Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Соус ромеско классический
Соус ромеско классический
Бульон из свинины в мультиварке
Бульон из свинины в мультиварке
Консервированные яблоки, тыква и базилик в сладком сиропе
Консервированные яблоки, тыква и базилик в сладком сиропе
Тефтельки в томатном соусе
Тефтельки в томатном соусе
Куриная отбивная с грибами и сыром в духовке
Куриная отбивная с грибами и сыром в духовке
Салат "Елисейские поля"
Салат "Елисейские поля"
Мини-пицца на батоне
Мини-пицца на батоне

Салат из говяжьей печени и соленого огурца


Салат из говяжьей печени и соленого огурца
Опубликовано 02.03.2017
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Салат с говяжьей печенью и соленым огурцом, рецепт с фото приготовления которого предлагается сегодня вашему вниманию – это мой любимый салат, который, если признаться честною я готовлю чуть ли не каждые выходные. Мне данный салат, в первую очередь, нравится тем, что он легко готовится. У меня на весь процесс приготовления затрачивается не более пяти минут. Ну, а что, печень я всегда отвариваю заранее, с яйцами поступаю аналогично. Однако не только быстрый процесс приготовления является основополагающим моментом, еще и важно то, что готовый салат получается не только вкусным, но и очень сытным. Я, к примеру, даже не всегда готовлю к нему гарнир, а подаю просто так – один салат на стол и все, все члены семьи вполне наедаются. А связи с тем, что сама по себе печень является еще и полезнейшим продуктом, салат можно считать смело таким же.
Для приготовления этого салата я чаще всего беру говяжью печенью, однако, если ее не получается купить, тогда использую куриную. Но, все же моим фаворитом является именно говяжья печень, я из нее готовлю не только салат, но и печеночные котлеты, которые всегда «разлетаются» в нашей семье за день.
Итак, необходимые ингредиенты, для приготовления салата из говяжьей печени и соленого огурца, хотя, что рассказывать, основные ингредиенты уже названы в самом названии салата:
- 2 куриных яйца,
- 100 грамм говяжьей печени,
- 1 соленый огурец,
- 2 картофеля,
- майонез.


необходимые ингредиенты
Рецепт с фото пошагово:
Прежде всего, я начинаю процесс приготовления с того, что отвариваю до готовности говяжью печень, предварительно ее, вымыв под краном проточной воды. Варю я печень всегда с добавлением соли.
Отварную печень я нарезаю кубиками и выкладываю в миску.

нарезаю печень

выкладываю ее в миску
Соленый огурец нарезаю и выкладываю сверху на печень.

выкладываю огурец
Картофель отвариваю или запекаю в духовку, затем также нарезаю кубиками.



нарезаю картофель
Куриные яйца нарезаю аналогично.

выкладываю яйца
Добавляю в салат майонез и все хорошо перемешиваю.



добавляю майонез
Готовый салат с говяжьей печенью и соленым огурцом выкладываю на блюдо и подаю к столу.

готовый салат



салат из печени

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Куриная грудка в кляре
Гость Куриная грудка в кляре
Гость Салат "Мимоза" с яблоком без картошки
Гость Кабачки маринованные с помидорами на зиму
Гость Крем из сливок и сгущёнки для торта
Гость Суп Минестроне из замороженных овощей
Lehjjla: Салат из свежей капусты и огурца
Гость Пикантные помидоры с хреном на зиму
Татьяна: Масленица в Ярославле в 2024-м году: программа мероприятий
Гость: День Аэрофлота в 2024 году: какого числа отмечают
Гостья: Как сбросить мышечную массу и уменьшить мышцы на ногах
Гость: День Аэрофлота в 2024 году: какого числа отмечают
Гость: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок

Интересное


Copyright © 2011-2024 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!