Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

загрузка...

Популярные рецепты

Фруктовый десерт на мангале
Фруктовый десерт на мангале
Тесто для пиццы с сухими дрожжами
Тесто для пиццы с сухими дрожжами
Оригинальный суп из лука-порей
Оригинальный суп из лука-порей
Ленивые пельмени ко дню Святого Валентина и 8 марта в виде роз
Ленивые пельмени ко дню Святого Валентина и 8 марта в виде роз
Зеленая чечевица, тушеная с овощами
Зеленая чечевица, тушеная с овощами
Новогодние имбирные пряники в виде снеговика
Новогодние имбирные пряники в виде снеговика
Медовые блины на молоке
Медовые блины на молоке

Тонкие ванильные блинчики на воде


Тонкие ванильные блинчики на воде
Опубликовано 08.09.2016
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 15 мин


Сладкие ванильные блинчики - хороший вариант воскресного завтрака, когда вся семья в сборе и никто никуда не спешит. Блинчики по этому рецепту готовятся без молока, на воде, поэтому подойдут тем, кто не переносит лактозу. Кстати, можно испечь блинчики на минералке.
Ванильные блины получаются очень тонкими, ажурными, выпекаются очень быстро. Самым лучшим дополнением к горячим ванильным блинчикам будет натуральный жидкий мед.

Тонкие блины на воде - рецепт с фото

Ингредиенты:
- 250 мл. воды,
- 1 неполный стакан муки,
- 1 яйцо,
- 1 ч.л. соды,
- 2 ч.л. лимонного сока,
- 1,5 ст.л. сахара,
- 1,5 ст.л. растительного масла,
- 0,4 ч.л. ванилина,
- щепотка соли,
- жидкий мед по вкусу.
Приготовление


вливаем в муку воду

Смешиваем муку с половиной порцией воды. Должно получится густое тесто без комочков.



смешиваем яйцо с сахаром и ванилью

В отдельной посуде взбиваем яйцо с сахаром, ванилином и щепоткой соли. Вместо ванилина можно взять ванильный экстракт или заменить часть обычного сахара ванильным.



вливаем яйцо в тесто

Смешиваем густое тесто и взбитые яйца, добавляем растительное масло. Вымешиваем тесто венчиком.



вливаем вторую часть воды

Вливаем в тесто оставшуюся воду, перемешиваем. Если вы хотите получить ажурные блины с дырочками, добавьте соду, загашенную лимонным соком и быстро перемешайте. Теперь жидкое тесто готово.





вливаем тесто на сковороду

Разогреваем сковороду, смазанную растительным маслом. Смазывать сковороду маслом нужно только перед выпеканием первого блина. Остальные будут обжариваться на сухой сковороде.
Выливаем на сковороду полполовника жидкого теста.



выпекаем тонкий блинчик

Жидкое тесто легко растечется по дну сковороды и получится тонкий блинчик.



обжариваем с двух сторон

Обжариваем блинчик с двух сторон очень быстро. Как только блинчик начнет отставать от сковороды - переворачиваем. Выпекаем таким образом все блинчики.





Тонкие блины на воде

Складываем готовые блинчики стопкой один на другой, чтобы они не теряли тепло и не подсыхали.
Подавайте ароматные тонкие ванильные блинчики, приготовленные на воде, с медом и горячим чаем на завтрак.
Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Автор рецепта Кольца из кабачков в ананасовом соке
Гость Кольца из кабачков в ананасовом соке
Гость гость Огурцы резаные с горчицей
Лариса Витаминный овощной салат на зиму
Гость Салат из огурцов с горчицей на зиму
Ира Шах плов в лаваше
Ира Шарлотка с дыней
Ира Чакапули по-грузински
Гость: Маринады для вкусного шашлыка из индейки
Гость: Полезные свойства и рецепты применения куркумы
Хранитель: Предсказание на 2018 год для России отизвестных экстрасенсов
Сашка: У вас в доме есть микроволновка? Немедленно откажитесь от её использования!
Хранитель: Предсказания на 2018 год для России дословно: что ждет Россию в 2018 году

Copyright © 2011-2018 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!