Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Праздничный салат в форме новогоднего шара
Праздничный салат в форме новогоднего шара
Лаваш с яйцом и шпинатом
Лаваш с яйцом и шпинатом
Луковый пирог с плавлеными сырками из слоеного теста
Луковый пирог с плавлеными сырками из слоеного теста
Курица с рисом, запеченная в духовке
Курица с рисом, запеченная в духовке
Суфле из мяса курицы
Суфле из мяса курицы
Аджика сырая с хреном и помидорами
Аджика сырая с хреном и помидорами
Диетический салат с авокадо
Диетический салат с авокадо

Варенье из крыжовника


Варенье из крыжовника
Опубликовано 07.07.2016
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Сегодня я была на рынке и мне попался интересный дедушка, который, продавая крыжовник, всем говорил, что тому, кто у него купит данную ягоду, он поведает секретный, но простой рецепт вкусного варенья из крыжовника. Я, как ценитель, скажем так, бабушкиных рецептов, заинтересовалась и подошла к дедуле. Купила у него немного крыжовника, и начала узнавать что это за секретный рецепт. Дедушка поведал, как готовить вкуснейшую сладкую заготовку, а в конце сказал, что этому рецепту несколько поколений, так как он помнит, что еще его бабушка также делала это лакомство.

Когда я приехала домой, я была в таком воодушевлении, что мне не терпелось сразу же приступить к готовке лакомства. Однако готовку пришлось перенести на следующий день, так возникли другие дела и обстоятельства. До этого я рецепта, моим любимым было варенье из крыжовника и киви.

Что мне понравилось, так это то, что крыжовник был не совсем стандартный и мне привычный, он и по вкусу отличался от обычного зеленого и по цвету, так он был розовым в перемешку с желтым. А вот, еще вспомнила, крыжовник еще был и «волосатым колючим», как сказала моя дочурка, когда его впервые увидела.

Итак, перечисляю необходимые составляющие:
- килограмм крыжовника (используйте тот сорт, который получится приобрести или тот, который растет у вас на даче),
- килограмм сахара.


необходимые ингредиенты
Рецепт с фото пошагово:
Вымываем крыжовник под краном проточной воды.

вымоем крыжовник
Затем хорошо его перебираем, все хвостики удаляем.
Выкладываем крыжовник в кастрюлю. Она у меня с двойным дном, поэтому ни одно блюдо, которое я готовлю, никогда не прилипает.

переберем крыжовник

выложим крыжовник в кастрюлю
Всыпьте сахарный песок.



всыпьте сахар
Проварите варенье совсем недолго, обычно хватает минут 20.
Если Вы решили закатать варенье на зиму, тогда подготовьте специальный стеклянные банки с подходящим объемом. Готовое варенье разложите в них и закрутите их крышками.
В прошлый раз мы готовили варенье из ревеня и крыжовника в хлебопечке.

проварите варенье



готовое варенье

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Куриная грудка в кляре
Гость Куриная грудка в кляре
Гость Салат "Мимоза" с яблоком без картошки
Гость Кабачки маринованные с помидорами на зиму
Гость Крем из сливок и сгущёнки для торта
Гость Суп Минестроне из замороженных овощей
Lehjjla: Салат из свежей капусты и огурца
Гость Пикантные помидоры с хреном на зиму
Татьяна: Масленица в Ярославле в 2024-м году: программа мероприятий
Гость: День Аэрофлота в 2024 году: какого числа отмечают
Гостья: Как сбросить мышечную массу и уменьшить мышцы на ногах
Гость: День Аэрофлота в 2024 году: какого числа отмечают
Гость: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок

Интересное


Copyright © 2011-2024 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!