Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

загрузка...
Загрузка...

Популярные рецепты

Мясной рулет из свинины с салями
Мясной рулет из свинины с салями
Медовик со сметанным кремом
Медовик со сметанным кремом
Шоколадный торт с творожными шариками в мультиварке Moulinex
Шоколадный торт с творожными шариками в мультиварке Moulinex
Рецепт мясного пирога "Пальчики оближешь"
Рецепт мясного пирога "Пальчики оближешь"
Пышные оладьи на кефире
Пышные оладьи на кефире
Постные блины на дрожжах на поминки
Постные блины на дрожжах на поминки
Печенье без яиц
Печенье без яиц

Курица с грибами в мультиварке

Курица с грибами в мультиварке
Опубликовано 01.06.2016
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Мировая кулинария по планете шагает семимильными шагами и уже никого не удивляет порой, казалось бы, нелепое совмещение абсолютно разных продуктов. Но вот рецепт, о котором пойдёт речь ниже, содержит в своём составе идеальное сочетание – курицу и грибы. Такого мнения придерживаются во многих национальных кухнях мира. Это всегда вкусно, сытно, нежно и гармонично. А чтобы получалось ещё легко и быстро, советуем приготовить курицу с грибами в мультиварке. Кухонная помощница всё сделает сама, вам останется лишь отварить макароны, рис или картофель на гарнир, либо нарезать лёгкий овощной салатик.

Курица с грибами в мультиварке - рецепт с фото

Ингредиенты:
- курица (или окорочка) – 400 г;
- свежие шампиньоны – 300 г;
- репчатый лук – 2 штуки;
- масло растительное – 50 мл;
- сметана – 200 г;
- мука пшеничная – 1 столовая ложка;
- соль - по вкусу;
- приправы и специи для курицы – на свой вкус;
- свежая зелень (укроп, петрушка) – на свой вкус.

Приготовление
Мясо курицы помойте и порежьте порционными кусочками.
Промойте и почистите грибы, слегка обсушите их и нарежьте пластинами.
Очистите, помойте и порежьте луковицы средними кубиками.
В чашу мультиварки налейте растительное масло, выложите луковые кубики и обжарьте слегка, установив режим «Жарка/Выпечка» на 5-7 минут.
К поджаренному луку переложите кусочки курицы и на том же самом режиме обжаривайте мясо в течение 10-15 минут.
Теперь добавьте в чашу мультиварки грибные пластины, посолите, притрусите специями, перемешайте и снова запустите ту же программу на 10 минут.
В отдельной миске смешайте сметану с мукой, делайте это тщательно, чтобы не образовывались мучные комочки. Влейте получившийся соус в мультиварку, перемешайте и тушите в течение 5 минут.
За это время быстренько помойте и мелко порубите зелень, присыпьте ею готовое блюдо и дайте ещё немножко постоять под крышкой, чтобы курица с грибами пропитались ароматом укропчика и петрушки.


Курица с грибами в мультиварке


Советы:

Грибы можете использовать не только магазинные, но и те, что вы собираете в лесу, только их предварительно надо отваривать.
Вы можете брать для этого рецепта любые части куриной тушки, но лучше всё-таки филе, чтобы не было косточек.
Шампиньоны можно брать и замороженные, они, как правило, продаются уже в порезанном на пластины виде. Вам останется их только правильно разморозить (естественным путём, без воды).
Вместо сметаны для соуса можете использовать сливки.



Рецепт курицы с грибами в мультиварке

Так же вкусно получается курица в горшочке с грибами и сметанным соусом.

Загрузка...
загрузка...
Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

r3akexau7dd: Рататуй в духовке с сыром
r3akexau7dd: Кимчи, рецепт по-корейски
r3akexau7dd: Торт «Наполеон», рецепт классический советского времени
r3akexau7dd: Кабачковое суфле
r3akexau7dd: Маринованные огурцы с помидорами
r3akexau7dd: Лазанья, рецепт классический с соусом Бешамель
r3akexau7dd: Торт из блинов со сметанным кремом
Ольга Куриные наггетсы в домашних условиях
людмила: Препарат Редуксин 15 мг: отзывы худеющих, фото до и после
8ttcqryw97u: Когда закончатся дожди в Москве 2017 году?
Татьяна: Когда откроют Египет для туристов 2017: последние новости
Сандеро: Как простым людям жить дальше в России 2017
Сергей.: Как простым людям жить дальше в России 2017

Загрузка...

Copyright © 2011-2017 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!

Яндекс.Метрика