Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

загрузка...
Загрузка...

Популярные рецепты

Рождественский творожный штоллен
Рождественский творожный штоллен
Фиадоне
Фиадоне
Ленивые беляши на кефире
Ленивые беляши на кефире
Рассольник в мультиварке с перловкой
Рассольник в мультиварке с перловкой
Салат "Нежность" с сыром
Салат "Нежность" с сыром
Постные котлеты из геркулеса
Постные котлеты из геркулеса
Компот из винограда на зиму на 3 литровую банку
Компот из винограда на зиму на 3 литровую банку

Вишня с корицей в сиропе


Вишня с корицей в сиропе
Опубликовано 22.08.2016
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Корица это вкусная специя, придающая прекрасный аромат выпечке. А почему бы не придать этот необычайно теплый аромат ягодам??? Этот рецепт для любителей восточных ароматов. Заготовим ароматную вишню с корицей на зиму в сладком сиропе. Такую ягоду можно использовать для выпечки или для десертов, а можно и просто наслаждаться вкусом этой прекрасной заготовки, поедая ее с чашкой горячего чая. В прошлый раз мы с вами освоили классический рецепт варенья из вишни с косточками.

Расчет дан на 300-граммовую банку.


Ингредиенты для приготовления вишни с корицей в сиропе

Ингредиенты для приготовления вишни с корицей в сиропе:
- вишня - 400 г.,
- сахарный песок – 300 г.,
- молотая корица – 1 ч. л.,
- вода – 150 мл.
Приготовление
Подготовьте ягоду, переберите и промойте. По желанию можно удалить косточки, но при этом увеличьте количество ягод в рецепте.


уложите ягоды в банку

Простерилизуйте банки и уложите ягоды в банку, они должны почти полностью заполнять ее.


залейте ягоды в банке

Вскипятите воду и залейте ягоды в банке, чтобы вода заполняла банку под самое горлышко. Оставьте на 15 – 20 минут, закрыв крышкой.




слейте воду в сотейник

Затем слейте воду в сотейник. За это время вода приобретет красивый вишневый цвет.


добавить сахар

Добавьте сахар в воду. Перемешайте и поставьте на плиту. Доведите до кипения.


добавить корицу

В банку с вишней добавьте молотую корицу.




влить сироп

Залейте кипящим сиропом ягоду с корицей.


Вишня с корицей в сиропе

Закатайте банку крышками и укутайте одеялом. Оставьте в таком положении до полного остывания. Затем поставьте в холод для дельнейшего хранения.


рецепт вишни с корицей в сиропе

Для придания большего аромата можно использовать бадьян, гвоздику и кардамон и даже душистый перец горошком. Ягодки сохранят свой вкус и цвет и станут еще сочнее.


как приготовить вишню с корицей в сиропе

А вот сироп можно добавить при приготовлении домашних напитков, для большего вкуса добавьте несколько ложечек коньяка, и у вас получится идеальная пропитка для выпечки.
Рекомендую приготовить не менее вкусную вишню в собственном соку.
Приятного аппетита и удачных заготовок!!!




Вишня с корицей в сиропе
Загрузка...
Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

22.08.2016 / 13:19
Раньше корицу я особо не воспринимала и только сейчас начала получать удовольствие от ее аромата. Сочетание с вишней мне понравилось, закатала 4 банки.
25.08.2016 / 12:05
Этот рецепт невероятно вкусный, и для выпечки и к чаю. А в этом году я использовала вместо вишни желтую черешню, получилось даже лучше.
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Салат с яичными блинчиками и бужениной
Гость Салат с яичными блинчиками и бужениной
Любовь Котлеты по-киевски из куриного филе
Гость Запеченная свиная рулька
Ольга Блинный торт с заварным кремом
Ольга Торт "Птичье молоко"
Яна Лепёшки на сметане как у бабушки. жареные на сковороде
Ольга Салат "Парус"
Военпенс Гость: Каким будет повышение пенсий военным пенсионерам в 2017 году
ГостьЛера: Как очистить сковородки от толстого слоя нагара снаружи и внутри
Светлана: Русская домашняя кухня
Елена: Как заморозить шпинат на зиму: способы заморозки
Наталья: Приправа карри – яркий аромат знакомой экзотичности

Copyright © 2011-2017 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!