 году: какого числа отмечают
Гостья: Как сбросить мышечную массу и уменьшить мышцы на ногах
Гость: День Аэрофлота в 2024 году: какого числа отмечают
Гость: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок

Интересное


Copyright © 2011-2024 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!