Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

загрузка...
Загрузка...

Популярные рецепты

Шпроты из мойвы в домашних условиях
Шпроты из мойвы в домашних условиях
Вишнево-банановый коктейль с мороженым
Вишнево-банановый коктейль с мороженым
Апельсиновый морс
Апельсиновый морс
Рецепт мясного рулета с перепелиными яйцами
Рецепт мясного рулета с перепелиными яйцами
Компот из черноплодной  рябины и яблок
Компот из черноплодной рябины и яблок
Фаршированные куриные окорочка
Фаршированные куриные окорочка
Кабачки с курицей в мультиварке
Кабачки с курицей в мультиварке

Салат «Охотничий» на зиму

Салат «Охотничий» на зиму
Опубликовано 12.03.2017
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Тема сегодняшней рецепта - салат на зиму с огурцами, капустой, морковью и луком. Прошедшей зимой я была сильно расстроена по той причине, что мне не удалось закатать на зиму ни одной банки с салатом. Вы знаете, огурцы, как говорят огурцами, однако, они настолько приелись за холодное время года, что, конечно, же хотелось салатов. Именно поэтому, мною было решено, закатать на зиму в этом году как можно больше салатов. И в связи с тем, что на рынке уже можно было смело приобрести нужное количество, да и нужный сорт огурцов, я решила начать заранее запасаться консервацией, не дожидаясь лета. А то мало ли чего опять случиться, к примеру, в тот раз, у меня не получилось закатать салаты на зиму из-за того, что по путевке мы с семьей отправились на отдых на все лето. Вернувшись же с него, в продаже не получилось найти нормальные овощи, поэтому, для себя мы только закрыли несколько банок соленых огурцов и все.

Ну, речь сегодня пойдет не обо всем этом, а том, как приготовить вкуснейший салат «Охотничий».
Ингредиенты (овощи следует взять по 1 килограмму):
- огурцы,
- капуста,
- морковь,
- лук,
- 1/3 литровой бутылки масла,
- 20 г. соли,
- 40 г. сахара,
- 60-70 мл. уксуса.



необходимые ингредиенты

Приготовление
Огурцы выложите в миску или просто так вымойте их руками под краном проточной воды. Для приготовления данного салата на зиму можно использовать любые огурцы: гладкие или колючие, маленькие по размерам или же большие.


вымойте огурцы

Лук нарежьте, капусту нашинкуйте.


нарежьте лук





нарежьте капусту

Вымытые огурцы нарежьте так, как хотите: кружочками или же кольцами.


нарежьте огурцы

Морковь натрите на терке.


натрите морковь

Выложите в подходящую кастрюлю сначала лук, затем огурцы, капусту и морковь.




выложите огурцы

Ко всем овощам добавьте остальные перечисленные ингредиенты.


добавьте уксус



добавьте соль

Тушите овощи на огне 10-20 минут.


тушите овощи

Готовый салат разложите в банки, закрутите их крышками.




разложите салат



готовый салат

У нас для вас найдется еще много самых вкусных салатов на зиму.
Загрузка...
загрузка...
Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Елена Юровна: Суп с галушками в мультиварке
ГостьСлава Шулюм из баранины
ГостьАнатолий Шулюм из баранины
Гость Бараньи почки с мясом и яблоками
ГостьВалентина Салат "Радуга"
Гость Варенье из черешни с ванилином
Елена Юровна: Майские булочки на сыворотке
Гость Картошка с куриным филе в мультиварке
Татарин: Как разыграть родных на 1 апреля
Татарин: Что подарить на 8 марта?
Милана: День России 2017: концерт на Красной площади
Милана: День России 2017: концерт на Красной площади
Милана: День России 2017: концерт на Красной площади

Загрузка...

Copyright © 2011-2017 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!

Яндекс.Метрика