Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

загрузка...
Загрузка...

Популярные рецепты

Пасха без выпечки из творога
Пасха без выпечки из творога
Хек в томатном соусе с овощами
Хек в томатном соусе с овощами
Картошка запеченная дольками в духовке как в Макдональдсе
Картошка запеченная дольками в духовке как в Макдональдсе
Овощное рагу в мультиварке с кабачками, картошкой и капустой
Овощное рагу в мультиварке с кабачками, картошкой и капустой
Жаркое с брюссельской капустой в мультиварке
Жаркое с брюссельской капустой в мультиварке
горячий салат с авокадо
горячий салат с авокадо
Баклажаны веером, запеченные в духовке
Баклажаны веером, запеченные в духовке

Рис с шампиньонами и фасолью в мультиварке


Рис с шампиньонами и фасолью в мультиварке
Опубликовано 21.06.2016
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


В рецепте с фото подробно описано, как приготовить рис с шампиньонами в мультиварке. Мультиварка позволяет регулировать уровень «рассыпчатости» риса, то есть, если хотите получить более клейкую консистенцию блюда, то добавьте чуть больше воды, отступая от соотношения 1 к 2. Упрощает процесс приготовления и тот факт, что все ингредиенты загружаются в чашу одновременно и сразу же готовятся, без предварительной обжарки. Так как блюдо не содержит животных жиров, можно приготовить его в Пост либо добавить в свое вегетарианское меню. Если вы не знаете как правильно варить рис, то можете расчитывать на нашу помощь.
Список ингредиентов:
- 1 луковица,
- 250 г шампиньонов,
- 150 г стручковой фасоли,
- 300 г длинного риса,
- 700 мл воды,
- 1,5 ч.л. соли,
- 0,5 ч.л. специй (молотый перец, кориандр).
Приготовление


лук нарезаем

Репчатую луковицу средних размеров почистите и нарежьте мелкими кубиками.


нарезать грибы

Шампиньоны переберите, возьмите крепкие целые грибочки, тщательно их вымойте, очистите от мусора. На ножках можно обновить срезы, шляпки при желании можно почистить. Затем нарежьте грибы небольшими кусочками. Можно использовать как свежие грибы, так и замороженные, причем во втором случае размораживать их не нужно.


выложить  в чашу грибы, лук и стручковую фасоль

В чашу мультиварки сложите нарезанные грибы, лук и стручковую фасоль. Она также может быть замороженной. Если стручки длинные – нарежьте их кусочками по 3-4 см.




добавить рис

Длинный рис переберите от мусора и инородных включений (других круп), промойте в нескольких водах и переложите в чашу мультиварки. Рис может быть пропаренным или нет).


Влейте воду

Залейте ингредиенты нужным количеством воды (соотношение 1 часть риса – 2 части воды).


добавить соль и специи

Добавьте соль и специи. Это может быть готовый набор, например, для плова или просто несколько видов молотого перца, кориандр. Плотно закройте крышку мультиварки и поставьте режим Рис (Плов, Тушение). Обычно этот режим длится 40-45 минут. Этого времени будет достаточно для того, чтобы все ингредиенты дошли до готовности.




готовим 40-50 минут

После звукового сигнала рис готов. Подавайте горячим, к рису можно подать овощи, зелень, не будет лишним и соус. В прошлый раз мы готовили постное блюдо - рис с грибами и овощами, Приятного аппетита!


Рис с шампиньонами и фасолью в мультиварке

Автор: Юлия Смирных
Загрузка...
Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Марина Щавель с уксусом на зиму
Гость Сочные котлеты из свинины, рецепт с фото
Ирина Скумбрия, запеченная под горчично-лаймовым соусом
Ольга Блинный торт
Алла Пирог с рыбными консервами
Марина Салат из свеклы с орехами
Ольга Шарлотка с яблоками
Яна Люля-кебаб в духовке
Тамара: Домашнее мыло ручной работы "Гладиоусы"
Гость: Как простым людям жить дальше в России 2017
Гость: Как простым людям жить дальше в России 2017
Анюта: Что приготовить на ужин на второе
Ирина: Простая диета для ленивых

Copyright © 2011-2017 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!