Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Вафли с фаршем в кляре
Вафли с фаршем в кляре
Грибная икра из сухих грибов
Грибная икра из сухих грибов
Сосиски в тесте в духовке
Сосиски в тесте в духовке
Салат с рисом, курицей и ананасом
Салат с рисом, курицей и ананасом
Детский творожно-банановый пудинг
Детский творожно-банановый пудинг
Пирожки из слоеного теста в аэрофритюрнице
Пирожки из слоеного теста в аэрофритюрнице
Филе минтая в кляре на сковороде
Филе минтая в кляре на сковороде

Куриные крылышки на сковороде


Куриные крылышки на сковороде
Опубликовано 10.03.2017
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Из множества видов и частей мяса я и моя семья предпочитаем курицу, особенно крылья. Во-первых, крылышки готовятся быстро, а сели зажаривать их на сковородке, то получаются румяные и аппетитные кусочки мяса. Очень нравится моему мужу мясо на косточках, так как есть чем заняться. Он медленно ест каждый кусочек и получает от этого настоящее удовольствие. Крылышки я готовлю в разном виде, в разной форме. Могу нарезать на 2-3 части, а могу зажарить целиком. Вкусно будет в любом случае. Также мясо курицы имеет довольно низкий процент жира, поэтому я могу жарить курицу 2 раза в неделю. Такое мясо никогда не надоедает, и оно хорошо усваивается организмом. Очень любит моя семья крылышки на гриле, на костре, но не всегда удается выбраться на природу и там развести огонь. А дома выручает антипригарная сковородка, на которой румяные куриные крылышки на сковороде, рецепт с фото которых уже ждет вас ниже, жарятся минут за 20. Главное подобрать универсальный соус, который все понравится. Я давно пользуюсь одним соусом, которым легко замариновать мясо, а потом вместе с соусом пожарить на сковородке. Записывайте мой рецепт и пользуйтесь им на здоровье! Обязательно посмотрите как приготовить куриные крылышки как в KFC в домашних условиях.

Ингредиенты
Необходимые продукты:

- 600 граммов куриных крылышек;
- 2 ст.л. томатной пасты;
- 1-2 зубка чеснока;
- пару щепоток красного молотого перца;
- 1 ч.л. сушеной петрушки;
- пару щепоток черного молотого перца;
- 5 ст.л. оливкового масла;
- 10 граммов соли.
Рецепт с фото пошагово:
Нарезать крылья
Для удобства мариновки вымытые и просушенным крылышки складываю в большую миску. Там и буду мариновать мясо.

Добавить специи
Крылышки солю, добавляю сушеную петрушку, которая очень ароматная.

Добавить чеснок
Выдавливаю к мясу чеснок через пресс. Очень пикантным будет вкус, когда в мясе есть чеснок.

Влить масло
Чтобы мясо лучше промариновалось, ему нужна жидкость. Это не вода. Понадобится оливковое масло, которое и замаринует крылышки, и поможет корочке стать золотистой и блестящей.



Добавить томатную пасту
Чтобы еще больше придать вкус мясу, приправляю его томатной пастой.

Замариновать крылья
Все хорошенько размешиваю, чтобы маринад полностью покрыл крылья. Оставляю их мариноваться в холодильнике, накрыв пищевой пленкой.



Выложить на сковродку
Затем обжариваю на сковородке сначала до коричневой корочки, затем переворачиваю несколько раз, убавляю огонь и держу на огне минут 20. Наливаю на сковородку и весь маринад, так там есть масло, на нем и будут жариться крылья.

Обжарить
Готовые крылышки снимаю с огня.



Подать к столу
В горячем виде жареные крылышки самые вкусные.

Всех угостить
На столе могут быть разные блюда, закуски. Но от крылышек не отказывается никто!



Bon Appetite!

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Куриная грудка в кляре
Гость Куриная грудка в кляре
Гость Салат "Мимоза" с яблоком без картошки
Гость Кабачки маринованные с помидорами на зиму
Гость Крем из сливок и сгущёнки для торта
Гость Суп Минестроне из замороженных овощей
Lehjjla: Салат из свежей капусты и огурца
Гость Пикантные помидоры с хреном на зиму
Татьяна: Масленица в Ярославле в 2024-м году: программа мероприятий
Гость: День Аэрофлота в 2024 году: какого числа отмечают
Гостья: Как сбросить мышечную массу и уменьшить мышцы на ногах
Гость: День Аэрофлота в 2024 году: какого числа отмечают
Гость: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок

Интересное


Copyright © 2011-2024 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!