Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

загрузка...

Популярные рецепты

Салат с кальмарами и яйцом
Салат с кальмарами и яйцом
Овощная икра "Ассорти"
Овощная икра "Ассорти"
Салат "Мимоза" с сыром
Салат "Мимоза" с сыром
Рецепт приготовления теста фило и яблочный пирог из него
Рецепт приготовления теста фило и яблочный пирог из него
Торт «Шелковое сердце»
Торт «Шелковое сердце»
Шоколадный торт из готовых бисквитных коржей
Шоколадный торт из готовых бисквитных коржей
Торт "Поль Робсон" со сметанным кремом
Торт "Поль Робсон" со сметанным кремом

Гнезда с фаршем


Гнезда с фаршем
Опубликовано 08.03.2017
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 45 мин


Сегодня мне захотелось приготовить гнезда с фаршем, рецепт с фото в духовке: пошаговый рецепт по которому можно приготовить фаршированные гнёзда из обычных спагетти и подавать можно даже на праздничный стол. Всё что нужно иметь – формы для кексов и фольгу для запекания. Домашние гнёзда получатся ничем не хуже магазинных, и даже красивее. Для начинки можно использовать готовый фарш или смолоть в мясорубке говядину пополам со свининой. Посмотрите еще и такой рецепт приготовления "гнезд" со спагетти и фарша.
На приготовление понадобится 45 минут, из указанных ингредиентов получится 4 порции.

Ингредиенты:

- спагетти – 320 гр.;
- фарш (свинина, говядина) – 300 гр.;
- лук репчатый – 60 гр.;
- чеснок – 3 зуб.;
- лук зелёный – 50 гр.;
- чили – 1 шт.;
- сыр твёрдый – 50 гр.;
- оливковое масло;
- кетчуп;
- соль.
Приготовление


Варим макароны

Для приготовления этого блюда подойдут обычные спагетти. Форму гнезда изделиям можно придать руками, используя для запекания обычные формы для кексов. Силиконовые формочки достаточно просто смазать оливковым маслом, металлические нужно застелить пищевой фольгой.
Итак, варим спагетти до полуготовности в солёной воде, выкладываем в дуршлаг, когда вода стечёт, поливаем оливковым маслом, чтобы не склеивались.


Обжарить лук

Пока варятся спагетти, готовим фарш. Сначала обжариваем в разогретом масле лук и чеснок до прозрачного состояния.


Добавить фарш

Затем добавляем к овощам фарш из говядины с добавлением свинины, вы может использовать любой фарш, из куриного филе тоже получится неплохо.


Добавить зелень

Добавляем к фаршу мелко порубленный зелёный лук и красный перчик чили, солим по вкусу, если вы готовите для детей, то чили лучше не добавлять. Готовим фарш на среднем огне 15 минут.




Подготовить формочку

Нарезаем фольгу для выпечки на большие квадраты, застилаем формочки для кексов фольгой, смазываем оливковым маслом.


Добавить макароны

Кладём в формочки спагетти так, чтобы получились гнездышки.


Добавить начинку

В каждую формочку добавляем порцию обжаренного фарша с овощами.




Добавить сыр

Твёрдый сыр натираем на мелкой тёрке, посыпаем спагетти с фаршем тёртым сыром.


Отправить в духовку

Нагреваем духовку до температуры 180 градусов Цельсия, ставим формы в нагретую духовку, запекаем 20 минут.


Украсить зеленью

К столу подаём горячими, поливаем кетчупом, посыпаем зелёным лучком.


Рецепт гнезд с фаршем

Приятного аппетита!
Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Елена Салат "Жемчужина" с семгой и апельсином
Алена Вкусный горячий свекольник
Ольга Компот из крыжовника с мятой и лимоном на зиму
Даша Морковные котлеты как в детском саду
Даша Окрошка на тане
деда Простая солянка из капусты с сосисками
Автор рецепта Легкие рулетики из кабачков и творогом
Гость Легкие рулетики из кабачков и творогом
Мария: Никогда не берите чужую посуду! Плохие приметы, связанные с этим
Елена: Модные шорты летом 2018
Хранитель: Предсказания на 2018 год для России дословно: что ждет Россию в 2018 году
Гость: Отзывы о сборе клубники в совхозе им. Ленина 2018
Елена: Как быстро избавиться от прыщей на лице за 1 день?

Copyright © 2011-2018 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!