Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

загрузка...
Загрузка...

Популярные рецепты

Консервированные на зиму огурцы
Консервированные на зиму огурцы
Оладьи на кефире пышные
Оладьи на кефире пышные
Паста с брокколи, грибами и ветчиной
Паста с брокколи, грибами и ветчиной
Торт с халвой "Изумрудное сердце"
Торт с халвой "Изумрудное сердце"
Малосольные зеленые помидоры за сутки
Малосольные зеленые помидоры за сутки
Котлеты вегетарианские с рисом и шпинатом
Котлеты вегетарианские с рисом и шпинатом
Виноград консервированный целыми кистями
Виноград консервированный целыми кистями

Пюре из черной смородины на зиму


Пюре из черной смородины на зиму
Опубликовано 07.08.2016
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Долгожданное лето в самом разгаре. Урожай ягод и фруктов не может нас не радовать. В первые дни мы стараемся как можно больше скушать разнообразных витаминов, но, как правило, через недельку мы уже не с таким аппетитом кушаем долгожданные клубнику, смородину, вишни, абрикосы и так далее. А через некоторое время опять хочется полакомиться дарами лета, но, к сожалению, урожай уже прошел. Так нам приходят на помощь заготовки на зиму. Некоторые любят варить варенья и джемы, но мне больше нравится замораживать в морозильной камере. Черную смородину можно заморозить на зиму целиком, а можно приготовить из неё пюре. Такое пюре из черной смородины на зиму можно использовать как начинка в пироги и кексы, как ингредиент смузи и так далее. Черную смородину необходимо промыть, отправить в блендер или миксер, разлить по формам и отправить в морозильную камеру. Вот так просто можно заготовить на зиму комплекс витаминов для избегания авитаминоза и поднятия настроения.
Время приготовления: 20 минут
Выход продукта: 1 литр
Для приготовления пюре из черной смородины на зиму нам потребуются следующие ингредиенты:
- черная смородина свежая- 800 грамм,
- сахар песок- 200 грамм.
Приготовление


черную смородину промыть

Для начала подготовим ягоды черной смородины. Их необходимо очистить от хвостиков и веточек, промыть под проточной водой и высушить на бумажном полотенце.


перетереть ягоды, добавить сахар

В чашу блендера или миксера высыпаем ягоды и взбиваем на средней скорости. Добавляем сахар и повторяем эту операцию еще раз. Если вы любите более кислые пюре, то сахар можно не добавлять.


Разливаем по формам получившиеся пюре и отправляем в морозильную камеру

Разливаем по формам получившиеся пюре и отправляем в морозильную камеру. Форму можно взять большую, а можно разлить порционно. Это этого можно использовать маленькие судочки, пластиковые стаканчики. Кроме того, для экономии судочков можно на дно судочка уложить открытый полиэтиленовый пакет, туда уже залить пюре, а когда пюре заморозится просто достать пюре в пакете из судочка.




Пюре из черной смородины на зиму.

Таким образом, пюре из черной смородины у вас будет в форме судочка, а судочек вы сможете использовать для следующей партии заморозки.


рецепт пюре из черной смородины на зиму

Вот так просто и быстро можно запастись витаминами на зиму. Кроме черной смородины такой способ заморозки подойдет для любых ягод, например, малину и большинства фруктов. А можно замораживать пюре не по отдельности, а сделать ассорти из ягод и тогда уже разливать по формам.


как приготовить пюре из черной смородины на зиму.
Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Елена Пирожное "Картошка" из печенья со сгущенкой
Ольга Нежный суп из консервированной горбуши со сливками
Лилия Пирог с курицей и картошкой в духовке
Гость Как вкусно пожарить минтай на сковороде с хрустящей корочкой
Ольга Карась в духовке целиком
Яна Салат "Оливье" с курицей
Елена Пышный вкусный омлет на завтрак как в детском саду
Елена Пышный вкусный омлет на завтрак как в детском саду
Гость 1: Используйте этот способ, чтобы быстро очистить ручки плиты и решетки
Ольга: Что приготовить на Новый год 2018 год Собаки?
Гость: У вас в доме есть микроволновка? Немедленно откажитесь от её использования!
ГостьГалина: Используйте этот способ, чтобы быстро очистить ручки плиты и решетки
Гость: Используйте этот способ, чтобы быстро очистить ручки плиты и решетки

Copyright © 2011-2017 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!