Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

загрузка...

Популярные рецепты

Паста с курицей в сливочном соусе
Паста с курицей в сливочном соусе
Салат с черносливом, грибами и овощами "Новогодний"
Салат с черносливом, грибами и овощами "Новогодний"
Острый томатный соус
Острый томатный соус
Спагетти с песто, маслинами и помидорами черри
Спагетти с песто, маслинами и помидорами черри
Омлет на сметане с брюссельской капустой в мультиварке
Омлет на сметане с брюссельской капустой в мультиварке
Окрошка на кефире
Окрошка на кефире
Рецепт рождественского печенья "Мраморное"
Рецепт рождественского печенья "Мраморное"

Паровые котлеты из индейки

Паровые котлеты из индейки
Опубликовано 02.12.2016
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 30 мин



Паровые котлеты из индейки для этапа «Атака» - вкусное блюдо, богатое белком. На остальных этапах диеты вы можете приготовить к котлетам салат из свежих овощей, рис или овощное рагу. В общем, выбирайте те продукты, которые разрешены для определённой фазы диеты. Обязательно научитесь готовить котлеты из индейки на пару диетические, рецепт по Дюкану вам понравится. Попробуйте еще и эти паровые котлеты из фарша в мультиварке.
На приготовление понадобится 30 минут. Из указанных ингредиентов получится 2 порции.

Ингредиенты:

- филе индейки – 300 гр.;
- лук порей – 50 гр.;
- зелёный чили – 1 шт.;
- лайм – 1 \2 шт.;
- молотый красный перец – 2 гр.;
- приправа для птицы (бульон в порошке) – 4 гр.;
- семена кунжута белого – 10 гр.;
- семена горчицы – 5 гр.;
- зелень по вкусу, морская соль, растительное масло.



Приготовление


Подготавливаем специи

Специи, которые понадобятся для приготовления котлет – бульон куриный в порошке и молотый красный перец для котлет, а также кунжут и горчица для панировки.


Измельчить филе

Измельчаем филе индейки в мясорубке или кухонном комбайне. Его также можно мелко порубить острым ножом, фарш получится с небольшими кусочками мяса, как при использовании ножа с крупными отверстиями в мясорубке.


Добавить лук

Снимаем верхние зелёные листья со стебля лука порея. Белую часть стебля нарезаем очень тонкими кольцами, добавляем к фаршу.


Добавить зеленый чили

Зелёный чили чистим от мембраны и семян, режем тонкими полосками или мелкими кубиками, добавляем в миску.


Добавитьприправу

Насыпаем примерно 2\3 чайной ложки куриного бульона в порошке и молотый красный перец, добавляем маленькую щепотку морской соли. Хочу вам предложить и такие вкусные котлеты из свинины на пару.


Добавить сок лайма

Выжимаем 2 столовые ложки сока из половинки лайма. Кладём массу на разделочную доску, рубим острым ножом 5 минут, чтобы котлетная масса стала клейкой.


Формируем котлеты

Формируем круглые плоские котлетки, укладываем на решётку пароварки, смазанную растительным маслом. Готовим на пару 7-8 минут. Вода не должна бурно кипеть, достаточно тихого бульканья, поэтому огонь делаем совсем тихим. Обязательно всем понравятся и эти котлеты на пару в мультиварке.


Готовые котлеты

Семена белого кунжута и горчицы обжариваем на сухой сковороде до золотистого цвета, высыпаем в тарелку. Готовую котлету, смазанную растительным или оливковым маслом, обваливаем в панировке из семян. Выкладываем котлеты из индейки на пару диетические, рецепт по Дюкану очень простой,на тарелку, посыпаем свежей зеленью, и сразу подаём к столу.


Рецепт паровых котлет из индейки.

Приятного аппетита!
загрузка...
Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

galinashuv: Салат с курицей и мандаринами
Ольга Заварной крем без комочков
ГостьЛюдмила Свекольный квас
ИЛОНА Капуста квашеная со свеклой
инна Пирог с вареньем в мультиварке
Гость Компот из винограда в мультиварке
сергей Салат с копченой колбасой, помидорами и сыром
Гость Торт на сковороде со сгущенкой
Маняша: Погадаем на старый Новый год?
Гость: Актуальные новости на тему того, когда для туристов откроют Египет в 2016 году
Гость: Как на бумажках гадать на Старый Новый год
Саша: Как на бумажках гадать на Старый Новый год
Оля: Посевалки на Старый Новый год


Copyright © 2011-2017 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!

Яндекс.Метрика
webmoney
Проверить аттестат