Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

загрузка...
Загрузка...

Популярные рецепты

Грудинка в духовке
Грудинка в духовке
Пряный пунш
Пряный пунш
Блины с какао
Блины с какао
Как подать фрукты красиво
Как подать фрукты красиво
Пышная шарлотка с яблоками в духовке
Пышная шарлотка с яблоками в духовке
Облепиха с сахаром на зиму без варки
Облепиха с сахаром на зиму без варки
Сыр Филадельфия в домашних условиях
Сыр Филадельфия в домашних условиях

Постные тыквенные кексы с бананом и маком


Постные тыквенные кексы с бананом и маком
Опубликовано 11.03.2017
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 45 мин


Банан в веганской и постной выпечке заменяет яйца и придает дополнительную сладость и аромат. Удивительно, какими вкусными могут быть постные тыквенные кексы, приготовленные без молока, масла и яиц. Тыквенные кексы с бананом готовятся очень просто. Муку можно взять цельнозерновую, она полезнее, но нисколько не испортит вкус сладких кексов. Итак, сегодня для вас - постные кексы из тыквы, рецепт с фото - простой и вкусный.

Ингредиенты:
- 1 стакан муки,
- 0,3 стакана сахара,
- 1 ч.л. разрыхлителя,
- 2 ч.л. корицы,
- 150 гр. тыквы,
- 1 банан,
- 2 ст.л. мака,
- щепотка соли,
- 3 ст.л. растительного масла.
Приготовление


режем тыкву

Тыкву очистим от кожуры и семян, нарежем произвольными кусочками.



варим тыкву

Отварим кусочки тыквы на пару до мягкости. Не обязательно до полной готовности, просто чтобы из нее легко можно было приготовить пюре погружным блендером.



соединяем сухие ингредиенты теста

Пока варится тыква, займемся тестом. Соединяем сухие ингредиенты: муку, сахар, соль, разрыхлитель и корицу. Перемешиваем.





добавляем масло

Вливаем растительное масло, перетираем с мукой.



пюрируем тыкву и банан

Тем временем готова тыква. Перекладываем ее в чашу блендера, пюрируем вместе с бананом до однородного пюре. Впрочем, можно оставить небольшие кусочки тыквы и банана.



добавляем пюре

Соединяем ингредиенты теста с тыквенно-банановым пюре. Перемешиваем. Если необходимо, влейте немного воды. Тесто должно иметь консистенцию жидкой сметаны.





добавляем мак

Теперь можно добавить мак или другие наполнители (сухофрукты, орехи, шоколадные капли).



разливаем тесто по формочкам

Разливаем тесто по формочкам. Если формочки силиконовые, то их не придется смазывать маслом.



запекаем до готовности

Запекаем кексы до готовности в разогретой до 180 градусах духовке в течении получаса. Кексы должны подняться, стать пышными.



подаем кексы

Подавать постные кексы из тыквы с бананом и маком можно в теплом или холодном виде. Они источают аромат банан и корицы. Можно полить эти постные кексы жидким медом, посыпать сахарной пудрой или подавать с вареньем.

Загрузка...
Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Вадим Скраб для кишечника из овсянки для похудения Минус 11 кг
Гость Скраб для кишечника из овсянки для похудения Минус 11 кг
Настя Сочные котлеты из мясного фарша
Алиса Окрошка с колбасой
Ольга Скраб для кишечника из овсянки для похудения Минус 11 кг
Алла Сочные котлеты из мясного фарша
Марина Крабовый салат с кукурузой и яйцом
Алиса Сладкая колбаска из печенья и какао
Лиза: Свойства кардамона
надежда: Сделайте это и ваша стиральная машина никогда не сломается!
Милана: Что приготовить на Новый год 2018 год Собаки?
Гость: Фейхоа как едят: с кожурой или без?
Марина: Рецепты тайской кухни - перца много не бывает!

Copyright © 2011-2017 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!