Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

загрузка...
Загрузка...

Популярные рецепты

Пирожное "Картошка"
Пирожное "Картошка"
Фруктовый суп с мороженым и томлеными грушами
Фруктовый суп с мороженым и томлеными грушами
Пасхальный кулич на молоке с цукатами, изюмом и пряностями
Пасхальный кулич на молоке с цукатами, изюмом и пряностями
Компот из кизила на зиму
Компот из кизила на зиму
Шашлык из куриных бёдер
Шашлык из куриных бёдер
Компот из слив на зиму (без стерилизации)
Компот из слив на зиму (без стерилизации)
Квас из цикория в домашних условиях
Квас из цикория в домашних условиях

Салат «Охотничий» на зиму

Салат «Охотничий» на зиму
Опубликовано 12.03.2017
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Тема сегодняшней рецепта - салат на зиму с огурцами, капустой, морковью и луком. Прошедшей зимой я была сильно расстроена по той причине, что мне не удалось закатать на зиму ни одной банки с салатом. Вы знаете, огурцы, как говорят огурцами, однако, они настолько приелись за холодное время года, что, конечно, же хотелось салатов. Именно поэтому, мною было решено, закатать на зиму в этом году как можно больше салатов. И в связи с тем, что на рынке уже можно было смело приобрести нужное количество, да и нужный сорт огурцов, я решила начать заранее запасаться консервацией, не дожидаясь лета. А то мало ли чего опять случиться, к примеру, в тот раз, у меня не получилось закатать салаты на зиму из-за того, что по путевке мы с семьей отправились на отдых на все лето. Вернувшись же с него, в продаже не получилось найти нормальные овощи, поэтому, для себя мы только закрыли несколько банок соленых огурцов и все.

Ну, речь сегодня пойдет не обо всем этом, а том, как приготовить вкуснейший салат «Охотничий».
Ингредиенты (овощи следует взять по 1 килограмму):
- огурцы,
- капуста,
- морковь,
- лук,
- 1/3 литровой бутылки масла,
- 20 г. соли,
- 40 г. сахара,
- 60-70 мл. уксуса.



необходимые ингредиенты
Приготовление
Огурцы выложите в миску или просто так вымойте их руками под краном проточной воды. Для приготовления данного салата на зиму можно использовать любые огурцы: гладкие или колючие, маленькие по размерам или же большие.


вымойте огурцы

Лук нарежьте, капусту нашинкуйте.


нарежьте лук





нарежьте капусту

Вымытые огурцы нарежьте так, как хотите: кружочками или же кольцами.


нарежьте огурцы

Морковь натрите на терке.


натрите морковь

Выложите в подходящую кастрюлю сначала лук, затем огурцы, капусту и морковь.




выложите огурцы

Ко всем овощам добавьте остальные перечисленные ингредиенты.


добавьте уксус



добавьте соль

Тушите овощи на огне 10-20 минут.


тушите овощи

Готовый салат разложите в банки, закрутите их крышками.




разложите салат



готовый салат

У нас для вас найдется еще много самых вкусных салатов на зиму.
Загрузка...
Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Ольга Куриные котлеты с сыром и зеленью
венера Помидоры в томатном соке без стерилизации на зиму
Ольга Хрустящие маринованные огурцы
Ольга Абрикосовый компот с лимоном и апельсином
Ольга Салат из авокадо с помидорами и огурцами
Ольга Куриные наггетсы в домашних условиях
dream: Торт "Прага"
Ольга Курица на бутылке в духовке
Гость: Меню для ребенка в 1.5 года до 2 лет с рецептами на неделю
Оксана: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок
людмила: Препарат Редуксин 15 мг: отзывы худеющих, фото до и после
Татьяна: Когда откроют Египет для туристов 2017: последние новости
Сандеро: Как простым людям жить дальше в России 2017

Загрузка...

Copyright © 2011-2017 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!

Яндекс.Метрика