Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Тальятелле с овощами "3 цвета"
Тальятелле с овощами "3 цвета"
Сертификация иван-чая: как получить документ?
Сертификация иван-чая: как получить документ?
Тыквенно-имбирний кием
Тыквенно-имбирний кием
Тесто для пиццы как из пиццерии
Тесто для пиццы как из пиццерии
Заготовка щавеля на зиму без соли
Заготовка щавеля на зиму без соли
Бастурма из курицы
Бастурма из курицы
Скумбрия в банке в духовке
Скумбрия в банке в духовке

Манник с изюмом


Манник с изюмом
Опубликовано 12.07.2017
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Вы легко приготовите этот манник с изюмом на кефире. Рецепт с фото пошагово покажет как и в какой последовательности нужно замешивать для него тесто. Пирог является очень простым в исполнении, но очень приятным на вкус пирогом. Он придется по сердцу как взрослым гурманам, так и маленьким сладкоежкам. При приготовлении манника следует использовать только качественные продукты. В первую очередь, следует проверить их срок годности. Из свежего кефира высокой жирности получается самый рассыпчатый и ароматный пирог-манник. Крупа при этом должна быть не отсыревшей.

ингредиенты для манника
Ингредиенты:

- манная крупа - 1 ст.;
- кефир - 350 мл;
- яйца куриные - 3 шт.;
- сахарный песок - 100 г;
- соль - щепотка;
- сода пищевая - 1 ч. л.;
- изюм - 0,5 ст.
Рецепт с фото пошагово:
залить манку кефиром
1. Кефир следует вылить в глубокую емкость - кастрюлю или миску. Всыпать туда же манную крупу.

подождать когда манка разбухнет
2. Перемешать и оставить манку разбухать в кефире. Эта масса должна простоять не менее часа. Идеально, если смесь для манника простоит ночь перед выпечкой.

соединить яйца с сахаром
3. Отдельно следует смешать куриные яйца и сахарный песок и немного соли.

взбить яйца с сахаром
4. Взбить яйца с сахарным песком и солью при помощи современного кухонного помощника - миксера. Объем при этом должен сильно увеличиться, а сахар раствориться.



соединить яйца и манку
5. Соединить яичную массу с манкой, залитой кефиром. Всыпать туда же пищевую соду и перемешать.

добавить в тесто изюм
6. Добавить изюм. Вымыть его следует заранее, а потом хорошо обсушить на полотенце.



перелить тесто для манника в форму
7. Вылить тесто в смазанную и присыпанную манкой форму.

испечь манник с изюмом
8. Выпекать манник с изюмом на кефире следует при 170 градусах в течение 30-40 минут. Время приготовления напрямую зависит от объема выбранной формы и индивидуальных особенностей духовки.



украсить манник с изюмом глазурью
Оформить готовый пирог можно по-разному. Этот манник был полит лимонной глазурью, а поверх нее в хаотичном порядке шоколадной. После этого пирог был украшен кондитерской посыпкой в виде разноцветных шариков.

готовый манник с изюмом
Приятного аппетита.
А еще очень вкусно получается манник с черносливом на сметане.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

05.03.2017 / 15:36
Какой пышный манник!
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Куриная грудка в кляре
Гость Куриная грудка в кляре
Гость Салат "Мимоза" с яблоком без картошки
Гость Кабачки маринованные с помидорами на зиму
Гость Крем из сливок и сгущёнки для торта
Гость Суп Минестроне из замороженных овощей
Lehjjla: Салат из свежей капусты и огурца
Гость Пикантные помидоры с хреном на зиму
Татьяна: Масленица в Ярославле в 2024-м году: программа мероприятий
Гость: День Аэрофлота в 2024 году: какого числа отмечают
Гостья: Как сбросить мышечную массу и уменьшить мышцы на ногах
Гость: День Аэрофлота в 2024 году: какого числа отмечают
Гость: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок

Интересное


Copyright © 2011-2024 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!