Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

загрузка...

Популярные рецепты

Блины с грибами
Блины с грибами
Салат с ветчиной и сыром
Салат с ветчиной и сыром
Запеченная картошка в микроволновке (в пакете)
Запеченная картошка в микроволновке (в пакете)
Кускус с мясом и овощами в мультиварке
Кускус с мясом и овощами в мультиварке
Картофельная запеканка с сыром
Картофельная запеканка с сыром
Картофельный вулкан
Картофельный вулкан
Бутерброды с пастой из печеного чеснока и вялеными томатами
Бутерброды с пастой из печеного чеснока и вялеными томатами

Фасоль в томате на зиму как в магазине

Фасоль в томате на зиму как в магазине
Опубликовано 16.12.2016
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано



Сколько я пробовала консервировать фасоль на зиму, фасоль в томате на зиму как в магазине вкуснее всего. За счет томатного сока сама фасоль становится сочной, вкусной. Если я заготавливаю такую фасоль на зиму, то знаю, что сытные ужины обеспечена. Тем более многие врачи, диетологи рекомендуют употреблять фасоль в пищу, в не много растительного белка, который положительно влияет на наш организм, а мышцы и клетки. Просто вареную фасоль кушать никто не будет. Ее нужно сдабривать каким-то соусами. Но так как соусы не всегда полезные в магазине, а томатов зимой свежих нет или они очень дорогие и невкусные, то я старюсь фасоль в томате заготовить впрок на целую зиму. Такой рецепт смело заменяет фасоль в томатном соусе на зиму, которая продается в магазине. Очень удобно, когда приходишь в магазин смотришь на полки, а у тебя в кладовой все это уже стоит.


Ингредиенты

Необходимые продукты:

- 300 грамм фасоли;
- 300 грамм томатов;
- 10 грамм сахарного песка;
- 15 грамм соли;
- вода для отваривания фасоли;
- немножко молотого черного перца.



Приготовление


Промыть фасоль

Фасоль промываю, заливаю на ночь водой, чтобы она набухла. Поутру провариваю фасоль до мягкости. Так как фасоль я замачиваю на ночь, то утром ее варю не дольше 45 минут. После варки она увеличится в объеме примерно в два-три раза.


Перекрутить через мясорубку

Томаты прокручиваю через обычную мясорубку и получившимся соком заливаю фасоль.
Ставлю на огонь варится. Обратите внимание и на этот рецепт консервированной спаржевой фасоли на зиму.


Солим

Когда фасоль прокипит 15 минут в томате, всыпаю сахарный песок, чтобы томатный сок не был слишком кислый, а потом добавляю и соль, так во время варки фасоли я соль в нее не кладу.


Перчим

Перчу по вкусу.


Выкладываем в банки

Горячую фасоль раскладываю по чисто-вымытым банкам


Стерилизуем банки

и ставлю стерилизоваться на 10 минуток.


Закупориваем банки

Затем уже вынимаю банки и закатываю их крышками.


Готовое блюдо

Остывают банки с фасолью с овощами в томатном соусе на зиму под пледом.


Рецепт фасоли в томате на зиму как в магазине

Когда в зимнюю пору накроете стол, отварите допустим спагетти, то фасоль в томате на зиму как в магазине будет как раз кстати.

Bon Appetite!
загрузка...
Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Кукла в бантиках: Торт "Пражский" в мультиварке
Гость Сырники из творога
Sanator: Бограч – венгерский суп с паприкой и мясом
Sanator: Бограч – венгерский суп с паприкой и мясом
Наталья Торт "Пражский" в мультиварке
galinashuv: Салат с курицей и мандаринами
Ольга Заварной крем без комочков
ГостьЛюдмила Свекольный квас
Гость: Меню для ребенка в 1.5 года до 2 лет с рецептами на неделю
Гость: Когда сажать перец в 2017 году?
Eliza: Где отдохнуть недорого в России в 2017 году на море
Маняша: Погадаем на старый Новый год?
Гость: Актуальные новости на тему того, когда для туристов откроют Египет в 2016 году


Copyright © 2011-2017 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!

Яндекс.Метрика
webmoney
Проверить аттестат