Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

загрузка...
Загрузка...

Популярные рецепты

Картофельная запеканка с мясом
Картофельная запеканка с мясом
Фокаччини с шалфеем и луком
Фокаччини с шалфеем и луком
Запеченный картофель со специями
Запеченный картофель со специями
Торт "Пражский"
Торт "Пражский"
Розочки из картофеля и цукини
Розочки из картофеля и цукини
Рецепт творожной запеканки в мультиварке
Рецепт творожной запеканки в мультиварке
Рататуй в томатном соусе
Рататуй в томатном соусе

Постный шоколадно-банановый пирог

Постный шоколадно-банановый пирог
Опубликовано 10.12.2016
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 45 мин


Постный шоколадно-банановый пирог, рецепт с фото приготовления которого предлагается вашему вниманию, готовится без использования яиц, сливочного масла и молока. Тем не менее, он получается достаточно пышным, мягким, глубокого шоколадного цвета и с тонким ароматом банана.
Удивительно, но тесто для этого пирога готовится очень быстро и просто. Это идеальный вариант, когда вам необходимо буквально за 40 минут сообразить что-нибудь к чаю.
В качестве пропитки к шоколадно-банановому пирогу подойдет фруктовый джем, например, сливовый или абрикосовый. Если вы готовите пирог для особого случая, можно сделать любой крем на ваш вкус. Хотя вкус этого пирога позволяет оставить его и без пропитки, как есть.

Ингредиенты:
- 2 стакана муки,
- 1 банан,
- 250 мл. воды,
- 1 стакан тростникового сахара,
- 2 ст.л. какао,
- 4 ст.л. растительного масла,
- 2 ст.л. моментальных дрожжей,
- 0,3 ч.л. ванили,
- 5 ст.л. абрикосового джема,
- щепотка соли.

Приготовление


разминаем банан

Разминаем банан вилкой, постепенно добавляя к нему тростниковый сахар.



банановое пюре с сахаром

Очень скоро у нас получится очень жиденькое ароматное банановое пюре. Добавьте щепотку соли.



добавляем какао

Добавляем к банановому пюре горькое какао и растительное масло, перемешиваем. Масло можно взять любое рафинированное - арахисовое, оливковое, подсолнечное.





вливаем воду

Постепенно вводим воду. Вместо воды можно использовать любое растительное молоко - миндальное, рисовое, соевое.



всыпаем муку

Всыпаем муку. Лучше, если это будет цельнозерновая мука. Так же хороший вариант - овсяная мука или мука из полбы. Вымешиваем венчиком довольно жидкое тесто.



добавляем дрожжи и ваниль

Добавляем в тесто моментальные дрожжи и ваниль. Перемешиваем.





выливаем тесто в форму

Выливаем шоколадно-банановое тесто в силиковновую формочку. Ее не нужно ничем смазывать, это очень удобно.



запекаем пирог

Отправляем пирог в горячую духовку запекаться до готовности в течении получаса при 180 градусах. Готовность можно проверить деревянной шпажкой.



смазываем пирог джемом

Пирог разрезаем на два коржа (удобнее это делать после остывания). Смазываем один корж абрикосовым джемом. Накрываем вторым коржом.



подаем пирог

Подавайте постный шоколадно-банановый пирог в теплом или холодном виде к чаю с имбирем и лимоном.
Можно украсить поверхность пирога кусочками свежих фруктов.

Загрузка...
загрузка...
Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Домашний пшеничный хлеб в духовке
Гость Торт на сковороде со сгущенкой
Гость Кексы с начинкой из вареной сгущенки
Гость Торт "Пражский"
Dryad: Постное кокосовое печенье с корицей
Гость Постное кокосовое печенье с корицей
ГостьЛюдмила Курица, фаршированная блинами
Анна Блинова Вареники с сырой картошкой и салом
с+лоола---рФРЦ: Розыгрыши для родителей на 1 апреля: улыбки без истерик
Вика: Розыгрыши для родителей на 1 апреля: улыбки без истерик
mark6122010: Пасхальная открытка ручной работы в стиле скрапбукинга
гостья: Актуальные новости когда для туристов откроют Египет в 2016 году
Валерия2: История чая

Загрузка...

Copyright © 2011-2017 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!

Яндекс.Метрика