Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

загрузка...

Популярные рецепты

Цветок из острого перца. Карвинг
Цветок из острого перца. Карвинг
Жюльен с грибами
Жюльен с грибами
Оладьи из говяжьей печени
Оладьи из говяжьей печени
Рецепт лимонада в домашних условиях
Рецепт лимонада в домашних условиях
Рецепт блинчиков с творогом
Рецепт блинчиков с творогом
Салат "Нежность" с сыром
Салат "Нежность" с сыром
Варенье из желтой черешни без косточек на зиму
Варенье из желтой черешни без косточек на зиму

Домашняя яблочная горчица


Домашняя яблочная горчица
Опубликовано 23.02.2017
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Я всегда покупаю различные приправы к тому или иному блюду. Так уж заведено в нашей семье, что без них мы себя просто не представляем. Я частенько готовлю разнообразные домашние колбасы, или же просто экспериментирую с приготовлением мяса. Так, что самой востребованной приправой в нашей семье является горчица. Но, в последнее время даже в такую простую пряность начали добавлять различные эмульгаторы и стабилизаторы. Поэтому я приняла решение готовить её сама. Не припоминаю, в каком журнале, наткнулась на рецепт домашней яблочной горчицы, название меня заинтриговало, и я довольно быстро решилась на её приготовление. Благо ингредиенты у меня все были в наличии, и через довольно короткий промежуток времени я уже наслаждалась её изумительным вкусом и приятным ароматом. Горчица из яблочного пюре в домашних условиях, рецепт приготовления которой я предлагаю вашему вниманию, вызвала у меня море эмоций и придала моим блюдам превосходного вкуса. Теперь даже на праздничное застолье я ее всегда выставляю на стол, и вы знаете, она всегда пользуется большим спросом.

Возьмите следующие ингредиенты:
- 80 грамм готового яблочного пюре (в моем случае я его делала самостоятельно из домашних яблок),
- 40 миллилитров уксуса обычного или же яблочного (мне по вкусу больше нравится горчица с обычным уксусом, поэтому я использую именно его,
- 40 грамм сахара,
- 5 грамм пищевой соли,
- 20 грамм горчичного порошка (если вы любите очень острую горчицу, тогда добавьте 2 столовой ложки порошка).



необходимые ингредиенты
Приготовление
Сначала я нарезаю яблоки кусками, предварительно срезав с них кожуру.


нарезаю яблоки

Заливаю яблоки водой и отвариваю их немного.
Затем сливаю воду и блендером превращаю куски яблок в пюре.


отварные яблоки



превращаю яблоки в пюре





выкладываю пюре

Добавляю к яблочному пюре все перечисленные ингредиенты и хорошо все перемешиваю.


добавляю соль



добавляю уксус





добавляю горчичный порошок

Вот и весь процесс приготовления горчицы из яблочного пюре в домашних условиях..


готовая горчица
Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Юлия Сладкий рулет из лаваша с творогом в духовке
Елена Хычины с сыром и картофелем
Ольга Пицца из слоеного бездрожжевого теста
Natasha.Isa.: Мойва в духовке без масла
Ольга Салат из зелёной редьки с морковью
Гость Манник на кефире
Елена Рецепт турецкого супа из чечевицы
Мокина Света Курица в духовке целиком
Лиза: Серьги тортики из полимерной глины из цикла "Кулинарная миниатюра"
Хранитель: Предсказание на 2018 год для России отизвестных экстрасенсов
Ольга: О пользе японской кухни: виды суши
Ольга: Как пережить Новый год и не чувствовать себя Золушкой? Инструкция для хозяек
Анна: Худеем за неделю: быстрый и эффективный способ

Copyright © 2011-2018 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!