Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

загрузка...

Популярные рецепты

Плов в горшочках с овощами и грибами
Плов в горшочках с овощами и грибами
Домашняя куриная колбаса
Домашняя куриная колбаса
Тыквенно-яблочное пюре на зиму
Тыквенно-яблочное пюре на зиму
Домашний пирог
Домашний пирог
Салат sushi bowl - миска суши
Салат sushi bowl - миска суши
Торт "Колобок"
Торт "Колобок"
Шашлык из свинины в духовке на шпажках
Шашлык из свинины в духовке на шпажках

Покраска яиц в сеточку


Покраска яиц в сеточку
Опубликовано 03.03.2017
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 80 мин


Покраска яиц с помощью ткани дело простое, но подойти к нему нужно разумно. Не всякая ткань покрасит яйцо, даже если она линяет при стирке. Процесс сублимации вещь сложная, а именно он происходит, когда под воздействием температуры (кипящая вода), краситель из ткани переходит в скорлупу. Для этих целей подходят натуральные шёлковые ткани, окрашенные вручную – мужские галстуки, платки, выполненные в технике батик, бабушкин крепдешин. Китайский ширпотреб, произведённый неизвестно как, и неизвестно где, ведёт себя непредсказуемо, результат может вас порадовать, а может и невероятно огорчить. Обязательно посмотрите как еще можно покрасить пасхальные яйца в домашних условиях.
Но выход всегда есть - классическая окраска с помощью сетчатой ткани и луковой шелухи. В результате получается тёмно-коричневое яйцо в мелкую клетку или горошек. Возьмите любую сетчатую ткань, хорошо, если в ней будет немного лайкры – лучше прижимается. Насобирайте побольше луковой шелухи, и примерно через час можно любоваться стильными и красивыми крашеными яйцами.
На приготовление понадобится 80 минут.

Ингредиенты:

- яйцо – 10 шт.;
- шелуха луковая – 120 гр.;
- сетчатая ткань – 0.5 метра;
- губка с абразивом;
- ножницы;
- резинки;
- масло растительное.
Приготовление


Промыть

В миске с водой растворяем столовую ложку нейтрального средства для мытья посуды. Губкой с абразивом тщательно моем десяток яиц - абразив легко стирает дату изготовления.


Нарезать ткань

Отрезаем квадрат сетчатой ткани размером 20 х 20 сантиметров или чуть больше.
Нарезаем 10 кусков.


Выкладываем яйцо

Сетку смачиваем в тёплой воде, чтобы лучше прилипла. Кладём яйца в центр квадратиков.


Завязать яйцо

Собираем сетку в узел, затягиваем узел резинкой.




Отварить шелуху

Луковую шелуху моем, чтобы убрать грязь и песок. Кладём в кастрюлю, наливаем 2 литра холодной воды. На умеренном огне варим шелуху примерно 30 минут, чтобы цвет отвара стал насыщенно коричневым. Затем помещаем кастрюлю в ёмкость с холодной водой, чтобы остыла, так как если положить сырые яйца в горячую воду, они лопнут


Выкладываем яйцо в кастрюлю

Кладём яйца в остывший отвар, доводим до кипения, выключаем огонь. Оставляем в кастрюле на 15-20 минут.


Выкладываем на тарелку

Ополаскиваем холодной водой, убираем сетку,




Готовое блюдо

для блеска смазываем капелькой растительного масла.
Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Евгения Торт "Наполеон" из печенья ушки
Ирина Рыба по-польски с яйцом
Гость Огурчики по-польски на зиму
Светлана Как сварить божественный кофе в турке
Евгения Пирог с черникой из дрожжевого теста
Екатерина Курица в томатном соусе на сковороде
Анна Гурьева Селёдка маринованная в лимонном соке с соевым соусом
Евгения Шашлык из свинины
Аня: Приправа орегано - ароматная частичка итальянской кухни
Евгения: Лунный календарь стрижек на апрель 2018 года
Лариса: История чая
Вася: История чая
Матильда: История чая

Copyright © 2011-2018 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!