Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

загрузка...
Загрузка...

Популярные рецепты

Кукурузная каша на молоке в мультиварке
Кукурузная каша на молоке в мультиварке
Аджика сырая с хреном и помидорами
Аджика сырая с хреном и помидорами
Горбуша, запечённая в духовке с картошкой
Горбуша, запечённая в духовке с картошкой
Фаршированный перец в духовке
Фаршированный перец в духовке
Постное рагу с грибами, капустой и картофелем
Постное рагу с грибами, капустой и картофелем
Дрожжевой хлеб "Ромашка"
Дрожжевой хлеб "Ромашка"
Заливной свиной язык  в мультиварке
Заливной свиной язык в мультиварке

Простой и очень вкусный салат с тунцом

Простой и очень вкусный салат с тунцом
Опубликовано 23.07.2016
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Предлагаю фото-рецепт простого и вкусного салата из тунца. Если вы думаете, что наука кулинария настолько сложная, что её далеко не все могут освоить, то вы, мягко говоря, заблуждаетесь. Я вам сейчас расскажу, как сделать довольно простую, но очень эффектную закуску, которую умеет готовить даже мой муж. Я не могу сказать, что он совершенно не разбирается на кухне – когда я езжу в командировки, они с сыном готовят себе даже очень вкусные блюда. Поэтому, что касается мясных или рыбных блюд, то тут я спокойна – муж приготовит и накормит себя и ребёнка, а вот с закусками и салатами он не "дружит". Но каково, же было моё удивление, когда меня по возвращении из очередной поездки ждал сюрприз - замечательный обед из нескольких блюд, но главным, по моему мнению, был салат из тунца и отварного риса.

Мне действительно он очень понравился, такой сытный (в основе отварной рис), и в то же время лёгкий (ведь вместо мяса туда входит консервированный тунец), пикантный за счёт добавления маринованных огурчиков (можно и малосольные), и весьма фактурный. Поэтому такое блюдо с одной стороны легко сделать, а с другой если его эффектно презентовать, то оно может стать фишкой вашего праздничного стола.

Что еще мне нравится в этом салате, так это то, что вместо классических майонеза или сметаны, он перемешивается французским соусом. Это очень просто и вкусно, нужно только смешать масло с соком лайма или лимона и перемешать.

Перед готовкой рекомендуем прочитать статью как правильно варить рис.

Рецептура рассчитана на 2 порции.


Ингредиенты для приготовления салата с тунцом

Ингредиенты:
- рыба тунец (консервы натуральные) – 200 г.,
- рис (длиннозернистый) – 100 г.,
- плоды огурца (маринованный или малосольный) – 2 шт.,
- оливковое масло – 2 ст. л.,
- специи – по вкусу,
- сок лимона (лайма) – 1-2 ст. л.

Приготовление


добавить рис и тунец

Самый длительный процесс – это отваривание риса. Поэтому с него, пожалуй, и начнём. Промываем крупу рисовую несколько раз, чтобы вода была светлой и прозрачной. Затем заливаем его горячей водой и варим в подсоленной воде 25 минут, помешиваем, чтобы он не слипся и не пригорал. Затем откидываем его на дуршлаг и промываем горячей водой. Даём ему немного остыть и кладём в салатник.
Открываем банку с тунцом и сливаем жидкость, а вот мясо переминаем вилкой и добавляем в салатник к рису.


огурец нарезать

Маринованные огурцы промываем от рассола, а затем нарезаем небольшими аккуратными кубиками и добавляем в салатник.


Добавить сок лимона

После выдавливаем свежий цитрусовый сок прямо в салатник, перемешиваем ингредиенты. А затем, добавляем любимые специи и масло. Вымешиваем салат и перекладываем порционно в тарелки.




Простой и очень вкусный салат с тунцом

В прошлый раз мы готовили тунец с тушеными овощами.
Приятного аппетита!


рецепт простого и очень вкусного салата с тунцом

Старинская Леся
Загрузка...
загрузка...
Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

06.08.2016 / 01:06
Попробуем, спасибки, я делаю этот салат по другому и без огурцов.
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Лида Мандариновый чай
Женя Фруктовый чай с пряностями
Яна Варенье из розы чайной
Марк Куриные крылышки с картошкой на мангале
Гость Жареные пирожки с фаршем
Гость Классический салат "Мимоза"
Natasha.Isa.: Классический салат "Мимоза"
Марина Классический салат "Мимоза"
Гость: Отдых летом 2017 с ребенком на море в России: куда поехать
Женя: История чая
Леонид: История чая
Лена: История чая
Татьяна: История чая

Загрузка...

Copyright © 2011-2017 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!

Яндекс.Метрика