Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

загрузка...
Загрузка...

Популярные рецепты

Варенье из груши в мультиварке
Варенье из груши в мультиварке
Галантин из курицы
Галантин из курицы
Фруктовое варенье за 5 минут «Свежесть» (не на зиму)
Фруктовое варенье за 5 минут «Свежесть» (не на зиму)
Шоколадный кекс в мультиварке
Шоколадный кекс в мультиварке
Картофель, запеченный с грибами в духовке
Картофель, запеченный с грибами в духовке
Мумии  бутербродные
Мумии бутербродные
Салат "Жемчужина"
Салат "Жемчужина"

Бисквитные елочки с масляным кремом


Бисквитные елочки с масляным кремом
Опубликовано 13.03.2017
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Новый год - это волшебный праздник для детей. Именно дети ждут Новый год с нетерпением, чтобы получить подарки и сладости от Деда Мороза. Что же приготовить на новый год? Отличный рецепт для детей "Бисквитные елочки". Сегодня мы их и приготовим для наших маленьких сладкоежек. Ведь, что может быть лучше домашних сладостей. На вкус бисквит очень легкий, с шоколадным послевкусием. Чтобы бисквит выглядел по-праздничному, мы оформим его в виде елочек, с помощью форм для печенья. Масляный крем дополнит шоколадный бисквит. Чтобы елочки смотрелись аппетитнее, мы украсим их мелкими конфетками или кондитерской посыпкой. Готовится десерт не сложно. Испечь бисквит и сделать крем можно за день до праздника, а за пару часов, украсить елочки кремом и конфетками.


Ингредиенты для приготовления бисквитных елочек на новый год

Ингредиенты:
Бисквит:
- яйцо – 4 шт.;
- мука – 5 ст.л.;
- какао-порошок – 2 ст.л.;
- сахар – 5 ст.л.
Крем:
- сливочное масло – 100 гр;
- сахарная пудра – 0,5 стак.;
- кондитерская посыпка для украшения.
Приготовление
Для приготовления бисквитных елочек нам понадобятся такие ингредиенты: яйца, мука, сахар, какао-порошок, сливочное масло, сахарная пудра, кондитерская посыпка.


взбиваем яйца и сахар

Сначала сделаем бисквит. В глубокую сухую миску выбиваем яйца. Добавляем сахар и начинаем взбивать миксером. Сначала взбиваем на маленькой скорости, а потом увеличиваем скорость до максимальной. Взбиваем примерно 7-10 минут, пока яичная масса не увеличится в размере в 3 раза.


взбиваем яйца и сахар

У нас получится вот такая густая яичная масса, напоминающая крем.




добавить муку и какао

Добавляем просеянный какао-порошок и муку. Перемешиваем движениями снизу-вверх.


вылить тесто в форму для запекания

Форму для запекания застелем пергаментом и смажем его растительным маслом. Выливаем бисквитное тесто и ставим выпекаться в разогретую духовку на 30 минут при температуре 180С. Готовность бисквита проверим нажатием пальца: если бисквит от нажатия пальца поднялся, значит он готов.


соединить размягченное сливочное масло и сахар

Пока выпекается бисквит, сделаем масленый крем. В кастрюльку положим размягченное сливочное масло и просеянную сахарную пудру. Взбиваем миксером до пышной однородной массы.




Добавляем пару капель жидкого зеленого красителя

Добавляем пару капель жидкого зеленого красителя и взбиваем до однородности цвета.


Кладем крем в пакет  на застежке

Кладем крем в пакет на застежке или в кондитерский мешок.


С помощью формочек для печенья, вырезаем елочки

Достаем бисквит из духовки даем ему остыть минут 10. Поддеваем края ножом и перевернем бисквит на другую сторону. Оставляем бисквит остывать еще на 1 час. Снимаем кондитерскую бумагу с бисквита. С помощью формочек для печенья, вырезаем елочки. Если у вас нет таких формочек, вы можете вырезать из бисквита треугольники. У вас должно получиться 6 бисквитных елочек.


Рисуем разные узоры на елочках

Берем пакет с кремом и отрезаем в нем кончик. Рисуем разные узоры на елочках. Потом, украшаем елочки кондитерской посыпкой или мелкими конфетками.




пронизываем бисквит палочками

Берем, деревянные палочки подрезаем их до нужного размера и острым концом пронизываем бисквит.


Бисквитные елочки с масляным кремом

Наши елочки готовы!


рецепт бисквитных елочек с масляным кремом

Теперь вы знаете, что приготовить на Новый год для детей и взрослых: рецепт "Бисквитные елочки" - лучший вариант!
Еще рецепты новогодней выпечки смотрите здесь.
Загрузка...
Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Яна Пицца из дрожжевого теста с колбасой и сыром
Гость Зеленые помидоры по-армянски
Наталья Постный суп из красной чечевицы
Ольга Яблочно-сливовый джем
Мария Перец фаршированный рисом и мясом
Гость Фасолевый паштет
Вероника Рецепт лечо на зиму из перца и помидор
Любовь Котлеты по-киевски из куриного филе
Наталья: Бутоньерка для жениха своими руками из атласных лент
Lada: Топ-5 продуктов от зимней простуды
Военпенс Гость: Каким будет повышение пенсий военным пенсионерам в 2017 году
ГостьЛера: Как очистить сковородки от толстого слоя нагара снаружи и внутри
Светлана: Русская домашняя кухня

Загрузка...

Copyright © 2011-2017 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!