Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Рулет из лаваша с курицей
Рулет из лаваша с курицей
Гратен из картофеля с фаршем
Гратен из картофеля с фаршем
Рецепт рождественского печенья "Мраморное"
Рецепт рождественского печенья "Мраморное"
Котлеты с чесноком
Котлеты с чесноком
Суп харчо с ткемали
Суп харчо с ткемали
Салат с говяжьим языком и грецкими орехами
Салат с говяжьим языком и грецкими орехами
Рецепт диетического салата
Рецепт диетического салата

Салат "Оливье" с курицей и солеными огурцами


Салат "Оливье" с курицей и солеными огурцами
Опубликовано 04.04.2016
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Вкусным и сытным получается Оливье с курицей. Предлагаю рецепт с солеными огурцами. Салат, приготовленный описанным ниже способом готовится буквально за 20 минут, если вместо грудки использовать вареную колбасу, если отваривать еще грудку, то процесс приготовления затянется на 40 минут.
Вам потребуется:
- картофель – 3 штуки;
- яйца – 3 штуки;
- морковь – 1 штука (большая), 2 штуки (маленьких);
- лук зеленый – 30 г;
- куриная грудка – 300 г. или столько же вареной колбасы;
- соленые огурцы – 2 штуки;
- зеленый горошек – 1 банка;
- майонез – 3 столовые ложки;
- сметана – 3 столовые ложки;
- соль и черный перец по вкусу.
Рецепт с фото пошагово:
морковь нарезать
Поставьте кастрюлю с водой на плиту. Очистите картофель и морковь, помойте. Нарежьте морковь аккуратными небольшими кубиками.

нарежьте картофель
Так же поступите с картофелем.

бросьте в воду нарезанную кубиками морковь
Когда вода в кастрюле закипит, бросьте туда нарезанную кубиками морковь, засеките время.

к морковке киньте нарезанный картофель
Когда пройдет 7 минут, к морковке киньте нарезанный картофель, проварите 5 минут, посолите и дайте овощам повариться еще 5 минут.



Положите туда же зеленый горошек
Снимите овощи с огня, откиньте их на дуршлаг и промойте тут же холодной водой, положите в салатную миску. Небольшой совет, чтобы овощи не переварились можно добавить при варке столовую ложку уксуса. Пока овощи варятся, параллельно отворите яйца вкрутую и куриную грудку, если используете ее вместо колбасы. Яйца, куриную грудку и соленые огурцы нарежьте небольшими кубиками, добавьте к овощам. Положите туда же зеленый горошек.

зеленый лук нарезать
Перья зеленого лука помойте и мелко нарежьте, положите в салат, перемешайте.



Посолите и поперчите по вкусу
Посолите и поперчите по вкусу.

Добавьте майонез
Добавьте майонез.



добавьте сметану
И сметану.

перемешайте салат
Все перемешайте, вот и все. Салат "Оливье" с курицей и солеными огурцами готов.



Салат "Оливье" с курицей и солеными огурцами
Lady 139

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

16.12.2016 / 21:08
очень вкусно и быстро!
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Куриная грудка в кляре
Гость Куриная грудка в кляре
Гость Салат "Мимоза" с яблоком без картошки
Гость Кабачки маринованные с помидорами на зиму
Гость Крем из сливок и сгущёнки для торта
Гость Суп Минестроне из замороженных овощей
Lehjjla: Салат из свежей капусты и огурца
Гость Пикантные помидоры с хреном на зиму
Татьяна: Масленица в Ярославле в 2024-м году: программа мероприятий
Гость: День Аэрофлота в 2024 году: какого числа отмечают
Гостья: Как сбросить мышечную массу и уменьшить мышцы на ногах
Гость: День Аэрофлота в 2024 году: какого числа отмечают
Гость: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок

Интересное


Copyright © 2011-2024 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!