Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

загрузка...

Популярные рецепты

Салат "Оливье" в блинах
Салат "Оливье" в блинах
Картошка запеченная с салом и чесноком
Картошка запеченная с салом и чесноком
Пирожки с картошкой
Пирожки с картошкой
Салат "Царский" с красной икрой, кальмарами и креветками
Салат "Царский" с красной икрой, кальмарами и креветками
Пюре из айвы
Пюре из айвы
Паштет из соленой сельди со сметаной
Паштет из соленой сельди со сметаной
Корейские пирожки с мясом и капустой на пару
Корейские пирожки с мясом и капустой на пару

Салат из авокадо и помидоров


Салат из авокадо и помидоров
Опубликовано 18.02.2017
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Этот салат с авокадо, помидорами черри и луком, рецепт с лимонным соком, настолько простой и одновременно изысканный, что входит в меню многих популярных ресторанов, особенно тех, кто делает упор на здоровую вкусную пищу.
Действительно, что может быть проще, чем сделать нарезку из свежих плодов авокадо, спелых томатов и крымского лука? Но именно такое необычное смешение ингредиентов и создаёт потрясающий, мощный, яркий вкус, которым так славится это блюдо.
Нужно заметить, что авокадо должно быть очень спелым, именно тогда оно будет отдавать блюду свой нежный маслянистый аромат. Если купленный плод авокадо твёрдый, то позвольте ему дозреть в бумажном пакете с добавлением фруктов (банана или яблока), и уже за пару дней заморский плод авокадо будет готов к употреблению. Думаю, вас заинтересует и этот фото-рецепт салата из зелени с авокадо и помидорами.
Что касается томатов, самый подходящий вариант для салата – это мелкие томаты сорта "Черри". Их достаточно будет только порезать на половинки.В принципе, подойдут и другие томаты, главное, чтобы у них была мясистая мякоть и твёрдая кожура (тогда при нарезке будет выделяться меньше сока).
Из сока лимона или лайма выйдет неплохая заправка для закуски, а для вкуса нужно добавить ещё соли и специй.


Ингредиенты

Ингредиенты:

- плод авокадо (спелый) – 1-2 шт.,
- плод томата (мясистый или "Черри", спелый) – 200-250 гр.,
- лук (ялтинский, салатный) – 1 шт.,
- сок (лимон, лайм) – 1 ст.л.,
- соль (морская, мелкая), специи – по вкусу.
Приготовление


Нарезать авокадо

Разрезаем плод авокадо вдоль надвое и аккуратно вынимаем косточку (из спелого плода она легко вынимается). Затем чистим его от кожуры, а мякоть режем тонкими ломтиками.


Нарезать помидор

Томаты промываем и режем дольками не очень мелко.


Нарезать лук

Чищеный лук красиво шинкуем перьями или полукольцами.


Добавить сок лимона

Из цитруса выдавливаем сок и поливаем им овощи, добавляем в салат соль и по вкусу любые специи (перец, прованские травы, базилик).




Перемешать

Перемешиваем и тут же подаём салат на стол.


Рецепт салата из авокадо и помидоров

Приятного аппетита!
Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Евгения Омлет с кабачками и помидорами на сковороде
Евгения Мясо по-купечески в духовке
Елена Черничное постное мороженое
Алла Диетический салат с кальмарами без майонеза
Евгения Вареники с вишней на кефире
Анна Салат "Любовница" со свеклой и морковью
Дина Диетический салат с авокадо
Анна Кисло-сладкая капуста быстрого приготовления без уксуса
Галина: Вкус детства: 20 советских вкусняшек, которые казались когда-то настоящими деликатесами
Елена: Функции мультиварки, которые обязательно упростят вашу жизнь!
Елена: Как правильно выбрать женскую сумку
Евгения: Изготовление мыла "Дельфин" своими руками
Анна: Блюда японской кухни

Copyright © 2011-2018 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!