Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Салат “Цезарь» с курицей и сухариками
Салат “Цезарь» с курицей и сухариками
Самый вкусный джем из хурмы
Самый вкусный джем из хурмы
Салат "Деревенский"
Салат "Деревенский"
Салат «Морское дно» с малосольной килькой и морской капустой
Салат «Морское дно» с малосольной килькой и морской капустой
Пицца из слоеного теста
Пицца из слоеного теста
Кулич в мультиварке (фото и видео рецепт)
Кулич в мультиварке (фото и видео рецепт)
Минтай под маринадом из моркови и лука
Минтай под маринадом из моркови и лука

Творожные пончики во фритюре «Объедение»


Творожные пончики во фритюре «Объедение»
Опубликовано 09.06.2016
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Мне очень хочется поделиться с вами отличным рецептом, возможно, кто-то уже пробовал такое блюдо, но не знает, как его приготовить. На самом деле, готовится оно очень просто, буквально за полчаса на вашем столе будут стоять такие аппетитные творожные пончики, которые вы можете подать и на десерт, и в качестве гарнира к жаркому или другому мясному блюду.
А секрет весь в том, что такие пончики мы будем готовить из слегка подсоленного творожного теста, поэтому их можно будет подать к столу просто так и полить любым соусом или в качестве гарнира к тушеной курочке.
Для того чтобы пончики были более вкусными, для теста мы берём свежий творог с жирностью 19-23 %, тогда он более маслянистый и сладкий. Лучше всего, конечно же, взять домашний творог и перетереть его при помощи блендера, чтобы он был однородным и без комочков. В эту массу мы добавим куриное яйцо, щепотку соли и соль, добавим для замеса пшеничную муку. Такое тесто должно быть мягким, не крутым, но в, то же время не разваливаться и не прилипать к рукам.
Готовим творожные пончики во фритюре, поэтому для этого нам нужно будет взять дезодорированное масло, чтобы оно было без посторонних запахов и примесей.

Ингредиенты для приготовления соленых творожных пончиков

Ингредиенты:
- мука пшеничная высшего сорта – 1 ст.,
- творог (жирный 19-23%) – 1 ст.,
- сода пищевая – 0,5 ч.л.,
- соль морская или каменная мелкого помола – 2 щепотки,
- растительное масло для обжарки,
- яйцо куриное столовое – 1 шт.
Рецепт с фото пошагово:
Добавляем в миску, творог, соль и пищевую соду вбиваем яйцо
Добавляем в миску, творог, соль и пищевую соду вбиваем яйцо. Перемешиваем тщательно.

Добавляем муку
А затем добавляем просеянную муку.

замешиваем тесто
Аккуратно замешиваем тесто руками, месим, пока оно не начнёт отлипать от рук. Подсыпаем муку, если ещё понадобится для замеса.

формируем из теста колбаску
После делим тесто на четыре части, каждую из которых скатываем в форме колбаски, диметром примерно 3-4



нарезать тесто на кусочки
Затем ножом нарезаем колбаски на небольшие кусочки.

Немного раскатываем каждый кусочек
Немного раскатываем каждый кусочек руками.



опускаем тесто в масло
В сотейник наливаем растительное масло, и как только оно закипит, опускаем в него порциями пончики.

обжарить тесто
Готовим их несколько минут до румяной золотистой корочки.



вынимаем шумовкой
А затем вынимаем шумовкой и подаём к столу. Так же просто готовятся и пончики из плавленного сырка, стоит взять на заметку.

Творожные пончики во фритюре «Объедение»
Приятного аппетита!



рецепт творожных пончиков на скорую руку соленые «Объедение»
Старинская Леся

как приготовить творожных пончиков на скорую руку соленые «Объедение»

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

13.06.2016 / 14:26
Прекрасный рецепт! Быстро, вкусно, но я часть сделала баранками, как обычные пончики, Детям так больше понравилось. Спасибо
17.06.2016 / 15:44
Я тоже попробую!
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Куриная грудка в кляре
Гость Куриная грудка в кляре
Гость Салат "Мимоза" с яблоком без картошки
Гость Кабачки маринованные с помидорами на зиму
Гость Крем из сливок и сгущёнки для торта
Гость Суп Минестроне из замороженных овощей
Lehjjla: Салат из свежей капусты и огурца
Гость Пикантные помидоры с хреном на зиму
Татьяна: Масленица в Ярославле в 2024-м году: программа мероприятий
Гость: День Аэрофлота в 2024 году: какого числа отмечают
Гостья: Как сбросить мышечную массу и уменьшить мышцы на ногах
Гость: День Аэрофлота в 2024 году: какого числа отмечают
Гость: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок

Интересное


Copyright © 2011-2024 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!