Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

загрузка...

Популярные рецепты

Запеканка из цветной капусты
Запеканка из цветной капусты
Овощные котлеты с баклажаном
Овощные котлеты с баклажаном
Вишневое желе на зиму
Вишневое желе на зиму
Цветная капуста в кляре
Цветная капуста в кляре
Ассорти из овощей на зиму без стерилизации
Ассорти из овощей на зиму без стерилизации
"Крошка-картошка" в микроволновке
"Крошка-картошка" в микроволновке
"Паучок" котлетка
"Паучок" котлетка

Компот из красной смородины, крыжовника и вишни

Компот из красной смородины, крыжовника и вишни
Опубликовано 15.08.2016
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано



Аромат свежих ягод, теплые деньки это все то, что стоит запомнить и сохранить из прекрасных летних дней. А сохранять ягодки стоит, заготавливая их впрок, кроме варенья можно сварить компот, чем мы и займемся сегодня. Крыжовник, красная смородина и вишня, вот такое ассорти будет закрыто в одной банке, таким напитком вы сможете наслаждаться зимним днем.

Компот из крыжовника, красной смородины и вишни - рецепт с фото

Рецепт рассчитан на одну двухлитровую банку.


Ингредиенты для заготовки компота из ягод на зиму

Ингредиенты для заготовки компота из ягод на зиму:
- крыжовник – 100 грамм,
- красная смородина (на веточках) – 100 грамм,
- вишня – 200 грамм,
- сахар – 300 грамм.



Приготовление
Как приготовить компот из красной смородины, крыжовника и вишни.
Вначале промойте все ягоды и переберите их, удалив весь мусор и поврежденные ягодки.


выложить смородину

В чистые банки, которые нужно помыть и зам простерилизовать уложите красную смородину на веточках, также вы можете использовать любую другую смородину.


выложите крыжовник

Теперь выложите крыжовник в банку. Лучше сорвать слегка недозрелые ягоды, чтобы они при соприкосновении с кипящим сиропом не лопнули.


Добавить вишни

Остается добавить вишню и все ассорти уже в банке, готово для заливки сиропом.


влить сироп

Сироп сварим из сахара и воды, для этого объедините эти два ингредиента в одной кастрюле и доведите до кипения. Кипящим сиропом залейте ягоды в банке. Накройте крышкой и оставьте на 10 минут, после добавьте еще немного сиропа, небольшое количество жидкости впитается в ягоду.


закатываем банки крышками

Закатайте банки ключом для закрытия банок. Заверните банки в одеяло и оставьте до полного остывания.
Хранить любые заготовки лучше всего в прохладном темном месте.


Компот из красной смородины, крыжовника и вишней

А компот с добавлением ягод вишни с косточкой лучше хранить не больше одного года.
Удачных вам заготовок!!!


Компот из крыжовника, красной смородины и вишни: рецепт с фото

А еще рекомендую вам ни менее ароматный компот из ирги, алычи и абрикос.
загрузка...
Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

14.12.2016 / 22:14
Приятно встретить один из любимейших компотов! Спасибо за рецепт К сожалению, в этом году не сложилось со смородиной, пришлось импровизировать и закрывать компот из красной рябины по рецепту http://domashnee-zdorovie.ru/recepty/recepty-iz-rjabiny-na-zimu Получилось не хуже, чем смородиновый, хотя вкус конечно отличается, но все равно вкусно )
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

galinashuv: Салат с курицей и мандаринами
Ольга Заварной крем без комочков
ГостьЛюдмила Свекольный квас
ИЛОНА Капуста квашеная со свеклой
инна Пирог с вареньем в мультиварке
Гость Компот из винограда в мультиварке
сергей Салат с копченой колбасой, помидорами и сыром
Гость Торт на сковороде со сгущенкой
Маняша: Погадаем на старый Новый год?
Гость: Актуальные новости на тему того, когда для туристов откроют Египет в 2016 году
Гость: Как на бумажках гадать на Старый Новый год
Саша: Как на бумажках гадать на Старый Новый год
Оля: Посевалки на Старый Новый год


Copyright © 2011-2017 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!

Яндекс.Метрика
webmoney
Проверить аттестат