Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

загрузка...
Загрузка...

Популярные рецепты

Салат с курицей и виноградом
Салат с курицей и виноградом
Шоколадный бисквит
Шоколадный бисквит
Торт-медовик
Торт-медовик
Майонез без яиц в домашних условиях
Майонез без яиц в домашних условиях
Рецепт салат "Блинный"
Рецепт салат "Блинный"
Куриные сердечки тушеные в сметанном соусе
Куриные сердечки тушеные в сметанном соусе
Свинина «Ароматная»
Свинина «Ароматная»

Фасоль в томате на зиму как в магазине


Фасоль в томате на зиму как в магазине
Опубликовано 16.12.2016
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Сколько я пробовала консервировать фасоль на зиму, фасоль в томате на зиму как в магазине вкуснее всего. За счет томатного сока сама фасоль становится сочной, вкусной. Если я заготавливаю такую фасоль на зиму, то знаю, что сытные ужины обеспечена. Тем более многие врачи, диетологи рекомендуют употреблять фасоль в пищу, в не много растительного белка, который положительно влияет на наш организм, а мышцы и клетки. Просто вареную фасоль кушать никто не будет. Ее нужно сдабривать каким-то соусами. Но так как соусы не всегда полезные в магазине, а томатов зимой свежих нет или они очень дорогие и невкусные, то я старюсь фасоль в томате заготовить впрок на целую зиму. Такой рецепт смело заменяет фасоль в томатном соусе на зиму, которая продается в магазине. Очень удобно, когда приходишь в магазин смотришь на полки, а у тебя в кладовой все это уже стоит.


Ингредиенты

Необходимые продукты:

- 300 грамм фасоли;
- 300 грамм томатов;
- 10 грамм сахарного песка;
- 15 грамм соли;
- вода для отваривания фасоли;
- немножко молотого черного перца.
Приготовление


Промыть фасоль

Фасоль промываю, заливаю на ночь водой, чтобы она набухла. Поутру провариваю фасоль до мягкости. Так как фасоль я замачиваю на ночь, то утром ее варю не дольше 45 минут. После варки она увеличится в объеме примерно в два-три раза.


Перекрутить через мясорубку

Томаты прокручиваю через обычную мясорубку и получившимся соком заливаю фасоль.
Ставлю на огонь варится. Обратите внимание и на этот рецепт консервированной спаржевой фасоли на зиму.


Солим

Когда фасоль прокипит 15 минут в томате, всыпаю сахарный песок, чтобы томатный сок не был слишком кислый, а потом добавляю и соль, так во время варки фасоли я соль в нее не кладу.




Перчим

Перчу по вкусу.


Выкладываем в банки

Горячую фасоль раскладываю по чисто-вымытым банкам


Стерилизуем банки

и ставлю стерилизоваться на 10 минуток.




Закупориваем банки

Затем уже вынимаю банки и закатываю их крышками.


Готовое блюдо

Остывают банки с фасолью с овощами в томатном соусе на зиму под пледом.


Рецепт фасоли в томате на зиму как в магазине

Когда в зимнюю пору накроете стол, отварите допустим спагетти, то фасоль в томате на зиму как в магазине будет как раз кстати.

Bon Appetite!
Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Ирина Классический форшмак из сельди
Анжела Рулет из омлета с плавленным сыром и чесноком
Евгений Круглов Как готовить рыбу в кляре
Анна Салат «Любимый муж» с копченой курицей
Лена Манник на кефире
Гостьсаша Рецепт ленивых голубцов в духовке
Лика Шоколадный торт на кефире "Фантастика"
Алина Торт со сгущенкой за 30 минут
Ирина: Эта ванна вытянет из ног всю вашу боль!
Гость: Прощеное воскресенье: как ответить на просьбу о прощения и просить прощения
Гость: Как просить прощения в прощенное воскресенье
Ольга: Покупки в интернет-магазине
Ольга: Календарь посадки рассады в 2018 году

Copyright © 2011-2018 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!