Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Печенье «Рождественские кружева»
Печенье «Рождественские кружева»
Баклажаны веером, запеченные в духовке
Баклажаны веером, запеченные в духовке
Буженина по-русски запеченная в фольге
Буженина по-русски запеченная в фольге
Тефтельки в томатном соусе
Тефтельки в томатном соусе
Рагу овощное с капустой
Рагу овощное с капустой
Персики в сиропе на зиму
Персики в сиропе на зиму
Классический салат "Ташкент"
Классический салат "Ташкент"

Вишня с корицей в сиропе


Вишня с корицей в сиропе
Опубликовано 22.08.2016
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Корица это вкусная специя, придающая прекрасный аромат выпечке. А почему бы не придать этот необычайно теплый аромат ягодам??? Этот рецепт для любителей восточных ароматов. Заготовим ароматную вишню с корицей на зиму в сладком сиропе. Такую ягоду можно использовать для выпечки или для десертов, а можно и просто наслаждаться вкусом этой прекрасной заготовки, поедая ее с чашкой горячего чая. В прошлый раз мы с вами освоили классический рецепт варенья из вишни с косточками.

Расчет дан на 300-граммовую банку.

Ингредиенты для приготовления вишни с корицей в сиропе
Ингредиенты для приготовления вишни с корицей в сиропе:
- вишня - 400 г.,
- сахарный песок – 300 г.,
- молотая корица – 1 ч. л.,
- вода – 150 мл.
Рецепт с фото пошагово:
Подготовьте ягоду, переберите и промойте. По желанию можно удалить косточки, но при этом увеличьте количество ягод в рецепте.

уложите ягоды в банку
Простерилизуйте банки и уложите ягоды в банку, они должны почти полностью заполнять ее.

залейте ягоды в банке
Вскипятите воду и залейте ягоды в банке, чтобы вода заполняла банку под самое горлышко. Оставьте на 15 – 20 минут, закрыв крышкой.

слейте воду в сотейник
Затем слейте воду в сотейник. За это время вода приобретет красивый вишневый цвет.



добавить сахар
Добавьте сахар в воду. Перемешайте и поставьте на плиту. Доведите до кипения.

добавить корицу
В банку с вишней добавьте молотую корицу.



влить сироп
Залейте кипящим сиропом ягоду с корицей.

Вишня с корицей в сиропе
Закатайте банку крышками и укутайте одеялом. Оставьте в таком положении до полного остывания. Затем поставьте в холод для дельнейшего хранения.



рецепт вишни с корицей в сиропе
Для придания большего аромата можно использовать бадьян, гвоздику и кардамон и даже душистый перец горошком. Ягодки сохранят свой вкус и цвет и станут еще сочнее.

как приготовить вишню с корицей в сиропе
А вот сироп можно добавить при приготовлении домашних напитков, для большего вкуса добавьте несколько ложечек коньяка, и у вас получится идеальная пропитка для выпечки.
Рекомендую приготовить не менее вкусную вишню в собственном соку.
Приятного аппетита и удачных заготовок!!!



Вишня с корицей в сиропе

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

22.08.2016 / 13:19
Раньше корицу я особо не воспринимала и только сейчас начала получать удовольствие от ее аромата. Сочетание с вишней мне понравилось, закатала 4 банки.
25.08.2016 / 12:05
Этот рецепт невероятно вкусный, и для выпечки и к чаю. А в этом году я использовала вместо вишни желтую черешню, получилось даже лучше.
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Куриная грудка в кляре
Гость Куриная грудка в кляре
Гость Салат "Мимоза" с яблоком без картошки
Гость Кабачки маринованные с помидорами на зиму
Гость Крем из сливок и сгущёнки для торта
Гость Суп Минестроне из замороженных овощей
Lehjjla: Салат из свежей капусты и огурца
Гость Пикантные помидоры с хреном на зиму
Татьяна: Масленица в Ярославле в 2024-м году: программа мероприятий
Гость: День Аэрофлота в 2024 году: какого числа отмечают
Гостья: Как сбросить мышечную массу и уменьшить мышцы на ногах
Гость: День Аэрофлота в 2024 году: какого числа отмечают
Гость: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок

Интересное


Copyright © 2011-2024 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!