Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Тарталетки с икрой и сливочным сыром
Тарталетки с икрой и сливочным сыром
Тарталетки с начинкой из крабовых палочек
Тарталетки с начинкой из крабовых палочек
Запеканка из кабачков и картофеля с фаршем
Запеканка из кабачков и картофеля с фаршем
Кольца лука в кляре
Кольца лука в кляре
Салат из консервированной горбуши
Салат из консервированной горбуши
Безе "Призраки Хэллоуина"
Безе "Призраки Хэллоуина"
Ленивые чебуреки из лаваша
Ленивые чебуреки из лаваша

Рисовый салат с консервированными кальмарами


Рисовый салат с  консервированными кальмарами
Опубликовано 14.12.2016
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Когда ваше домашнее меню становится скучным и однообразным, нет смысла ожидать, что настроение в семье будет более радостным, чем обычно. Ведь, по мнению психологов, вкусная еда существенно поднимает настроение, а если она при этом красиво подана, то после такого ужина вполне можно начинать те разговоры с мужем, которые вы так долго откладывали на потом. Важно не упустить тот момент, когда муж ещё будет находиться во власти гастрономического удовольствия, и тогда он не сможет отказать вам в любой просьбе. По крайней мере, во многих семьях этот приём хорошо работает, я только и слышу, как мои подружки то на шоппинг удачно сходили, то купили путёвку на отдых, то убедили мужа сделать ремонт в прихожей. У меня также пару раз срабатывал этот приём, так что рекомендую. Ну а если даже не получится решить попутно сразу все свои вопросы, то, по меньшей мере, вкусно поужинаете, что уже немаловажно для поддержания комфорта и уюта в семье.

Такой салат, как мне кажется – неплохая альтернатива как раз для такого случая, потому что, несмотря на свою простоту, он очень вкусный, в меру сытный и изысканный.

Основной ингредиент салата – морепродукты. Если нет натуральных консервированных с кальмаров, прекрасно можно обойтись консервой с маринованными моллюсками. Как по мне, это даже удобнее, так как упрощается технологический процесс готовки салата.

Чтобы закуска была сытной и нежной, используем отварной рис и яйца курицы. Пикантности и изысканности добавит маринованный лук.

Заправить можно домашним майонезом или сметаной. Итак, прошу любить и жаловать - салат с консервированными кальмарами, самый вкусный и самый красивый.

Ингредиенты
Ингредиенты:

- кальмар натуральный консервированный – 150 г,
- яйцо курицы, столовое – 2 - 3 шт.,
- лук-репка – 0,5 шт.,
- рис (длиннозернистый) – 50-60 г,
- уксус (рисовый 6%) или лимонный сок – 0,5 ч.л.,
- соль морская мелкого помола – по вкусу,
- майонез (без специй) – 3 ст.л.
Рецепт с фото пошагово:
Варим рис
Промываем рис пару раз, пока вода не станет прозрачного цвета. Это свидетельствует о том, что крупа промылась от крахмала, и рис при варке будет иметь нужную нам консистенцию. Варим рис до готовности и откидываем на дуршлаг, а после отправляем в салатник. Подробнее, как правильно варить рис, вы можете посмотреть здесь.

Добавить яйцо
Теперь варим яйца до твёрдого состояния 8-10 минут. Затем обязательно заливаем их холодной водой, чтобы было легче освободить от скорлупы. Остывшие яйца рубим ножом на кубики.

Добавить кальмары
Открываем баночку с кальмарами, сливаем маринад, а порезанные моллюски выкладываем в салатницу.

Добавить лук
Чистим лук и мелко режем, заливаем кипящей водой на пару минут. Затем воду сливаем и поливаем лук рисовым уксусом, что сделает его более ароматным и пикантным. Ведь мы же готовим самый вкусный салат с консервированными кальмарами. Значит, к таким деталям, как маринованный лук, надо быть внимательным.



Заправить соусом
Заправляем салат на свое усмотрение – майонезом или сметаной.
Солим по вкусу.

Выкладываем на тарелку
Презентуем салат в большом салатнике или подаем порционно.
Вот и готов наш самый вкусный салат с консервированными кальмарами.



Рецепт рисового салата с  консервированными кальмарами
Приятного аппетита!

Обратите внимание еще на такие блюда: салат из кальмаров с кукурузой и огурцом и салат с кальмарами и сыром.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Куриная грудка в кляре
Гость Куриная грудка в кляре
Гость Салат "Мимоза" с яблоком без картошки
Гость Кабачки маринованные с помидорами на зиму
Гость Крем из сливок и сгущёнки для торта
Гость Суп Минестроне из замороженных овощей
Lehjjla: Салат из свежей капусты и огурца
Гость Пикантные помидоры с хреном на зиму
Татьяна: Масленица в Ярославле в 2024-м году: программа мероприятий
Гость: День Аэрофлота в 2024 году: какого числа отмечают
Гостья: Как сбросить мышечную массу и уменьшить мышцы на ногах
Гость: День Аэрофлота в 2024 году: какого числа отмечают
Гость: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок

Интересное


Copyright © 2011-2024 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!