Кексы с кремом на Новый год
Опубликовано 11.02.2017
Разместил: julia123 [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано
Новый год. Праздничная атмосфера, приятный запах ели и красочные фейерверки, что может быть лучше? В этот день мы встречаемся с близкими, дарим друг другу подарки и, конечно же, садимся за праздничный стол. Это – наверное, самый долгожданный момент в этот чудесный день. А чем же удивить гостей за праздничным столом? Закуски, салаты и разнообразные вкусности – это само собой, ну, а что подать на десерт? Предлагаю испечь вот такие оригинальные новогодние кексы с кремом. Рецепт с фото очень простой и заинтересует многих.
Я уже не один год черпаю рецепты с сайта наменю, и поэтому решила выложить его именно сюда, ведь здесь только проверенные и очень вкусные рецепты. Украсить кексы на Новый год можно как угодно, лично я нарисовала на них ёлочки кремом и присыпала бусинками. Как видите, получилось очень оригинально! Такой сладкий десерт обязательно удивит ваших гостей и будет прекрасным украшением праздничного стола. Кстати, если у вас возникнут вопросы при приготовлении белкового крема – это не беда, ведь его также можно найти на сайте.
Ингредиенты:
- 2 яйца,
- стакан кефира или кисляка,
- 1/3 чайной ложки соды или чайная ложка разрыхлителя,
- стакана сахарного песка,
- 2 стакана муки высшего сорта.
Рецепт с фото пошагово:
В пластиковую емкость отделяем яичные желтки и льем кисляк.
Туда же добавляем ванилин, сахар.
В другой емкости взбиваем белки. Выкладываем их к взбитой желтковой массе.
Просеиваем муку, добавляем разрыхлительную массу.
Тесто выкладываем в формы специальные. Можно использовать металлические или же силиконовые.
Отправляем кексы в духовой шкаф на 30 минут.
Готовые кексы украшаем елочками из белкового крема. Для того, чтобы его приготовить нужно взбить 1 яичный белок с 1 столовой ложкой сахар.
Туда же добавляем ванилин, сахар.
В другой емкости взбиваем белки. Выкладываем их к взбитой желтковой массе.
Просеиваем муку, добавляем разрыхлительную массу.
Тесто выкладываем в формы специальные. Можно использовать металлические или же силиконовые.
Отправляем кексы в духовой шкаф на 30 минут.
Готовые кексы украшаем елочками из белкового крема. Для того, чтобы его приготовить нужно взбить 1 яичный белок с 1 столовой ложкой сахар.
- Новогоднее печенье в форме обезьяны
- Новогодние кексы "Под снегом"
- Банановый ликер «Новогоднее наслаждение»
- Крабовый салат с кукурузой и сельдереем – новогодние салаты
- Десерт из бананов с кокосовым кремом
- Новогоднее печенье «Набор елочных игрушек»
- Торт "Наполеон рулетом"
- Салат "Петушки" на 2029 год
Комментарии
Комментариев нет..