Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

загрузка...
Загрузка...

Популярные рецепты

Пюре из груши на зиму
Пюре из груши на зиму
Фаршированные кабачки в мультиварке
Фаршированные кабачки в мультиварке
Котлеты вегетарианские с рисом и шпинатом
Котлеты вегетарианские с рисом и шпинатом
Котлеты из икры трески
Котлеты из икры трески
Бутерброды с сыром и помидором
Бутерброды с сыром и помидором
Молочное желе со вкусом корицы
Молочное желе со вкусом корицы
Спагетти с чернилами каракатицы, помидорами и тунцом
Спагетти с чернилами каракатицы, помидорами и тунцом

Фасоль в томате на зиму как в магазине

Фасоль в томате на зиму как в магазине
Опубликовано 16.12.2016
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Сколько я пробовала консервировать фасоль на зиму, фасоль в томате на зиму как в магазине вкуснее всего. За счет томатного сока сама фасоль становится сочной, вкусной. Если я заготавливаю такую фасоль на зиму, то знаю, что сытные ужины обеспечена. Тем более многие врачи, диетологи рекомендуют употреблять фасоль в пищу, в не много растительного белка, который положительно влияет на наш организм, а мышцы и клетки. Просто вареную фасоль кушать никто не будет. Ее нужно сдабривать каким-то соусами. Но так как соусы не всегда полезные в магазине, а томатов зимой свежих нет или они очень дорогие и невкусные, то я старюсь фасоль в томате заготовить впрок на целую зиму. Такой рецепт смело заменяет фасоль в томатном соусе на зиму, которая продается в магазине. Очень удобно, когда приходишь в магазин смотришь на полки, а у тебя в кладовой все это уже стоит.


Ингредиенты

Необходимые продукты:

- 300 грамм фасоли;
- 300 грамм томатов;
- 10 грамм сахарного песка;
- 15 грамм соли;
- вода для отваривания фасоли;
- немножко молотого черного перца.
Приготовление


Промыть фасоль

Фасоль промываю, заливаю на ночь водой, чтобы она набухла. Поутру провариваю фасоль до мягкости. Так как фасоль я замачиваю на ночь, то утром ее варю не дольше 45 минут. После варки она увеличится в объеме примерно в два-три раза.


Перекрутить через мясорубку

Томаты прокручиваю через обычную мясорубку и получившимся соком заливаю фасоль.
Ставлю на огонь варится. Обратите внимание и на этот рецепт консервированной спаржевой фасоли на зиму.


Солим

Когда фасоль прокипит 15 минут в томате, всыпаю сахарный песок, чтобы томатный сок не был слишком кислый, а потом добавляю и соль, так во время варки фасоли я соль в нее не кладу.




Перчим

Перчу по вкусу.


Выкладываем в банки

Горячую фасоль раскладываю по чисто-вымытым банкам


Стерилизуем банки

и ставлю стерилизоваться на 10 минуток.




Закупориваем банки

Затем уже вынимаю банки и закатываю их крышками.


Готовое блюдо

Остывают банки с фасолью с овощами в томатном соусе на зиму под пледом.


Рецепт фасоли в томате на зиму как в магазине

Когда в зимнюю пору накроете стол, отварите допустим спагетти, то фасоль в томате на зиму как в магазине будет как раз кстати.

Bon Appetite!
Загрузка...
загрузка...
Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Кукла в бантиках: Кекс мраморный
Юлия Варенье из мелиссы
Настя Мандариновый чай
Лиза Мандариновый чай
Любовь Кекс мраморный
Лида Мандариновый чай
Женя Фруктовый чай с пряностями
Яна Варенье из розы чайной
Гость: Когда откроют Египет для туристов 2017: последние новости
Гость: Отдых летом 2017 с ребенком на море в России: куда поехать
Женя: История чая
Леонид: История чая
Лена: История чая

Загрузка...

Copyright © 2011-2017 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!

Яндекс.Метрика