Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

загрузка...

Популярные рецепты

Ряженка в домашних условиях
Ряженка в домашних условиях
Пирог-перевертыш из бисквитного теста
Пирог-перевертыш из бисквитного теста
Пряники на кефире
Пряники на кефире
Цветная капуста с яйцом на сковороде
Цветная капуста с яйцом на сковороде
Воздушные маффины с орехами
Воздушные маффины с орехами
Джусай на зиму
Джусай на зиму
Шаурма с морковью по-корейски
Шаурма с морковью по-корейски

Вишня с корицей в сиропе


Вишня с корицей в сиропе
Опубликовано 22.08.2016
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Корица это вкусная специя, придающая прекрасный аромат выпечке. А почему бы не придать этот необычайно теплый аромат ягодам??? Этот рецепт для любителей восточных ароматов. Заготовим ароматную вишню с корицей на зиму в сладком сиропе. Такую ягоду можно использовать для выпечки или для десертов, а можно и просто наслаждаться вкусом этой прекрасной заготовки, поедая ее с чашкой горячего чая. В прошлый раз мы с вами освоили классический рецепт варенья из вишни с косточками.

Расчет дан на 300-граммовую банку.


Ингредиенты для приготовления вишни с корицей в сиропе

Ингредиенты для приготовления вишни с корицей в сиропе:
- вишня - 400 г.,
- сахарный песок – 300 г.,
- молотая корица – 1 ч. л.,
- вода – 150 мл.
Приготовление
Подготовьте ягоду, переберите и промойте. По желанию можно удалить косточки, но при этом увеличьте количество ягод в рецепте.


уложите ягоды в банку

Простерилизуйте банки и уложите ягоды в банку, они должны почти полностью заполнять ее.


залейте ягоды в банке

Вскипятите воду и залейте ягоды в банке, чтобы вода заполняла банку под самое горлышко. Оставьте на 15 – 20 минут, закрыв крышкой.


слейте воду в сотейник

Затем слейте воду в сотейник. За это время вода приобретет красивый вишневый цвет.




добавить сахар

Добавьте сахар в воду. Перемешайте и поставьте на плиту. Доведите до кипения.


добавить корицу

В банку с вишней добавьте молотую корицу.


влить сироп

Залейте кипящим сиропом ягоду с корицей.




Вишня с корицей в сиропе

Закатайте банку крышками и укутайте одеялом. Оставьте в таком положении до полного остывания. Затем поставьте в холод для дельнейшего хранения.


рецепт вишни с корицей в сиропе

Для придания большего аромата можно использовать бадьян, гвоздику и кардамон и даже душистый перец горошком. Ягодки сохранят свой вкус и цвет и станут еще сочнее.


как приготовить вишню с корицей в сиропе

А вот сироп можно добавить при приготовлении домашних напитков, для большего вкуса добавьте несколько ложечек коньяка, и у вас получится идеальная пропитка для выпечки.
Рекомендую приготовить не менее вкусную вишню в собственном соку.
Приятного аппетита и удачных заготовок!!!


Вишня с корицей в сиропе
Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

22.08.2016 / 13:19
Раньше корицу я особо не воспринимала и только сейчас начала получать удовольствие от ее аромата. Сочетание с вишней мне понравилось, закатала 4 банки.
25.08.2016 / 12:05
Этот рецепт невероятно вкусный, и для выпечки и к чаю. А в этом году я использовала вместо вишни желтую черешню, получилось даже лучше.
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

деда Простая солянка из капусты с сосисками
Автор рецепта Легкие рулетики из кабачков и творогом
Гость Легкие рулетики из кабачков и творогом
Инна Макароны с сыром и грибами
Гость Беляши с мясом на сковороде
Анна Суп Харчо из курицы с рисом
Елена Макароны по-флотски с вареным мясом
Марина Макароны с фаршем в духовке с сыром и помидорами
Елена: Как быстро избавиться от прыщей на лице за 1 день?
юлия: Отзывы о сборе клубники в совхозе им. Ленина 2018
Анна Гурьева: Что приготовить в мультиварке Редмонд: с фото и пошагово
Елена: Как замариновать утку для запекания в духовке?
Евгения: Как сделать вкусный йогурт из закваски в домашних условиях

Copyright © 2011-2018 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!