Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

загрузка...
Загрузка...

Популярные рецепты

Салат из копченого мяса "Наслаждение"
Салат из копченого мяса "Наслаждение"
Маринованные кабачки на зиму без стерилизации
Маринованные кабачки на зиму без стерилизации
Пшенная запеканка с творогом и изюмом
Пшенная запеканка с творогом и изюмом
Сырные лепёшки на кефире на сковороде
Сырные лепёшки на кефире на сковороде
Хлеб на молоке с французской горчицей
Хлеб на молоке с французской горчицей
Куриные котлеты с кабачком
Куриные котлеты с кабачком
Шоколадное печенье с бананом и шоколадной крошкой
Шоколадное печенье с бананом и шоколадной крошкой

Манник с изюмом


Манник с изюмом
Опубликовано 12.07.2017
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Вы легко приготовите этот манник с изюмом на кефире. Рецепт с фото пошагово покажет как и в какой последовательности нужно замешивать для него тесто. Пирог является очень простым в исполнении, но очень приятным на вкус пирогом. Он придется по сердцу как взрослым гурманам, так и маленьким сладкоежкам. При приготовлении манника следует использовать только качественные продукты. В первую очередь, следует проверить их срок годности. Из свежего кефира высокой жирности получается самый рассыпчатый и ароматный пирог-манник. Крупа при этом должна быть не отсыревшей.


ингредиенты для манника

Ингредиенты:

- манная крупа - 1 ст.;
- кефир - 350 мл;
- яйца куриные - 3 шт.;
- сахарный песок - 100 г;
- соль - щепотка;
- сода пищевая - 1 ч. л.;
- изюм - 0,5 ст.
Приготовление


залить манку кефиром

1. Кефир следует вылить в глубокую емкость - кастрюлю или миску. Всыпать туда же манную крупу.


подождать когда манка разбухнет

2. Перемешать и оставить манку разбухать в кефире. Эта масса должна простоять не менее часа. Идеально, если смесь для манника простоит ночь перед выпечкой.


соединить яйца с сахаром

3. Отдельно следует смешать куриные яйца и сахарный песок и немного соли.




взбить яйца с сахаром

4. Взбить яйца с сахарным песком и солью при помощи современного кухонного помощника - миксера. Объем при этом должен сильно увеличиться, а сахар раствориться.


соединить яйца и манку

5. Соединить яичную массу с манкой, залитой кефиром. Всыпать туда же пищевую соду и перемешать.


добавить в тесто изюм

6. Добавить изюм. Вымыть его следует заранее, а потом хорошо обсушить на полотенце.




перелить тесто для манника в форму

7. Вылить тесто в смазанную и присыпанную манкой форму.


испечь манник с изюмом

8. Выпекать манник с изюмом на кефире следует при 170 градусах в течение 30-40 минут. Время приготовления напрямую зависит от объема выбранной формы и индивидуальных особенностей духовки.


украсить манник с изюмом глазурью

Оформить готовый пирог можно по-разному. Этот манник был полит лимонной глазурью, а поверх нее в хаотичном порядке шоколадной. После этого пирог был украшен кондитерской посыпкой в виде разноцветных шариков.


готовый манник с изюмом

Приятного аппетита.
А еще очень вкусно получается манник с черносливом на сметане.
Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

05.03.2017 / 15:36
Какой пышный манник!
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Маринад для огурцов на 1 литр воды
Лидия Вытяжное тесто для штруделя, пахлавы и рулета
ГостьАннушка Песочное тесто для печенья
Яна Пирог с вишней на кефире
Вера Чернослив с орехами в сметане
Natasha.Isa.: Салат "Нежность" с курицей, огурцом, яйцом и черносливом
Алина Бефстроганов из говядины с грибами
Гость Салат "Нежность" с курицей, огурцом, яйцом и черносливом
Алина: Когда сажать семена клубники на рассаду в 2018 году: благоприятные дни
Алина: Фото новинки зимы 2018 по новогоднему дизайну ногтей
злата: 4 идеи как нарисовать собаку легко и красиво
Диана: Крещение: что можно и нельзя делать в этот праздник
Ольга: Крещение: что можно и нельзя делать в этот праздник

Copyright © 2011-2018 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!